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Gita di un giorno da Beirut - Wine Tasting Tour - Tour privato

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    Si ferma a: Chateau Ksara, Ksara, Zahle Libano

    Il più famoso produttore di vino del Libano, Ksara fu fondato nel 1857 dai sacerdoti gesuiti. È la più antica e grande cantina del Libano e la terza attrazione turistica più visitata. Quando la cantina fu fondata, il Libano era sotto il dominio islamico ottomano; i maestri ottomani di Istanbul permisero la produzione di vino finché fu usato per scopi religiosi. Il primo vino rosso del Libano è stato creato nel monastero e la tradizione vinicola di Ksara è iniziata. Certo, non si può descrivere Ksara senza menzionare le sue grotte iconiche, una struttura sotterranea veramente notevole risalente all'epoca romana (molto probabilmente costruita nello stesso periodo del tempio di Bacco a Baalbek nelle vicinanze). Queste caverne, lunghe un miglio e mezzo, erano usate come cantine poiché fornivano i livelli ideali di temperatura e umidità per conservare i vini.

    Durata: 45 minuti

    Si ferma a: Chateau Kefraya, Kafraiya Libano

    Kefraya è un villaggio nel distretto occidentale di Beqaa del Governatorato di Beqaa. Conosciuto per i suoi vigneti e i vini di Château Kefraya. Château Kefraya è la seconda cantina più grande nella valle di Beqaa con la terra che si estende fino a 12 km2 tra le colline del Monte Barouk, 20 chilometri a sud della città di Chtaura. Fondato nel 1951 dal proprietario Michel de Bustros, Bustros Family Shares della cantina è di proprietà del noto politico Walid Jumblatt, Chateau Kefraya esporta vini in numerosi paesi in America, Europa, Medio Oriente, Asia, Oceania e Africa .

    Durata: 45 minuti

    Si ferma a: Chateau St Thomas, Kab Elias Road 6km. from Chtaura, Zahle Libano

    Fondata nel 1990 da Saïd Touma e la sua famiglia su una collina che domina la valle della Bekaa, la tenuta Château St Thomas è un vigneto di oltre sessantacinque ettari e una cantina per la fermentazione e l'invecchiamento. Su questa stessa terra della valle della Bekaa, i Romani avevano creato il Tempio di Bacco, un omaggio al dio romano del vino. Nel corso della storia, questa terra mostra ancora un potenziale illimitato per produrre grandi vini. Château St Thomas è il capolavoro di Saïd Touma e di suo figlio Joe-Assaad. Saïd Touma, un uomo di passione con più di 55 anni di esperienza nella distillazione e fermentazione del succo d'uva che ha ereditato l'eredità della produzione di Arak (bevanda nazionale libanese), e lo ha passato a suo figlio Joe-Assaad, un agronomo e un enologo che ha seguito nella tradizione di famiglia con la stessa passione per la grande vinificazione e laureato in Francia (Montpelier e Bordeaux).

    Durata: 45 minuti

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