Cascina Sòt
10.30 - 12.30, 14.30 - 18.30
Lunedì
10.30 - 12.30
14.30 - 18.30
Martedì
10.30 - 12.30
14.30 - 18.30
Mercoledì
10.30 - 12.30
14.30 - 18.30
Giovedì
10.30 - 12.30
14.30 - 18.30
Venerdì
10.30 - 12.30
14.30 - 18.30
Sabato
10.30 - 12.30
14.30 - 18.30
Domenica
10.30 - 12.30
14.30 - 18.30
Info
Nata nel 1975, Cascina Sòt è un’azienda agricola che si trova a Monforte d’Alba, ed è stata acquistata da Maria e Giuseppe dopo che gli stessi hanno lavorato per anni nella proprietà come mezzadri. È però con l’avvento del figlio Leonardo, e quindi di sua moglie Silvana, che l’attività vitivinicola è divenuta l’unico impegno aziendale, per cui l’impresa attualmente coltiva i propri vigneti, alcuni dei quali situati tra i più prestigiosi cru di Barolo. Dedicando alle piante di vite le migliori cure, sono raccolte uve pregiate e schiette, che in fase di vinificazione vengono lavorate esaltandone al massimo le caratteristiche intrinseche. Con l’invecchiamento, infine, i vini di Cascina Sòt si impreziosiscono ulteriormente, acquisendo preziosi sentori terziari. Nascono così, da una piccola cantina, etichette cesellate nei minimi dettagli, prodotte con la massima attenzione rivolta a ogni singolo passaggio lavorativo, e soprattutto espressive come poche del varietale e del terroir di provenienza.Vieni a trovarci e vivere un esperienza unica.
Durata: 1-2 ore
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5.0
Punteggio 5,0 su 5221 recensioni
Eccellente
193
Molto buono
24
Nella media
4
Scarso
0
Pessimo
0

Ilaria_zumbolina
Genova, Italia111 contributi
Punteggio 5,0 su 5
mar 2024 • Coppie
Ottima degustazione dei vini da loro prodotti ( 7 calici) il tutto condito da una visita delle vigne e delle zone di stoccaggio e fermentazione del vino.
Gentilezza e competenza punti di forza della cantina a conduzione familiare.
Assolutamente consigliata
Scritta in data 3 marzo 2024
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Giuseppe N
4 contributi
Punteggio 5,0 su 5
gen 2024 • Famiglia
Cascina con degustazione di ottimi vini, con gestori competenti, cordiali e simpatici ci tornerò sicuramente
Scritta in data 5 gennaio 2024
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Francesca P
7 contributi
Punteggio 5,0 su 5
dic 2023 • Coppie
Emerge subito la cura e la passione con cui viene portata avanti l'attività di famiglia. Location molto bella e rinnovata con gusto. Vini prodotti con sapienza e passione. Menzione speciale per il barbera!
Scritta in data 31 dicembre 2023
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fabryfa70
Prato, Italia183 contributi
Punteggio 5,0 su 5
dic 2023 • Coppie
Abbiamo scelto questa piccola cantina, artigianale,come dice il proprietario (giovane enologo) leggendo un po’ di recensioni.
Abbiamo fatto la degustazione e il giro in cantina il tutto spiegato nei minimi dettagli.
Vini di qualità ottima che non hanno niente da invidiare a vini più conosciuti.
Consiglio vivamente questa cantina.
Scritta in data 10 dicembre 2023
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Nicoletta
Vicenza, Italia12 contributi
Punteggio 4,0 su 5
nov 2023 • Coppie
Posto incantevole, nel bel mezzo delle Langhe del Barolo, visita nei vigneti e alla cantina molto interessante, traspare la passione e il sacrificio del titolare. Degustazione con 5 vini abbinati a formaggi e salumi per il prezzo di 20 euro a testa. Consigliato
Scritta in data 13 novembre 2023
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Chiara O.
Brescia, Italia27 contributi
Punteggio 5,0 su 5
ott 2023 • Coppie
La storia di Cascina Sot è la storia di una famiglia che, negli anni ‘40, decide di scommettere su una nuova attività e che, nuovamente, negli anni ‘90, decide di scommettere sulla propria sopravvivenza. Cascina Sot racconta scelte coraggiose, rischiose, belle e frizzanti e lo fa attraverso i propri vini.
Scritta in data 30 ottobre 2023
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badog121
Savigliano, Italia780 contributi
Punteggio 4,0 su 5
set 2023 • Amici
Il proprietario é una persona con vero piacere del suo lavoro.
Legato alla sua terra e Famiglia di cui ha raccontato lo sviluppo della impresa.
Belle le due strutture, quella di degustazione e credo b&b e la zona produttiva.
Scritta in data 17 settembre 2023
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Giada M
143 contributi
Punteggio 5,0 su 5
ago 2023 • Famiglia
Abbiamo prenotato una visita con degustazione presso questa cascina attratti dalle recensioni positive e l’esperienza ha ripagato le nostre aspettative.
La visita è stata tenuta direttamente dal proprietario, un ragazzo giovane, laureato in enologia, molto preparato ed appassionato, che con coraggio ha deciso di portare avanti l’attività avviata dai suoi nonni, proseguita da suo padre e ora gestita da lui e sua sorella. Una ragazza, altrettanto giovane, che ci ha accompagnato durante la degustazione dei vini, spiegandoci con precisione e competenza le varie caratteristiche.
La visita è partita con un giro nelle loro vigne, dove ci è stata spiegata tipologia di uva, esposizione dei vigneti, terreno e metodi di coltivazione, per poi proseguire nella cantina dove è stata raccontata vinificazione e conservazione, per chiudersi in taverna, in cui è stata servita la degustazione dei vini (5 assaggi: 20€ ; 7assaggi; 25€). Assieme al vino ci è stato offerto un piccolo tagliere con grissini, parmigiano, salame e un piattino con nocciole e baci di dama.
Abbiamo davvero apprezzato la genuinità dei proprietari, l’attenzione alla tradizione e allo stesso tempo alle tematiche di sostenibilità ambientale e ovviamente i vini. Oltre ai classici (Barolo,nebbiolo, Barbera) vengono fatti assaggiare 2 bianchi (Nascetta e Chardonnay) ma una menzione va al loro spumante, davvero interessante.
Complimenti ragazzi!
Scritta in data 28 agosto 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Luca F
Carrara, Italia41 contributi
Punteggio 5,0 su 5
ago 2023 • Coppie
Bravi. Il proprietario paziente per tutte le nostre domande e molto alla mano. Vini di qualità, degustazione senza guardare l'orologio che è durata più del previsto senza nessun problema.
Scritta in data 17 agosto 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Paola S
Milano, Italia46 contributi
Punteggio 5,0 su 5
ago 2023 • Famiglia
Abbiamo fatto una visita con degustazione guidati dal giovane proprietario, che prosegue con passione il lavoro cominciato dai nonni.
Prima ci ha portati a vedere le vigne spiegandocene tipologia, esposizione, metodi di coltivazione e vini che se ne ricavano.
Poi ci ha fatto vedere la cantina spiegandoci il processo di vinificazione e conservazione sempre a seconda del vino.
Tutto davvero affascinante e lui molto preparato e disponibile a rispondere a domande e curiosità.
Infine la degustazione, a scelta 5 o 7 vini, tutti molto graditi, accompagnati da un tagliere di salumi e formaggio.
Infine c'è la possibilità di acquistare e portare via direttamente il vino o come abbiamo preferito noi riceverlo comodamente a casa.
Una info in più per chi ha il cane: è possibile portarlo durante tutto il percorso, ovviamente con le dovute attenzioni.

Scritta in data 16 agosto 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

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