Antica Acetaia Cavedoni Dal 1860

Antica Acetaia Cavedoni Dal 1860 (Castelvetro di Modena, Provincia di Modena) - Biglietti, foto e indirizzo

Antica Acetaia Cavedoni Dal 1860

Antica Acetaia Cavedoni Dal 1860
5
a partire da €52.64
Info
Visita ad una delle piu' vecchie Acetaie del territorio Modenese, nata nel 1860. storica acetaia di famiglia dell' Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Vi Aspettiamo all Azienda Agricola contornata dai Vigneti di Lambrusco Grasparossa e Trebbiano Modenese adibiti alla produzione dell Aceto Balsamico Di Modena
Durata consigliata
1-2 ore
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La zona
Indirizzo
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23 nel raggio di 5 km

5.0
121 recensioni
Eccellente
116
Molto buono
5
Nella media
0
Scarso
0
Pessimo
0

Mary B
5 contributi
Degustazione di aceti e ottima accoglienza
lug 2019 • Coppie
Professionisti nel settore degli aceti, spiegazione molto interessante, disponibilità dei proprietari a rispondere a tutte le curiosità e assaggiare i prodotti tipici. Torneremo sicuramente! Bravi Paolo e Marcello!
Scritta in data 20 luglio 2019
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Supersaian1
Vigevano, Italia19 contributi
Cortesia e tradizione
apr 2019 • Famiglia
Marcello ci ha accolto spiegandoci con passione e senza fretta la loro storia e la loro tradizione, coinvolgendo anche i nostri figli di 11 e 13 anni inizialmente uno po’ .... scettici. Dopo una degustazione di vari tipi di aceto - strano ma vero - abbiamo acquistato qualche loro prodotto a km 0 molto volentieri. Una visita è consigliata.
Scritta in data 25 aprile 2019
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Agnese A
3 contributi
Un'acetaia che vi ricorderete per sempre
dic 2018 • Amici
Mi sono recata una domenica con famiglia e amici in questa bellissima acetaia. Ci ha accolti Marcello che con la sua grande passione ci ha regalato un pomeriggio che non ci scorderemo per tanto tempo. Ci ha guidato all'esterno alla scoperta della vigna e con un racconto appassionato ci ha illustrato tutto il percorso che l'aceto svolge. Sono uscita da questa visita imparando a distinguere aceto di qualità e non e la differenza tra IGP e aceto tradizionale. Mi porto a casa la sua passione, quel sentore di famiglia e di casa e un sapore intenso e indimenticabile in bocca. Assolutamente da visitare! Grazie a Marcello per l'accoglienza e al suo duro lavoro paziente
Scritta in data 18 dicembre 2018
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Aribrie
Berlino, Germania3 contributi
Una storia di tradizione e qualità al limite dell'incredibile
dic 2018 • Famiglia
È stato un piacere scoprire una tradizione così speciale radicata nel territorio modenese e vedere con che passione, amore ed impegno la famiglia Cavedoni porta avanti un patrimonio collettivo, proponendo un prodotto di altissima qualità. Paolo e Marcello sono gentilissimi, genuinamente innamorati di ciò che fanno e disponibili ad aprire ad ospiti da tutto il mondo le porte di una lavorazione davvero unica! Consigliatissimo a tutti coloro che amano la qualità e che vogliono conoscere da vicino un prodotto DOP dalla tradizione centenaria! Grazie davvero! :)
Scritta in data 8 dicembre 2018
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Margherita R
1 contributo
Come passare una splendida giornata immersi nella tradizione
set 2018 • Famiglia
Ho accompagnato dei parenti dall'Irlanda e amici dall'Australia in questo piccolo paradiso immerso tra i vigneti e le colline di Castelvetro. Abbiamo fatto la visita un pomeriggio di settembre in periodo di vendemmia in questa acetaia che tramanda la sua passione di generazione in generazione e riesce a trasmette la storia della nostra tradizione grastronomica. Sono amici di famiglia che ci hanno accolto in questo locale appena ristrutturato proponendo una visita completa interamente in inglese e rispondendo esaustivamente alle nostre domande di esperti e non. A termine della visita abbiamo degustato il loro tradizionale e pregiato aceto insieme al parmigiano, salume e lambrusco in un ambiente molto accogliente.
Scritta in data 31 ottobre 2018
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alex m
Modena, Italia27 contributi
SEMPRE UNA GARANZIA
set 2018 • Coppie
Azienda storica che da qualche tempo organizza tour , degustazione e spiegazione top dei proprietari (padre e figlio) , ottima degustazione in tutte le sue parti!! Sono anni che prendo aceto da loro e rispetto alle acetaie limitrofe della zona che lavorano spesso con la grande distribuzione questa non ha nulla a che vedere.. qui l'aceto che si può chiamare aceto (non fac simili). Durante le degustazioni si potranno assaggiare prodotti tipici del territorio e bere dei buoni calici di vino, consiglio a tutti dai grandi ai piccini!! Complimenti alla fam.Cavedoni.. Continuate così
Scritta in data 27 settembre 2018
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Nello M
Vignola, Italia48 contributi
La tradizione e la passione
mag 2018 • Coppie
La tradizione tramandata da 7 generazioni. Padre e figlio sono gentilissimi: si vede che la loro è una passione. Il processo dalla vendemmia fino all’imbottigliamento è opera loro. Anche se da poco eseguono il tour, è stato piacevole e consiglio una visita per il bellissimo luogo. I miei parenti svizzeri porteranno con loro un pezzo di tradizione modenese. Consiglio 4*
Scritta in data 3 giugno 2018
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nicoletta m
Lucca100 contributi
Cortesia e passione
mag 2018 • Coppie
abbiamo visitato questa antica acetaia durante la quale ci e' stata illustrata con passione e cordialita' l'antica tradizione di questa famiglia seguita da una serie di degustazioni di questo nettare, aceti invecchiati fino a 100 anni, Paolo ci ha fatto scoprire un mondo meraviglioso, consiglio vivamente questa visita.
Scritta in data 14 maggio 2018
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Cristiano M
1 contributo
tradizione e cordialità
apr 2018 • Famiglia
Abbiamo prenotato la visita all'acetaia all'ultimo momento, di domenica mattina, ma ci hanno accolto con grande disponibilità e cordialità. Spiegazioni dettagliate e chiare. Anche i bambini si sono divertiti molto e tutti abbiamo apprezzato la degustazione. Esperienza consigliatissima
Scritta in data 1 maggio 2018
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Jennifer M
84 contributi
Visita consigliatissima
apr 2018 • Coppie
Visita molto interessante e gustosa! Ci hanno accolto con gentilezza e con professionalità. Lo consiglio per scoprire questa parte d'Italia
Scritta in data 30 aprile 2018
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