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A World in A Pan

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Recensito il 19 luglio 2019 da dispositivo mobile

Siamo stati a molti corsi di cucina (Perù, Italia e Vietnam) ma A World in a Pan a Parigi li supera tutti. Insieme ad un'altra coppia abbiamo trascorso una deliziosa giornata con il nostro gentile ospite Perrine. La mattinata è iniziata con la visita di...alcuni dei suoi venditori di cibo locali preferiti per acquistare gli ingredienti che useremmo per preparare il nostro pranzo che includeva una varietà di formaggi, gazpacho di anguria, carote fritte nel burro e miele, pomodorini fritti, baccalà al limone e un da morire per fondente al cioccolato. Ci siamo ritirati nell'incantevole appartamento di Perrine (con una splendida vista sulla Torre Eiffel) per preparare e cucinare il pasto. Perrine ci ha guidato in modo esperto attraverso l'intero processo pratico e ha offerto molte informazioni utili sulla selezione e la preparazione degli ingredienti. Ci siamo quindi seduti a goderci i frutti del nostro lavoro e abbiamo iniziato una conversazione piacevole e senza fretta con Perrine, un affascinante nativo francese che è un mago culinario di formazione classica. Questo è stato senza dubbio il momento clou del nostro soggiorno a Parigi.Più

Data dell'esperienza: luglio 2019
Recensito il 19 giugno 2019

Io e mia figlia abbiamo preso un po 'di distanza da Roland Garros (non avevamo biglietti del quarto di finale quando abbiamo prenotato "A World in a Pan") per incontrare Perrine e siamo davvero contenti di averlo fatto! La nostra affascinante hostess ci ha presentato...lo shopping in stile parigino mentre vagavamo dal mercato al mercato raccogliendo prelibatezze commestibili che solleticavano la nostra fantasia. Con un cesto pieno di deliziosi prodotti freschi siamo tornati al suo splendido appartamento con una cucina ben arredata, piccola ma perfettamente formata ed è qui che è iniziato l'intrattenimento. Dato che siamo stati messi alla prova, imparando molte cose mentre ci andavamo, ci sembrava di essere nella casa di un amico di vecchia data. Dopo quelli che sembravano minuti, ci siamo seduti a mangiare i frutti del nostro lavoro e siamo stati opportunamente impressionati. Purtroppo la partita di Nadal e Nishikori ci ha richiamato a RG e quindi abbiamo dovuto partire prima di poterci sistemare per il pomeriggio. Raccomanderei caldamente A World in A Pan a qualsiasi visitatore di Parigi. La lezione di cucina di Perrine è andata ben oltre le nostre aspettative. Grazie Perrine - fino alla prossima volta. . .Più

Data dell'esperienza: giugno 2019
Recensito il 5 aprile 2019

Stavamo cercando alcuni fuori dalla guida / esperienze di libri per i nostri figli di 8 anni mentre eravamo a Parigi. Amano cucinare e cuocere con noi a casa. . Ci è piaciuto uscire in un quartiere non turistico e passare un po 'di tempo...in un appartamento parigino. Perrine è stato fantastico. Era attenta e molto paziente. Le ricette erano deliziose. Consiglierei questa famiglia a chiunque o no.Più

Data dell'esperienza: marzo 2019
Recensito il 24 febbraio 2019

Ci siamo divertiti tanto a cucinare con Perrine! C'erano quattro di noi amici in visita a Parigi, alcuni per la prima volta. Perrine ci ha accolti e abbiamo inventato un menu insieme, poi siamo andati a fare la spesa per gli ingredienti. Abbiamo visitato il...negozio di formaggi locali, la panetteria, il mercato della carne e il mercato locale dei prodotti. Abbiamo imparato tantissimo e ci siamo divertiti a cucinare nella sua cucina parigina. Le viste dalla sua sala da pranzo sono stupende ed è stato un piacere passare la giornata con lei. Non esiterei a raccomandarla a tutti i miei amici.Più

Data dell'esperienza: febbraio 2019
Recensito il 20 febbraio 2019 da dispositivo mobile

Eravamo 4 amici in visita a Parigi e pensavamo che un corso di cucina sarebbe stato divertente! Perrine non ha deluso! Andammo prima al negozio di formaggi, al macellaio, poi al mercato per comprare tutti gli ingredienti. Tornati al suo bellissimo appartamento, abbiamo preparato un...pasto fantastico e bevuto vino! Grazie mille per essere così gentile! Tutto è stato fantastico! !Più

Data dell'esperienza: febbraio 2019
Recensito il 27 gennaio 2019

Non posso raccomandare abbastanza queste lezioni, io e mio marito abbiamo preso il parigino per un giorno e le lezioni di pasta sfoglia per il nostro viaggio per il trentesimo anniversario a Parigi. È stato il momento clou del nostro viaggio a Parigi. Vedere e...sperimentare Parigi come fanno i parigini e mangiare come loro è stato così divertente ed educativo. Perrine era una delizia, estremamente accogliente e molto flessibile. L'esperienza ha superato di gran lunga le mie aspettative. Giorni meravigliosi per prendersi una pausa dal lato turistico di Parigi e gustare un delizioso pasto cucinato a casa e imparare tanto divertendosi.Più

Data dell'esperienza: gennaio 2019
Recensito il 20 novembre 2018 da dispositivo mobile

Ho regalato questa lezione al mio amico come regalo. C'erano solo 4 di noi incluso Perrine. Abbiamo fatto il giro del mercato e lei ha spiegato i dettagli sulla valutazione dell'eccellenza del formaggio, su come vengono tracciate le carni e il pollame e sulle zone...di pesca e dove trovare i prodotti e i frutti di mare più freschi. Ha anche fornito una certa storia dei mercati a Parigi. Dato che eravamo un gruppo così piccolo, abbiamo avuto un po 'di flessibilità nella scelta del menu che ha spiegato potrebbe non accadere per gruppi più grandi dal momento che deve avere menu efficienti per la sua cucina. Era così bello cucinare in una casa e vivere un appartamento a Parigi. L'appartamento e la cucina erano pulitissimi, il tavolo era apparecchiato magnificamente e Perrine condivideva molte spiegazioni di tecniche e suggerimenti durante la preparazione. La lezione è stata molto utile. Cucino molto e ho preso lezioni in Messico, Stati Uniti e Spagna. Posso sicuramente dire che questo è stato uno dei migliori. Grazie Perrine! !Più

Data dell'esperienza: novembre 2018
Recensito il 7 ottobre 2018

Recente viaggio in famiglia a Parigi, dove abbiamo incontrato Perrine e fatto una fantastica esperienza culinaria. Selezionare il menu e poi acquistare tutti gli ingredienti nei negozi del suo quartiere è stato divertente. E le mani sul cucinare era così istruttivo e facile! ho già...riprodotto le ricette a casa. Perrine ha inviato ottime istruzioni su come raggiungere il suo quartiere in metropolitana.Più

Data dell'esperienza: settembre 2018
Recensito il 3 agosto 2018

Abbiamo trascorso una giornata meravigliosa, con una visita a la Fromagerie, raisins (pane d'e la Boucherie locale. Non siamo stati in grado di andare al mercato, ma che non ha condizionato il nostro giorno e la nostra esperienza. Cucina in una famiglia francese vera cucina...e preparazione del cibo si sono in grado di riprodurre a casa era favoloso. Perrine era molto ben informato e ha risposto a tutte le nostre domande e ci ha dato alcuni consigli culinari molto utili. Grazie Perrine, consiglieremo sicuramente le vostre classi di altre persone.Più

Data dell'esperienza: luglio 2018
Recensito il 20 luglio 2018

Perrine ha ospitato una classe deliziosa per le mie figlie ( 11 e 13 ) , mia madre e me. Abbiamo ricevuto un caloroso benvenuto in casa sua, abbiamo mangiato deliziosi dessert, ed abbiamo imparato alcune ricette favolose. Era decisamente un punto di forza del...nostro viaggio a Parigi!Più

Data dell'esperienza: giugno 2018
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