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Bitter Is Sweet: The Amaro + Cheese Experience

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80,00 USD
Data
2 viaggiatori
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Itinerario

Brian e Holly sono la Cheese Experience di Gilbert. Ospitiamo pop-up di abbinamento di formaggi che combinano cibi e bevande acquistati localmente con accesso interno ai produttori artigianali. Questo evento abbina formaggio artigianale con amaro: un tipo di liquore italiano. Il nome significa "amaro", ma gli amari sono liquori meravigliosamente versatili, con profili di sapore che vanno dal salato alla liquirizia al dolce ciliegia-cola. Sono deliziosi da bere da soli, in un cocktail o in abbinamento con il cibo - e ti daremo un assaggio di tutti e tre!

Stiamo collaborando con Cedar & Spokes per offrirti un evento culinario internazionale nel cuore della cultura del cibo di Seattle: Pike Place Market. Il mixologo Justin Thimmesch ha selezionato quattro dei suoi amari preferiti e ha creato un cocktail d'autore.

Innanzitutto, parleremo dell'importanza del collegamento con l'ecosistema locale di alimenti e bevande. Ti insegneremo come viene prodotto il formaggio e ti guideremo attraverso una degustazione adeguata. Allora ti lasceremo libero da mangiare e da bere! Questo è un momento divertente e interattivo in cui puoi porre domande e scambiare idee con noi, i produttori e gli altri ospiti. Lascerai saziato, soddisfatto e avrai imparato anche alcune cose!

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