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Simpatia, cordialità, materia prima di primissima scelta sapientemente lavorata dalle mani del "boss" Luciano. Di qualità superba anche la pasta fresca prodotta dalle abili mani di Carla. Da treviso con amore....per la vostra salsiccia e gli splendidi tortellini
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Data dell'esperienza: novembre 2018
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Storica SALUMERIA ora Gestita dai Figli che nel Tempo hanno continuato A produrre e Commercializzare SALUMI di QUALITA' e non Solo * Formaggi* *Parmigiano* E PASTA FREDCA Tortellini Tortelloni Gnocchi Polenta Tutto preparato nel LABORATORIO della SALUMERIA - - e se ho Dimenticato qualcosa- - Scopritelo facendo una VISITA- -:- …
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Data dell'esperienza: marzo 2017
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GiramondoFe ha scritto una recensione a nov 2016
Provincia di Ferrara, Italia141 contributi84 voti utili
Cappellacci e tortellini ottimi! Ciccioli secchi e morbidi eccezionali. Coppa di testa da non perdere assolutamente. Carne di maiale di grande sapore e qualità. Quando si viene a Savigno nel periodo di novembre per la sagra del tartufo bianco dei colli bolognesi ci si ferma sempre alla salumeria Mazzini, gente seria e prezzi onesti.…
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Data dell'esperienza: novembre 2016
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Difficile trovare in questo storico negozio punti di critica. Il maiale servito al banco con qualità e gentilezza . E non solo maiale ma anche pasta fresca con tortellini e lasagne impareggiabili. Una deliziosa passeggiata in un paese che ha saputo conservare un paesaggio quasi incontaminato.…
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Data dell'esperienza: agosto 2016
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