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Recensito il 3 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Mia moglie ed io abbiamo trascorso diverse ore con Anna Maria nella sua splendida casa. Dal momento che siamo pescatarian, (senza carne o pollame), Anna Maria ha preparato un menu che ci andava perfettamente. Abbiamo preparato tutto da zero e ci siamo seduti a un...delizioso pasto di pizze fritte, gnocchi con pesce e pesto fresco, un meraviglioso antipasto di merluzzo con prugne secche, pinoli e uvetta in salsa di pomodoro e deliziosi biscotti. Prosecco, vino e, naturalmente, Limoncello fatto in casa. Il migliore. Buono come il cibo, l'esperienza e il tempo trascorso con Anna Maria è ciò che ha reso la giornata meravigliosa. Altamente raccomandato!Più

Data dell'esperienza: settembre 2018
Recensito il 3 giugno 2018

Il corso di cucina di 3 giorni con Ana Maria è stata una grande esperienza. Abbiamo fatto cibo bello e gustoso e apprezzato l'ospitalità del nostro ospite. In una classica cucina italiana abbiamo preparato tutti i classici del tempo come la salvia fritta, la pizza,...la pasta cingale e i tozetti. Un'esperienza che ricorderemo a lungo e altamente raccomandata! Geerlig en SusannePiù

Data dell'esperienza: maggio 2018
cookinglessoninu2017, Owner alle Cooking Lessons in Umbria Anna Maria, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 6 giugno 2018
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Recensito il 8 ottobre 2017

Conoscevamo Anna Maria da molto tempo, quando aveva ancora un agriturismo. A quel tempo c'era un cuoco che stava cucinando per l'ospite. Via via abbiamo scoperto che Anna Maria ora ha più questo agritorismo e che ora sta organizzando / dando lezioni di cucina e...pranzi privati. Così, quando eravamo in Italia, la chiamavamo e le chiedevamo se voleva fare un pranzo privato per noi. E naturalmente lei lo voleva! Arrivammo alla sua bella casa e il tavolo sulla terrazza coperta era già coperto di belle stoviglie e bicchieri. Dalla terrazza abbiamo avuto una vista fantastica sulla zona locale. Che bel posto!  La padrona di casa aveva preparato una semplice cena su nostra richiesta, perché amiamo i sapori giusti e deliziosi della cucina italiana, senza fronzoli. La prima banda era ovviamente Antipasti Umbro: vari tipi di bruschette preparate al momento e pezzi di pizza fritta con tomatensaus fresco. Veramente gustoso! Come primi abbiamo ottenuto pasta fresca con pesto fatto in casa e pinoli. I secondi consistevano in Scallopini al vino bianco, pomodori ripieni di riso piccante e patate al forno. Naturalmente, un pasto italiano non è un pasto italiano quando non chiuso con un dolce che consisteva in Tiramisù. Fortunatamente una piccola quantità! I piatti erano, naturalmente, accompagnati da vino bianco e rosso e acqua e caffè alla fine. E 'stata una cena fantastica che è stata fatta davvero con amore per il cibo e per le persone. Possiamo davvero raccomandare questo posto. Richiedi una cena privata o fai una lezione di cucina. Non rimarrai deluso!Più

Data dell'esperienza: settembre 2017
Recensito il 20 settembre 2017

Siamo stati benissimo con buoni amici e buon cibo e vini. Abbiamo pranzato: Antipasto Umbro, Pasta al pesto fatto in Casa, Scalopinne al vino bianco, Pomodori col riso e Crema di Limoncello. Tutto questo sulla terrazza esterna con una splendida vista. Ci siamo davvero divertiti....Anna Maria grazie ancora per tutto.Più

Data dell'esperienza: settembre 2017
cookinglessoninu2017, Owner alle Cooking Lessons in Umbria Anna Maria, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 21 settembre 2017
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