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Ho letto tutto ciò che avrei scritto anch’io quindi non mi dilungo. Premesso che ho una dipendenza da cioccolato e che la varietà riscontrata è enorme, da andare in visibilio, devo testimoniare che quello trovato qui è il miglior cioccolato che io abbia mai mangiato. Si sente…
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Per gli amanti del cioccolato merita la visita per assaggiarlo e comprarlo. Si nota la maestria di chi lo lavora e la qualita' del prodotto di base.Cordialita' e gentilezza ne fanno il contorno.
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Sono stato qui con la mia famiglia. Abbiamo preso alcuni cioccolati. Abbiamo assaggiato per la prima volta le fave di cacao. Tutto molto buono e artigianale, ottima qualità. Proprietario gentile, disponibile e simpatico.
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È oramai da diversi anni che lo conosco. Ogni tanto provo a cambiare negozio, ma subito dopo ritorno da lui
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Una piacevole e meravigliosa sorpresa. La professionalità di chi ci lavora è evidente nella qualità dei prodotti.
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Ottimo cioccolato di classe e particolarità di gusti e sapori. Grande il.maestro Mauro..gentile cortese e molto ospitale come il suo collaboratore educato e raffinato nel servire la gente!! Da ritornare prestissimo...
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Qui non parliamo semplicemente di maestri cioccolatai, qui sarebbe più corretto parlare di artisti. Se vi piace il cioccolato qui dovete venire. Se non lo amate particolarmente veniteci lo stesso, scoprirete di amarlo. Se avete mangiato creme alle nocciole industriali ecco,…
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Dopo essere stata da Riccardi so cosa aveva provocato la famosa scena del film Harry ti presento Sally. Meg Ryan poteva solo aver gustato un paio di cucchiaini della crema di nocciole di Riccardi. La concentrazione di nocciole è talmente alta che in bocca si spalancano tutte…
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Il proprietario ha un gusto e un'abilità che hanno dato vita a una vera gioia per gli occhi ma soprattutto per il palato. Si va dalla frutta intera ricoperta di cioccolato, ai bocconcini con punte di salato date da olive taggiasche o sale di Cervia; tavolette con cacao crudo e…
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Quando si parla di Eccellenza si parla di grandi artisti che nella loro bottega creano opere d'arte. Per il palato in questo caso. Mauro, conosciuto da ogni parte del globo, mette una professionalita' e cura impeccabili per un prodotto genuino e di primissimo ordine. Riccardi e…
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Nel laboratorio di Mauro la sua fantasia e curiosita' spaziano e si trasformano in piccole perfezioni che ti conquisteranno insieme alla sua simpatia.ATTENZIONE CREA DIPENDENZA!
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Uno spettacolo già per gli occhi si trasforma in un esplosione di gusti sublimi. Un laboratorio curatissimo. Fuori dai percorsi "turistici". Va cercato e provato. Una grande simpatia da parte del gestore vi guida alla scoperta di nuovi gusti. Da provare
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Eravamo già stati in questo originalissimo negozio-laboratorio, ma forse non lo ricordavamo bene. La massima creatività nel creare cioccolatini con i gusti più disparati, spezie, frutta, erbe. La visita è anche uno show, il titolare si presta alle più ampie spiegazioni e…
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Cioccolato di sontuosa qualità, frutto di una nobilitante e mai paga tensione tra maestria tecnica e spregiudicatezza creativa. Sapori decisi, definiti e definitivi, nel senso che quando assaggi una creazione di Mauro (che ne so...l'uovo di Pasqua, per dirne una tra decine e…
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In una bella casa nel centro di Cherasco troviamo il laboratorio di Mauro, un artista del gusto e maestro del cioccolato. Ambiente che trasuda passione e voglia di creare un prodotto nobile non per tutti, ma per tutti quelli che vogliono il meglio. Personaggio simpatico che…
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Cherasco è bella e nobile città. Mauro Riccardi ne è il vulcanico principe, per quanto riguarda il cioccolato e il magico mondo che lo circonda. Magico perché i profumi e i sapori diversi che si possono provare, lasciando mano libera alla follia saggia che Mauro mette nel far…
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Siamo stati dalla Cioccolateria Riccardi con alcune coppie di amici. Un'esperienza direi a dir poco memorabile: il titolare Mauro riesce a incantare grazie a un estro fuori dal comune ma sopratutto alla qualità dei propri prodotti. Encomiabile la preparazione tecnica con cui per…
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Un piccolo negozio gestito egregiamente da un originale personaggio che con passione vi permette di degustare ottimi cioccolatini da ogni parte del mondo. Un momento di relax da non perdere
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I nostri amici c'erano già stati, per noi era la prima volta: per gli amanti del cioccolato questo posto è il Nirvana, l'assortimento e la qualità sono veramente notevoli, il proprietario ti guida appassionato tra gusti e profumi delle sue creazioni facendoti vivere…
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Una fantastica sorpresa questa chicca di locale un angolo di verde a Cherasco sono stata domenica 1 ottobre con mia figlia e abbiamo assaggiato alcuni cioccolatini .Senza parole buonissimi quelli all'arancia e allo zabaione.Mauro simpatico e gentilissimo. Grazie appena possibile…
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