Incontra la tua guida turistica nella hall dell'hotel nel centro di Pechino alle 18:00, e vai direttamente nello storico hutong di Pechino per iniziare la tua meravigliosa serata!
Alcuni punti salienti del tour gastronomico locale:
• Barbecue Kabobs: molte diverse selezioni come manzo, agnello, cuore di pollo, verdure e molto altro ancora
• Tofu puzzolente: solo se sei un avventuriero che mangia
• Ma La Tang: un tipo di piatto caldo cinese che è particolarmente popolare nella provincia cinese del Sichuan. Spiedini di verdure e carne sono bruciati in zuppa bollente) e puoi scegliere tra 5-8 diversi prodotti alimentari in base alle tue preferenze. Dopo aver cucinato il cibo nella zuppa, è ora di bere una bottiglia di birra o una bevanda analcolica per goderne l'attimo
• Guilin MiFen (spaghetti di riso): prodotto con brodo di maiale con spaghetti di riso con verdure e arachidi. Questo è molto popolare tra i locali.
• Cibo / snack di strada di Huguosi: Sebbene il Tempio di Huguosi non esista più, la strada vicino all'area del tempio divenne in seguito una famosa strada del cibo dove si possono trovare vari snack locali a Pechino. Avrai un menu fisso con 12 diversi tipi di snack, tra cui il famoso Douzhi, una bevanda simile al latte di soia, ma prodotta con mung; Jiaoquan, sembra un anello di cipolla ma non ha niente a che fare con una cipolla; e alcune verdure conservate.
Dopo aver riempito lo stomaco, visiterai la sala dei birilli di Slow Boat Brewery per incontrare i locali e gustare un bicchiere di birra. Troverai questo bar birreria che offre le più grandi selezioni di birra artigianale a Pechino, e la birra è sempre fresca e non pastorizzata. Nessun conservante, nessuna sostanza chimica, solo una grande birra prodotta con orgoglio a Pechino.
Al termine del tour, verrai trasferito al tuo hotel. Se desideri trascorrere più tempo nella Slow House Brewery Taproom, la tua guida ti vedrà lì.
