Bire winery
Bire winery
4
13.30 - 19.00
Lunedì
13.30 - 19.00
Martedì
13.30 - 19.00
Mercoledì
13.30 - 19.00
Giovedì
13.30 - 19.00
Venerdì
13.30 - 19.00
Sabato
13.30 - 19.00
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84 recensioni
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34
Molto buono
25
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9
Scarso
7
Pessimo
9
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Daniele B
Udine, Italia13.625 contributi
lug 2015 • Coppie
La cantina ci è stata consigliata dalla padrona della casa che ci ospitava, che si trova nei paraggi, e ci è stata indicata come una delle migliori dell’isola.
Vi si giunge da Lumbarda, percorrendo una strada laterale che si inerpica sulle colline; sulla via sono presenti indicazioni per la cantina.
Ampio parcheggio subito al di fuori; si percorre quindi una stradina che porta alla cantina.
Depositaria di etichette pluripremiate nelle competizioni vitivinicole della zona, vi vengono organizzate degustazioni, con la proposta di qualche piatto di salumi locali.
Noi abbiamo acquistato alcune bottiglie di Grk, vino bianco autoctono della zona di Lumbarda, il cui vitigno sembra sia stato introdotto sull’isola dagli antichi Greci (da cui il nome). Abbiamo pagato un prezzo di 100 Kn a bottiglia, per le mie passate esperienze in verità piuttosto caro.
Vi si giunge da Lumbarda, percorrendo una strada laterale che si inerpica sulle colline; sulla via sono presenti indicazioni per la cantina.
Ampio parcheggio subito al di fuori; si percorre quindi una stradina che porta alla cantina.
Depositaria di etichette pluripremiate nelle competizioni vitivinicole della zona, vi vengono organizzate degustazioni, con la proposta di qualche piatto di salumi locali.
Noi abbiamo acquistato alcune bottiglie di Grk, vino bianco autoctono della zona di Lumbarda, il cui vitigno sembra sia stato introdotto sull’isola dagli antichi Greci (da cui il nome). Abbiamo pagato un prezzo di 100 Kn a bottiglia, per le mie passate esperienze in verità piuttosto caro.
Scritta in data 4 agosto 2015
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Juggernauttraveler
Alameda, CA90 contributi
ago 2024 • Coppie
Bella cantina a conduzione familiare. Vini eccellenti e in una splendida cornice. Fanno degustazioni di 4 vini per 25 € che viene fornito con un bel piatto di salumi e formaggi e altre delizie. Assolutamente adorato.
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Scritta in data 27 agosto 2024
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Patch
Sibenik, Croazia163 contributi
ago 2024 • Famiglia
Dopo essere stato a Korćula 2 anni fa, assaggiando il vino BIRE GRK in una steak house, finalmente ho fatto una visita alla cantina e sono rimasto più che colpito. L'estro e l'onestà e l'eccellenza della vinificazione è unica.
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Scritta in data 5 agosto 2024
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Jacky B
Southampton, UK151 contributi
giu 2024 • Amici
Abbiamo visitato questa cantina alcuni anni fa come parte di un gruppo privato. La loro nonna era ancora viva e lavorava. Come parte di un pasto di tre portate ha fatto il suo stufato di cinghiale. È stato uno dei piatti migliori che abbia assaggiato nella mia vita.
I vini erano incredibili. Ci hanno detto che non hanno esportato nulla in quanto il loro intero stock è stato venduto ai ristoranti locali.
Circa una settimana dopo eravamo alloggiati in Oribic. Ho visitato un ristorante che aveva il vino. Aveva comunque un sapore fantastico. Croazia ha molti grandi vini e cantine. Mi sento fortunato ad aver condiviso una serata con questa straordinaria famiglia e il loro ottimo vino. Avrei voluto avere bagagli che ci avrebbero permesso di portare un po 'a casa.
I vini erano incredibili. Ci hanno detto che non hanno esportato nulla in quanto il loro intero stock è stato venduto ai ristoranti locali.
Circa una settimana dopo eravamo alloggiati in Oribic. Ho visitato un ristorante che aveva il vino. Aveva comunque un sapore fantastico. Croazia ha molti grandi vini e cantine. Mi sento fortunato ad aver condiviso una serata con questa straordinaria famiglia e il loro ottimo vino. Avrei voluto avere bagagli che ci avrebbero permesso di portare un po 'a casa.
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Scritta in data 12 luglio 2024
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Hammbrook
New Jersey558 contributi
lug 2024 • Amici
Degustazione di vini abbastanza standard (una rosa, un bianco e un rosso). Bella spiegazione dei terreni e miscelazione. Il pane, formaggio e sardine erano una bella aggiunta. Struttura attraente.
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Scritta in data 6 luglio 2024
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Ivona
Croazia9 contributi
set 2023 • Amici
Siamo venuti qui su consiglio e si è rivelata la parte migliore del nostro viaggio. I padroni di casa erano adorabili e molto accoglienti. Abbiamo preso il pacchetto degustazione comprendente tre vini. Erano assolutamente fantastici, specialmente il vino Grk! Così buono che ne abbiamo comprato anche qualche bottiglia. Anche il piatto che abbiamo preso con i vini era davvero gustoso. Tutto sommato è stata un'esperienza straordinaria e dovresti assolutamente visitare questo posto quando verrai a Korcula! :)
Scritta in data 26 settembre 2023
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Tracey A
San Anselmo, CA8 contributi
ago 2023 • Coppie
Abbiamo guidato le biciclette elettriche dalla città di Korcula e abbiamo avuto un'esperienza perfetta qui. Il giovane enologo è stato la nostra guida attraverso le degustazioni e la quantità di tempo che ha trascorso con noi è stata impressionante. Il vino e l'esperienza erano fantastici e anche se inizialmente abbiamo avuto difficoltà a trovare la strada, con indicazioni chiare da parte dei proprietari qui, l'abbiamo rifatta così perfettamente che mi pento di non aver fatto una visita di ritorno. Ci sono altre aziende vinicole a Lumbarda, ma questa era la più vicina in bicicletta ed è stato abbastanza divertente che non mi sono pentito di averla scelta. Esperienza divertente!
Scritta in data 17 settembre 2023
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Igor996
Zemun, Serbia9 contributi
mag 2023 • Amici
Semplicemente stupefacente ! Lovley familly, il miglior vino di Korcula se parlassimo di Grk! Grazie mille per la serata indimenticabile! !
Scritta in data 24 maggio 2023
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Julia S
Budapest, Ungheria300 contributi
lug 2021
Cantina ben organizzata con ottimi vini. Il menù degustazione, con piccoli pezzi di cibo è speciale! I vini sono buoni - consiglio lo spumante ros e il Grk locale. Sono una delle sole 7 aziende vinicole dell'isola che producono questo vino bianco Grk.
Scritta in data 21 luglio 2021
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Jernej C
Lumbarda, Croazia104 contributi
giu 2021
Abbiamo fatto delle prove del vino con gli amici di Celje. Avevamo 4 - ordina il vino della casa - degustazioni e spuntini ed è stato bello. L'host è stato così gentile e accogliente, ci ha guidato attraverso i vini e il loro concetto. È biologico, ecologico e bello. . Bel servizio. Ho comprato poche bottiglie da portare a casa.
Scritta in data 6 giugno 2021
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How much cost the wine testing (without food) ? And how much type of wine contain? Thanks
Scritta in data 19 agosto 2019
4 tastings (which are way more that a tast) which comes with a beautiful plate of food is €25 pp. it’s well worth it. Prices go down from that depending on how many tastings you’re doing. I’d suggest all 4. It’s a Sparkling Rosé (which I loved and bought a bottle of for €17) a still Rosé (also excellent at €12 a bottle) a Grk (€22 a bottle) and a Plavic Mali (€18 a bottle).
Scritta in data 27 agosto 2024
I can't find the place to book, unless it is done via email?
Best,
Scritta in data 23 agosto 2019
Sorry, just saw your question now. We had a travel concierge who booked for us. Most are drop in, but I would suggest calling to book in advance. The tastings are limited so it is better for them to be able to plan, but also better for you to not be disappointed if they are full when you arrive.
Scritta in data 16 novembre 2019
We will be there in April of next year, should we make a reservation ( in March or so) or just show up...thanks in advance!
Scritta in data 5 novembre 2015
I think it would be wise to make an appointment...would be a shame if for some reason they couldnt accomodate you..
Scritta in data 6 novembre 2015
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