Antica Acetaia Cavedoni Dal 1860

Antica Acetaia Cavedoni Dal 1860

Antica Acetaia Cavedoni Dal 1860
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Info
Visita ad una delle piu' vecchie Acetaie del territorio Modenese, nata nel 1860. storica acetaia di famiglia dell' Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Vi Aspettiamo all Azienda Agricola contornata dai Vigneti di Lambrusco Grasparossa e Trebbiano Modenese adibiti alla produzione dell Aceto Balsamico Di Modena
Durata: 1-2 ore
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Antica Acetaia Cavedoni Dal 1860: i modi migliori per scoprire questo luogo di interesse e le attrazioni nelle vicinanze

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5.0
Punteggio 5,0 su 5161 recensioni
Eccellente
155
Molto buono
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Nella media
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Scarso
0
Pessimo
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Miche
Padova, Italia358 contributi
Punteggio 5,0 su 5
mag 2024 • Amici
Tappa di un tour in moto, siamo arrivati alle 11,40 del sabato mattina, trovando già chiuso. Trovato il numero di telefono del titolare, abbiamo chiamato e dopo neanche 10 minuti ci ha aperto e fatto assaggiare tutti i loro prodotti…meraviglia !!! Avrei comprato TUTTO!!!
Preso l’ invecchiato 19 anni (una caramella), il condimento al tartufo (strepitoso) e infine la Saba(o il Saba boh) da leccarsi le orecchie con i dolci…
Un ringraziamento particolare al Gent.mo Sig. Paolo, il quale ci ha guidato nella degustazione e nella scelta dei prodotti più giusti per noi da acquistare, con il quale ci siamo divertiti a parlare anche di moto…persona veramente squisita !
Scritta in data 5 maggio 2024
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elisa b
27 contributi
Punteggio 5,0 su 5
apr 2024 • Coppie
Bellissimo tour privato dell'acetaia del suo piccolo museo e un pranzo/merenda con prodotti locali accompagnati dalla selezioni di prodotti e aceti.
Consigliato vivamente
Scritta in data 23 aprile 2024
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alfredo
11 contributi
Punteggio 5,0 su 5
ago 2023 • Solo
Una delle migliori mete turistiche da fare in Emilia Romagna con proprietari gentili e accoglienti ti sembra di far parte della famiglia
Scritta in data 27 ottobre 2023
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Gabriele M
19 contributi
Punteggio 5,0 su 5
Se visiti modena devi assolutamente scoprire come viene fatto l’aceto balsamico!
Dopo varie ricerche abbiamo deciso di visitare l’acetaia cavedoni, in quanto offriva una visita gourmet con l’assaggio di un aceto balsamico ultracentenario.
Acetaia di famiglia che essendo alla quinta generazione ha una piacevole storia da ascoltare e soprattutto da assaggiare.
Degustazione di Prodotti tipici di ottima qualità accompagnati da una selezione di aceti pregiati.
Esperienza consigliatissima!
Scritta in data 25 aprile 2023
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LUISA F
4 contributi
Punteggio 5,0 su 5
nov 2022
Piacevole sorpresa; Il signor Paolo è una persona veramente squisita e appassionata del proprio lavoro. L'ambiente e accogliente e, sia l'acetaia che il piccolo museo, sono molto interessanti, grazie anche alle esaustive spiegazioni del proprietario. La degustazione dei diversi aceti balsamici , come accompagnamento di prodotti locali ( salumi, formaggi ....) è stata un'esperienza assolutamente sorprendente, soprattutto per me che non amo particolarmente questo condimento. Mio marito ha gradito il regalo e giudicato, come me, eccellente l'aceto Cavedoni!!
Scritta in data 21 novembre 2022
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Tamara M
Portogruaro, Italia33 contributi
Punteggio 5,0 su 5
ago 2021 • Coppie
La struttura è semplicemente stupenda, e si percepisce l'amore del titolare per una attività così ricca di tradizione.
Assaggiare i loro aceti, è stata una esperienza emozionante!
Esperienza da non perdere assolutamente, se siete in zona!
Scritta in data 20 agosto 2021
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STEFANO S
Carpi, Italia694 contributi
Punteggio 5,0 su 5
lug 2021 • Coppie
Antica acetaia alle porte di Levizzano. Abbiamo con soddisfazione provato l’apericena servita su comodi bancali posti in prossimità della vigna, tutta illuminata. Esperienza fantastica. Tutto il personale super cordiale e disponibile. Borlengi buonissimi. Ci hanno offerto una bottiglietta del loro aceto balsamico. Complimenti per la serata. Esperienza che consiglio vivamente!!!
Scritta in data 1 agosto 2021
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boninba
Castelvetro di Modena, Italia91 contributi
Punteggio 5,0 su 5
giu 2021 • Amici
Vorrei recensire non la visita in acetaia ma l'apericena a cui abbiamo partecipato. Eravamo in 3 coppie di amici ed abbiamo prenotato dopo che per caso avevamo visto l'annuncio all'esterno dell'azienda. È stata veramente una serata splendida organizzata altrettanto bene.
Dapprima l'aperitivo di benvenuto a buffet accompagnato da bruschette e parmigiano invecchiato accompagnato dal balsamico di propria produzione. La serata è poi proseguita ai tavoli organizzati molto bene e preparati con gusto allineato al luogo in cui ci trovavamo. Tigelle gnocco borlenghi in giuste quantità, salumi locali il tutto affiancato dal lambrusco di produzione ed allietato da un accompagnamento musicale molto discreto.
Un plauso anche ai gestori dell'azienda che ci hanno servito con estrema cortesia e offerto una serata bellissima in una location altrettanto bella.
Scritta in data 13 giugno 2021
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FrancescaR1986
Reggio Emilia, Italia350 contributi
Punteggio 5,0 su 5
mag 2021
Grazie, grazie, grazie a Paolo e Marcello per averci dato la possibilità di conoscere il loro lavoro, la loro passione e la storia della loro famiglia. Abbiamo avuto un'esperienza autentica e coinvolgente. Abbiamo imparato tante cose sull'aceto balsamico DOP e su come viene prodotto, giudicato ed imbottigliato. Ciliegina sulla torta è stata la degustazione di diversi aceti balsamici. Eccezionali.
Assolutamente imperdibile. Prenotazione obbligatoria utilizzando i contatti dell'acetaia, costo irrisorio (10€).
Scritta in data 23 maggio 2021
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francescanoris
Oderzo, Italia1 contributo
Punteggio 5,0 su 5
apr 2021 • Coppie
Abbiamo fatto il tour dell’acetaia storica, esperienza diversa e molto interessante, in cui l’esperto ci ha spiegato il procedimento per la produzione dell’aceto balsamico tradizionale.
Il tour si è svolto in una torre storica, una ex prigione del 1500.
Il tutto si è concluso con una degustazione di vari aceti con diversi anni di invecchiamento e diversa densità.
Esperienza SUPER CONSIGLIATA.
Non ricordo il nome della ragazza che ci ha guidato nel tour ma, è stata bravissima e molto carina!
Scritta in data 16 maggio 2021
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