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Cooking Sun Tokyo

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Durata consigliata: 2-3 ore
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18 | Maya Shinanomachi II, Room No. 314, Shinano-machi, Shinjuku 160-0016, Prefettura di Tokyo
Yotsuya, Iidabashi
Sito web
+81 3-6380-6028
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Recensito 6 giorni fa da dispositivo mobile

Esperienza incredibile per capire come l'arte di fare il sushi! I miei 2 bambini piccoli è stato così entusiasta della spiegazione e del racconto sulla storia dei piatti. L'istruttore è molto gentile e paziente e sempre pronto a guidarti. Questo è un must se hai...un pomeriggio libero quando sei a Tokyo! !Più

Data dell'esperienza: dicembre 2018
Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Io e un amico viaggiavamo in Giappone e volevo davvero fare un corso di cucina. Abbiamo prenotato Cooking Sun Tokyo prima di partire. Eravamo entrambi così contenti dell'atmosfera e della conoscenza delle signore che erano i nostri insegnanti. Abbiamo imparato come creare tanti tipi diversi...di sushi. L'intera classe era invitante, divertente e sicuramente vale ogni dollaro speso. Consiglierei Cooking Sun Tokyo a chiunque voglia imparare a fare il sushi. Sicuramente utilizzerà le abilità e le conoscenze apprese per cucinarlo a casa. Grazie!Più

Data dell'esperienza: dicembre 2018
Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Corso di cucina di sushi davvero bello, personale e studio eccellenti, è un must se ami il sushi e una bella esperienza da portare a casa e condividere.

Data dell'esperienza: dicembre 2018
Recensito 3 settimane fa

Ho portato mia figlia in Giappone come regalo di laurea e anche per farle sperimentare la sua eredità. La classe era la glassa sulla torta! Siamo stati accolti da due delle persone più gentili in un appartamento giapponese convertito. Chikako era il nostro istruttore che...ha preso l'intimidazione proprio dall'intero processo. Ci ha mostrato come preparare la zuppa Dashi, il Tamagoyaki (uovo arrotolato), l'età Inari, il riso con riso e gamberi, capesante, tonno, uova, uova di salmone e salmone. Abbiamo anche realizzato due tipi di rotoli. Per finire, la zuppa di miso aveva sapore di umami, da morire! Abbiamo fatto tanti gustosi bocconcini durante la lezione di tre ore che eravamo felici di non aver mangiato prima di venire. Lo faremmo sicuramente di nuovo. In effetti, proverò a preparare sushi e panini come antipasto per la nostra tardiva cena del Ringraziamento. Grazie, Chikako per aver condiviso il tuo talento e l'amore per cucinare con noi. Non lo dimenticheremo mai.Più

Data dell'esperienza: novembre 2018
CookingSunTokyo, Instructor alle Cooking Sun Tokyo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 settimane fa
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Recensito il 8 novembre 2018

Hiromi ci ha dato una lezione di cucina quasi privata perché c'erano solo 3 partecipanti il ​​giorno che abbiamo visitato. Lei ci ha aiutato a creare un pasto tradizionale kaiseki di 9 piatti (pranzo) in 3 ore che era molto impressionante. Era così disponibile e...interessata a noi tre e non ci ha mai fatto sentire ignoranti. Ci ha anche presentato molti nuovi strumenti di cottura che probabilmente vorremmo acquisire in futuro. Abbiamo particolarmente apprezzato la carne di wagyu che era incredibilmente tenera e deliziosa! Abbiamo scelto di arrivare in taxi perché eravamo nuovi di zecca a Tokyo e non avevamo ancora imparato i trasporti pubblici. Il tassista ha avuto un po 'di difficoltà a trovare questo studio di cucina in un quartiere residenziale, ma gli abbiamo dato il numero di telefono della scuola e questo ha risolto il problema! Consigliamo vivamente questa esperienza a tutti coloro che amano il cibo e la cucina! !Più

Data dell'esperienza: novembre 2018
CookingSunTokyo, Instructor Hiromi alle Cooking Sun Tokyo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 settimane fa
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Recensito il 3 novembre 2018

Ottimi ingredienti, tutto molto ben spiegato, gli chef erano molto divertenti e disponibili. Mi è piaciuta moltissimo l'esperienza.Più

Data dell'esperienza: novembre 2018
CookingSunTokyo, マネージャー alle Cooking Sun Tokyo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 settimane fa
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Recensito il 18 ottobre 2018

Ottimo modo per imparare di più su kaiseki imparando a preparare alcuni piatti e imparando a parlarne con un giapponese locale. Per me, questo batte solo andando in un ristorante a mangiare un pasto tradizionale kaiseki dove sono sempre costosi. Il nostro insegnante (non ricordo...il suo nome), è stato molto gentile, professionale e rispettoso. Ha reso l'esperienza piacevole. Il suo inglese è abbastanza buono e ha fatto uno sforzo per comunicare in inglese. Il posto è luminoso, carino e pulito, ed erano ben attrezzati.Più

Data dell'esperienza: ottobre 2018
CookingSunTokyo, マネージャー alle Cooking Sun Tokyo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 settimane fa
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Recensito il 13 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Siamo tornati di recente da Tokyo, in Giappone, e non possiamo smettere di pensare alle incredibili avventure culinarie che abbiamo vissuto durante l'ultima settimana. Ci è davvero piaciuto il nostro tempo lì ?? Il nostro corso di sushi making @cookingsuntokyo è stato uno dei momenti...salienti del nostro viaggio. Abbiamo trascorso un pomeriggio con 2 istruttori di cucina favolosi, Chikako e Itsuko. Ci hanno accompagnato attraverso i passi della creazione di sushi + come preparare la zuppa di miso da zero. Questa è stata una lezione di partecipazione pratica di 3 ore. Ci hanno educato sugli ingredienti necessari e sulla loro corretta tecnica / preparazione. Abbiamo imparato a radere i fiocchi di bonito e a grattugiare il wasabi fresco. Abbiamo fatto: Tamagoyaki (uova arrotolate) Inari Age (bustine di tofu fritte stagionate) Guarnizione di sushi di gamberetti Riso per sushi Hosomaki (rotoli sottili) California rolls Nigiri (sushi a forma di mano) ?? Alla fine della lezione abbiamo passato del tempo a gustare il nostro sushi con i nostri compagni di classe. Il nostro gruppo comprendeva una coppia di Shanghai e un divertente gruppo di giovani di Londra. Guarda la mia storia questa settimana a venire per i dettagli sulla nostra esperienza. Se prevedi di visitare Tokyo, assicurati di aggiungere questa attività al tuo elenco. Chikako e Itsuko vorrebbero conoscerti! ???? PS: Le @olympics dovrebbero succedere a Tokyo nel 2020. Questa sarebbe un'attività di medaglia d'oro per coloro che cercano qualcosa di interessante da fare durante il loro tempo morto quando non guardano i giochi?Più

Data dell'esperienza: ottobre 2018
CookingSunTokyo, Teacher alle Cooking Sun Tokyo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 17 ottobre 2018
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Recensito il 13 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Questa è stata un'attività eccezionale. Il personale era così gentile, ben informato e molto comprensivo della nostra abilità culinaria. Il cibo era fresco e delizioso. Consiglio vivamente questo se a TokyoPiù

Data dell'esperienza: ottobre 2018
CookingSunTokyo, マネージャー alle Cooking Sun Tokyo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 settimane fa
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Recensito il 29 agosto 2018

Che modo di trascorrere il nostro ultimo pomeriggio a Tokyo. Aya la nostra insegnante è stata meravigliosa, ha preso tempo per spiegare ogni cosa e lentamente ci ha mostrato come preparare vari piatti di sushi. E 'stato molto divertente e molto utile, e ottimo per...tutte le età. La parte migliore è stata la possibilità di mangiare ogni nostro piatto alla fine della lezione, c'era così tanto che siamo solo riusciti a finire tutto, assicurati di non pranzare prima della lezione.Più

Data dell'esperienza: agosto 2018
CookingSunTokyo, instructor Aya. K alle Cooking Sun Tokyo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 11 settembre 2018
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