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corso di cucina amalfitana, splendita location immersa nel verde e nel giallo dei limoneti Leggi il seguito

Recensito il 17 maggio 2014
francesco p
,
ravello
Esperienza unica

Esperienza unica con la Famiglia Aceto tra le limonaie di Amalfi. Carmela e Salvatore sono ottimi Leggi il seguito

Recensito il 8 marzo 2016
RaffaellaR65
,
Italia
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Recensito il 8 marzo 2016

Esperienza unica con la Famiglia Aceto tra le limonaie di Amalfi. Carmela e Salvatore sono ottimi maestri. Peccato che ero la SOLA italiana. Il tour é in inglese, ormai lingua madre ad Amalfi Ci é stata raccontata la storia della famiglia e la storia del...Più

Data dell'esperienza: ottobre 2015
1  Grazie, RaffaellaR65
Recensito il 17 maggio 2014

corso di cucina amalfitana, splendita location immersa nel verde e nel giallo dei limoneti , esperienza unica in costiera amalfitana

Data dell'esperienza: settembre 2013
3  Grazie, francesco p
Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito il 29 ottobre 2018

"Fuori dai fiori di limone / sciolto al chiaro di luna, [...] impregnato di profumo, / il giallo dell'albero di limone emerge, / i limoni si muovono giù / dal planetario dell'albero" - queste parole di Pablo Neruda si adattano perfettamente "all'oro di Amalfi" -...il famoso sfusato Amalfitano. Risalente al periodo romano, questo limone unico è grande e profumato, con caratteristiche estremità appuntite che gli hanno dato il nome. Un amico ci ha presentato Amalfi Lemon Experience, un'iniziativa eccezionale della famiglia Aceto che coltiva limoni qui da sei generazioni. Abbiamo camminato su per le terrazze dei giardini di limoni di famiglia, come vengono chiamati qui. Le nostre guide ci hanno descritto la storia della famiglia e il lavoro estremamente duro di coltivazione e raccolta dei limoni, fatto allo stesso modo per secoli poiché il terreno ripido non consente la meccanizzazione. Ci hanno raccontato di giovani che lasciano gli orti per lavori più facili nel turismo. Hanno detto quanto fosse importante fermare l 'abbandono delle terrazze con mura di pietra e limoneti per prevenire l' erosione del suolo e le frane mortali, un problema crescente con le forti piogge degli ultimi anni. Ci hanno invitato ad assaggiare i loro prodotti: torte, limonate e limoncellos, così freschi e aromatici. Ma soprattutto, le nostre guide ci hanno ispirato da chi sono: giovani donne e uomini di Aceto con orgoglio e amore per il loro patrimonio familiare, e con una visione da investire nel turismo dei tempi moderni che avrebbe preservato, non distrutto, le tradizioni familiari e comunitarie .Più

Data dell'esperienza: ottobre 2018
Recensito il 8 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Oh mio Dio, non posso dire abbastanza cose fantastiche su questo tour. Lemon Grove, a conduzione familiare. Dal vedere come vengono innestati, sbavati e curati di come fanno il limenchello. I proprietari sono così pieni di passione e amore per la terra e per i...loro limoni. Il tour termina con una fetta di torta al limone e una lezione veloce su come crearne uno tuo. Un sacco di passaggi, quindi essere consapevoli di questo. Altamente raccomandato. Ramona, CanadaPiù

Data dell'esperienza: ottobre 2018
Recensito il 3 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Il tour è stato molto istruttivo e interessante. Si impara molto sulla storia della coltivazione del limone nella zona Servono torta al limone, limonata fresca. Impari a fare il lemoncello Ci sono alcuni gradi ripidi da scalare ma sono di breve durata

Data dell'esperienza: ottobre 2018
Recensito il 26 luglio 2018

Siamo stati fortunati ad avere Salvatore, una generazione sei proprietario e self-service descritto agricoltore ci danno un tour privato della sua splendida limoneto. Siamo rimasti stupiti dalle dimensioni della struttura e la storia della struttura risalente al 17. secolo. Abbiamo scelto i limoni, assaggiato direttamente...dalla pianta e utilizzati alcuni in the private lezioni di cucina offerti da Salvatore la moglie e il personale dove abbiamo fatto pasta fresca con salsa al limone, assaggiate i vini, abbiamo imparato a fare il limoncello e ci siamo goduti una magnifica cena che ha preparato nelle nostre lezioni di cucina. UNA visita che si deve creare ricordi per la vita.Più

Data dell'esperienza: luglio 2018
Recensito il 27 giugno 2018

Il viaggio verso la Costiera Amalfitana limone è stata una esperienza divertente e attività unica di fare durante il nostro viaggio verso la Costiera Amalfitana. Abbiamo fatto la sessione della mattina, che è durato solo un paio di ore e si è conclusa con una...certa la limonata e torta al limone. Il tour è stato super ben informato sui processi di agricoltura e la storia della famiglia dietro la posizione. Lo consiglio vivamente!Più

Data dell'esperienza: giugno 2018
Recensito il 10 giugno 2018 da dispositivo mobile

Data l'importanza di limoni nella regione eravamo curiosi di visitare un giardino di limoni durante il nostro tempo sulla Costiera Amalfitana e dato il nostro amore per il cibo italiano abbiamo anche voluto fare una lezione di cucina. Per la nostra gioia abbiamo trovato la...Costiera limone esperienza possa offrire sia. Abbiamo trascorso una giornata assolutamente fantastica. La gita è stata istruttiva ed interessante. Abbiamo trovato un buon ritmo, con una bella passeggiata attraverso gli alberi di limoni, un'occhiata al limoncello sul sito di fabbrica e museo, e la possibilità di assaggiare alcuni dei prodotti. Siamo stati su per la lezione di cucina che era un piccolo gruppo di 3 di noi hanno ospitato dalla famiglia. Abbiamo avuto la possibilità di aiutare a preparare un delizioso pranzo a 3 portate tra cui una pasta deliziosa di limone e il tiramisù limoni, molto adatta per i dintorni. Prosecco all'arrivo e per tutta la classe era un bel tocco come era cenare con la famiglia che ci ha fatto sentire a casa. Tutto il personale era così cordiale e abbiamo avuto un'esperienza ottima - lo consiglio vivamente!Più

Data dell'esperienza: giugno 2018
Recensito il 23 maggio 2018 da dispositivo mobile

Salvatore e la sua famiglia aprire la loro casa e la passione per voi e vi insegnerà circa l'unicità e l'impatto dei limoni avere nella propria famiglia e la Costiera Amalfitana. E' stata una gita fantastica riempito con un sacco di informazioni, storia e anche...la possibilità di assaggiare i prodotti. Il costo era di soli 20 euro e vale sicuramente la pena di più. Vi consiglio caldamente di non lasciare Amalfi senza fermarsi qui!Più

Data dell'esperienza: maggio 2018
Recensito il 18 maggio 2018

Questa è un'esperienza che non dimenticherete! Si prega di leggere le altre recensioni per i dettagli circa il vero tour. Il mio interesse per questa recensione è Salvatore, la sua famiglia e l'esperienza di cottura. Pur facendo la gita si può sentire quanto Salvatore ama...la sua terra e la sua storia. Quando l'esperienza di cottura inizia la famiglia si apre i loro cuori ed anime per voi. Ci siamo sentiti come se fossimo parte di questa famiglia preparazione e sedersi a gustare il pasto. Ho davvero potuto trascorrere l'intera giornata con queste splendide persone. Per favore, se siete nella regione di Amalfi concedetevi questa esperienza, non ve ne pentirete. GeriPiù

Data dell'esperienza: maggio 2018
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Domande e risposte
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Victoria H
16 aprile 2018|
Risposta
Risposta da salvatorea531 |
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