Azienda Agricola Leonardi Giovanni

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5
Visite alle fabbriche
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9.00 - 19.00
Lunedì
9.00 - 19.00
Martedì
9.00 - 19.00
Mercoledì
9.00 - 19.00
Giovedì
9.00 - 19.00
Venerdì
9.00 - 19.00
Sabato
9.00 - 19.00
Domenica
9.00 - 19.00
Info
Acetaia Leonardi non solo è un'azienda a conduzione famigliare e a filiera corta, ma è anche un vero e proprio Museo della civiltà contadina legata al Balsamico, un luogo da visitare per poter degustare prodotti della tradizione e respirare antiche atmosfere agricole, un mondo dove il tempo sembra essersi fermato ma che continua a voler raccontare la sua storia. Presso l'Acetaia si eseguono tours guidati che prevedono la visita degli ambienti aziendali raccontando, passando tra botti e profumi, gli aspetti storici e folcloristici di questo tradizionale prodotto, la spiegazione del processo produttivo (nozioni di base sulle uve utilizzate, l’acetificazione e l'invecchiamento) ed infine la degustazione di diversi prodotti sia direttamente dalle botti, che nello showroom aziendale. Un percorso dinamico per creare un'"esperienza gustativa e formativa" unica, alla scoperta delle varie tipologie di Balsamico ed i loro utilizzi.
Magreta, Emilia-Romagna, Italia

Premi
Travellers' Choice
2022

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5.0
272 recensioni
Eccellente
246
Molto buono
22
Nella media
3
Scarso
1
Pessimo
0

ciapalacatna
torino57 contributi
nov 2022 • Famiglia
Esperienza unica, abbiamo scoperto un nuovo mondo che non conoscevamo. La visita guidata da una ragazza esperta ci ha fatto un dettagliato racconto sulla storia del balsamico. Bellissimo anche il negozio dove vendono specialità a prezzi giusti
Scritta in data 13 novembre 2022
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Valeria B
Biella, Italia148 contributi
giu 2022
Ci siamo recati all'Acetaia Leonardi per fare una visita guidata all'interno della struttura. La location è da 10 e lode, sia per la cura esterna delle vigne,dei loro alberi/fiori e di tutti i dettagli che fanno la differenza. L'Acetaia Leonardi è a conduzione famigliare da oltre 4 generazioni. Siamo stati accolti dalla guida per effettuare la visita dell'aceto balsamico. E' stata una visita molto interessante sia per la storia d'origine che ha dietro ma anche per il duro lavoro che comporta tutto ciò. Abbiamo visto le diverse sale dove vi sono le botti con all'interno l'aceto balsamico con tanto di spiegazione dettagliata a riguardo. Terminata la visita abbiamo fatto una degustazione a base di aceto balsamico, sfiziosità, insalata verde, salumi e formaggi e Lambrusco in una stanza adiacente lo shop dell'Acetaia. Tutto curato nei minimi dettagli!! E' stata davvero un'esperienza fantastica in tutto e per tutto. C'è anche la possibilità di acquistare i loro prodotti nel loro shop in azienda. Consigliamo vivamente questo posto! Un saluto da Monica, Valeria ed Enrico dal Piemonte.
Scritta in data 15 giugno 2022
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Gian Paolo
Gignod, Italia135 contributi
apr 2022
Esperienza davvero unica!!
Poter degustare Balsamici così preziosi e scoprirne le varie fasi produttiva visitando l'Acetaia Leonardi, accompagnati in tutto il percorso, con professionalità, e cortesia, sino alla degustazione, il tutto contornato da sapori, profumi e colori unici.
Grazie!!
Scritta in data 26 aprile 2022
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zanini_roberto
Toscolano-Maderno, Italia109 contributi
apr 2022 • Amici
Alla scoperta del l'aceto balsamico.
L'acetaia è molto grande, si scorge già da lontano, l'entrata e maestosa. Grande parcheggio, molto ben tenuta e pulita.
Le visite vanno preventivamente prenotate. Il personale è giovane, molto accogliente e preparato. Molto interessante la storia e la procedura per ottenere il balsamico. Consigli la visita con la merenda, si possono gustare i principali prodotti locali: parmigiano, mortadella, culatello, salame e il tutto innaffiato dal re lambrusco. Voto qualità prezzo da 1 a 10 =10
Scritta in data 11 aprile 2022
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Yuri L
31 contributi
mar 2022 • Coppie
La nostra guida molto disponibile e professionale ci ha guidato nel sancta sanctorum degli "aceti", nei reparti maternità, che è quello che sembrano queste barrique tutte in fila, dalla più piccola alla più grande.. ci ha spiegato i processi e ci ha fatto assaggiare questi nettari. Lo show room è per tutte le tasche. Grazie
Scritta in data 21 marzo 2022
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Daniele Dallari
Reggio Emilia, Italia1.717 contributi
nov 2021 • Famiglia
Sono sicuro che anche la stessa Cenerentola avrebbe voluto come location per la cerimonia delle sue nozze un incantevole posto così.
Congratulazioni Giusy & Christian per il vostro cammino insieme… non potevate scegliere luogo migliore di questo. Congratulazioni all’Acetaia Leonardi per questo angolo di paradiso, ed infine, congratulazioni al servizio di catering del ristorante “Al Ciocco” per averci coccolato con prelibati piatti.
Scritta in data 18 novembre 2021
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Enrica S
Sorbolo, Italia17 contributi
set 2021
Location bellissima adatto anche a cerimonie, curata nei particolari.
Tour dell'acetaia con degustazione di tre tipi di aceto di diverse annate. La ragazza che ci ha fatto da guida veramente simpatica e preparata!
Abbiamo scelto il tour con degustazione del contadino (salumi e parmigiano)...unica pecca: il costo veramente eccessivo della degustazione.
Costo 5,00 euro il tour e 10,00 la degustazione: ci hanno portato un misero tagliere di salumi da dividerci in sei con un pacchettino di grissini torinesi a testa. Calcolando quindi che eravamo in sei, quel piccolo tagliere lo abbiamo pagato ben 60,00 euro!!! Un po' cara come merenda!!!
Peccato perchè per il resto è andato tutto bene
Scritta in data 27 settembre 2021
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marcoc84ct
Catania, Italia165 contributi
set 2021
Incuriositi da questa acetaia abbiamo fatto la visita guidata con bambini al seguito. Tanta professionalità, pulizia, buon gusto e passione per il proprio lavoro. L'assaggio dei vari aceti, compreso uno di 100 anni danno alla visita un altro 'sapore'. Complimenti
Scritta in data 13 settembre 2021
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mototurismoagna
Agna, Italia8 contributi
mag 2021 • Amici
Accoglienza famigliare , serietà, professionalità, una visita che ti fa apprezzare e valorizzare il prodotto
L'ACETO
Scritta in data 30 maggio 2021
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inguaribile
Padova314 contributi
nov 2019
Sono stato con la famiglia a fare una visita con degustazione all’acetaia Leonardi. Ambiente molto curato e piacevole fin dall’esterno, bellissimo il gazebo tra le vigne per foto romantiche al tramonto; ambiente adatto anche per organizzare eventi o fermarsi a pranzo.
La visita ha inizio dallo shop e porta verso la zona di lavorazione dell’uva con una sosta in acetaia per apprezzare le varie “stagionature” del balsamico e con piccoli assaggi per assaporare col palato le differenze che la maturazione e la tipologia di legno danno all’aceto balsamico.
Meraviglioso il balsamico di 100 anni che ci hanno fatto degustare, è piaciuto perfino a mio figlio di cinque anni.
Abbiamo concluso il tour con la degustazione di grana e salumi accompagnato dal balsamico.
Prima di tornare a casa ci siamo regalati un paio di bottigliette di questi prodotti buonissimi e uno dei loro Panettoni.
Scritta in data 15 novembre 2019
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AZIENDA AGRICOLA LEONARDI GIOVANNI (Magreta): Tutto quello che c'è da sapere