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11 rue Saint Georges, 37210 Rochecorbon, Francia
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Recensito 2 gennaio 2017 da dispositivo mobile

Per l'incasso eccellenti vini Chenin e il personale cordiale. . . Il posto è molto piccolo e semplice ma è autentica. E' sicuramente merita assaggiare il vino frizzante e la visita! !

Recensito 13 maggio 2016 da dispositivo mobile

Ottimo servizio con un sorriso in questa piccola cantina di famiglia. Oh, e il vino è molto buono. .........

Recensito 13 marzo 2016

Abbiamo visitato questa grotta dopo aver provato una bottiglia di questo vino a pranzo in un ristorante locale. Ne è valsa la pena trovare, il vitular era molto cortese e disponibile e ci ha dato la sua degustazione di vino. Abbiamo lasciato dopo l'acquisto abbastanza...pochi casi.Più

Recensito 27 ottobre 2015

Vouvray e città adiacenti, come Rochecorbon, nella Valle della Loira hanno centinaia di piccole aziende vinicole. Le Caraffa Capitano è una fantastica scoperta, una cantina che produce vera dove si a piedi in quella che sembra piccolo e moderno magazzino costruito nella scogliera che è...pieno di scatole di vino, tini, le attrezzature di produzione e nessuna fakery turistica. Io e mia moglie ha mostrato fino a Le Caraffa Capitano dopo pranzo in Vouvray verso la fine di ottobre e in un primo momento pensavo che il posto era chiuso. Ma No, la porta era aperta e siamo entrati in quello che passa per una lobby - una sezione della camera dove scatole di vino sono memorizzati appena fuori la produzione pavimento pieno di vasche d'acciaio alto - e scattato qualche foto mentre abbiamo sentito orme scendendo le scale. Uno dei proprietari in abiti da lavoro e stivali entrati in alto, ci hanno accolto e dopo poche parole scambiate in francese ci ha chiesto di arrestare Inglese, "ti piacerebbe avere un sapore?" Ci ha detto, certo, e siamo partiti, i tre di noi attraverso la produzione camere, attraverso un portale tagliata nella roccia e nella conservazione grotte, passato le gallerie piene di bottiglie di vino in scomparti per una camera tagliare fuori della roccia, dove un modesto tavola (lo vedete nella foto caricate da altri recensori) ha organizzato un rack di bicchieri da vino e un paio di champagne cucchiai. Il proprietario ha tirato alcune bottiglie dal frigo e ha iniziato versando come abbiamo discusso i vini. Mi è piaciuto molto il sec (secco) lo Chenin Blanc Vouvray (hanno tutti, naturalmente, sono lo Chenin Blanc, ma io uso questo termine per facilitarne la consultazione come i miei amici americani tendono pensare in termini di uva e non le appelation... ), la demi-sec (semi-asciutto, che è, un tocco di dolce) meno così. Mi è piaciuto molto anche il suo metodo tradizionale i vini spumanti. Mia moglie bevande molto piccoli ma i vini erano così buoni ha assaggiato quattro. Abbiamo comprato circa otto o nove bottiglie e ci siamo innamorati di questo posto così tanto che abbiamo sperato di trovare alcuni regalini turistici per comprare ma l'unica cosa che avevano in vendita con il nome del domaine su di esso era un cavatappi. Abbiamo comprato che, naturalmente, ma che vi indica il tipo di posto che era: tutte le informazioni su il vino, un altamente senza pretese, cordiale, lavorando proprietario per una pausa dal suo lavoro per portarvi in giro e versate che alcuni di il suo vino. Perfetto! Questo non è il tipo di posto dove andare per un grande, formale tour per i principianti. Credo che sarei felice di farlo ma sembra sbagliato per i principianti di rango di prendere tempo fuori delle loro mani sul lavoro queste persone per questo. Invece, andare a uno dei costumi più affermati come Cave des PRODUCTEURS o in una delle aziende vinicole più grandi che sono impostate con i video che mostrano tutto per la produzione di vino, prendete la gita ci per ottenere le informazioni essenziali su come fanno vino, dove le grotte dang provengono da e per questo motivo i vini spumanti sono in quegli scaffali in legno capovolta con un puntino di vernice sulle loro pantaloni. E poi andare al Domaine Le Caraffa Capitano per vedere la vera questione, la vita quotidiana di un lavoro, piccola cantina e acquistare alcuni dei loro bottiglie. Il prezzo è giusto, per la strada, come si può comprare veramente di prima tasso Vouvray vini per sette o otto euro a bottiglia, alcune un po' meno e uno o due un po' di più. Se si potesse ottenere loro ritorno a casa negli Stati Uniti avevano costo si modo più, anche in un negozio di magazzino o altro tariffa scontata oppure. Un'ultima cosa: Le Caraffa Capitano è facile da visitare, si trova ad appena fuori la strada lungo fiume che corre lungo la Loira a Vouvray. Una distanza molto breve (ad alcuni isolati) di ultra-pittoresco tortuosa strada attraverso case di pietra e si sono lì. C'è anche una chiesa romanica risalente al XIII secolo a pochi passi di distanza.Più

Recensito 18 ottobre 2015

Ci siamo fermati dal Domaine Le Caraffa Capitano puramente per un capriccio - una panetteria in una città vicina consigliato ci check it out poiché il nostro obiettivo era quello di visitare le aziende vinicole mentre nella regione. Come ci si potrebbe aspettare da probabilmente...la mia valutazione, ci siamo trovati davvero bene qui. Anche se piccola, non giudicare sulla dimensione. I due ragazzi tenendo premuto il fort quando siamo arrivati erano molto gentile e paziente con noi che fortunatamente assaggiato il loro catalogo corrente di vini (soprattutto i bianchi e con poche Roses). Dopo un breve tour delle strutture, ritornammo alla grotta dove loro hanno preso il tempo di spiegare ogni bottiglia per noi, il che era perfetto per esperienza soprattutto per una coppia di novizi come noi. Inoltre, i punti di prezzo erano anche molto buono considerando la qualità, quindi siamo stati felici di portare a casa una piccola finestra di bottiglie con noi. Nel complesso, consigliamo vivamente Domaine Le Caraffa Capitano come un'ottima sosta su qualsiasi tour della Loira. Anche se non è così grande e così diversificato come alcune delle più grandi aziende vinicole, il servizio e l'attenzione si riceve (lungo con il vino di qualità, ovviamente), e questo rende il breve tempo di spendere bene, ne vale la pena!Più

Recensito 15 aprile 2015

Ci siamo fermati in questo piccolo ma affascinante domaine..abbiamo conosciuto uno dei proprietari Alain..A giù per terra tipo di ragazzo ..ha preso il tempo di mostrare intorno a noi che abbiamo assaggiato i suoi vini maggior parte bianco..è stata una buona volta che abbiamo comprato...a poche bottiglie(non sono costosi) e lontano da noi siamo andatiPiù

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