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Tour di mercato e lezione di cucina gourmet peruviana con un professionista in Urubamba fornito da Traveling Spoon

Tour di mercato e lezione di cucina gourmet peruviana con un professionista in Urubamba

Tour di mercato e lezione di cucina gourmet peruviana con un professionista in Urubamba
5
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a partire da
60,94 €
per adulto (il prezzo cambia in base al numero di persone)
Cancellazione gratuita fino a 3 giorni prima
Info
Al vostro arrivo, Anilu vi accoglierà con un cordiale benvenuto e illustrerà le attività della giornata. Poi partirai in un risciò per visitare il mercato locale. Mentre attraversi il mercato, Anilu ti introdurrà alla frutta, alle verdure e al bestiame regionali come polli, porcellini d'India, anatre, pecore e alpaca. Dopo il tour, ti unirai a Diego nella sua cucina all'aperto dove ti mostrerà come preparare piatti classici peruviani come il ceviche, il lomo saltado (controfiletto di manzo marinato, saltato con cipolle, peperoni e patate fritte), tacu tacu (riso e arrosto) fagioli), papa la huancaína (patate con salsa piccante e salata) e causa rellena (purea di patate guarnita con salsa gialla aji e limone, farcita con cipolla, avocado e tonno). Imparerai come tagliare correttamente il pesce per il ceviche, come bilanciare attentamente i sapori nella cucina peruviana e alcuni dei trucchi di cucina preferiti di Diego!
Viaggia informato
  • Durata: 4h
  • Biglietti elettronici accettati
  • Conferma immediata
Modalità di cancellazione
  • Se annulli almeno 3 giorni in anticipo rispetto alla partenza pianificata, non viene richiesta una penale di cancellazione.
  • Se annulli entro 2 giorni dalla partenza pianificata, è richiesta una penale di cancellazione del 100 percento.
Lingue disponibili
Inglese, Spagnolo
Cosa aspettarsi
  • Anilu e suo marito Diego gestiscono un piccolo B & B chiamato Pakakuna Posada situato a Urubamba, la Valle Sacra del Perù. La loro casa è un'ora e mezza di auto fuori da Cusco, attraversata da un bellissimo e aspro paesaggio montano. Diego è uno chef professionista e ha lavorato nei ristoranti di Lima. Anilu non è uno chef, ma ama mangiare e nella sua precedente vita professionale è stata una food engineer. Si sono trasferiti a Urubama per un ritmo più lento della vita e la possibilità di allevare i loro giovani gemelli in campagna. Il B & B ha un'atmosfera calda e rilassata ed è decorato con mobili artigianali e curiosità fatte da artigiani locali. Diego cucina piatti tradizionali peruviani con qualità da buongustaio, quindi preparati a mangiare bene a casa loro! Diego può dimostrare come cucinare i piatti, oppure puoi avere una lezione pratica. Fai sapere loro le tue preferenze! L'alcol è disponibile per l'acquisto presso il bar Pakakuna. Hanno una varietà di birre e cocktail locali in offerta.
Viaggia informato
  • Durata: 4h
  • Biglietti elettronici accettati
  • Conferma immediata
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  • Se annulli almeno 3 giorni in anticipo rispetto alla partenza pianificata, non viene richiesta una penale di cancellazione.
  • Se annulli entro 2 giorni dalla partenza pianificata, è richiesta una penale di cancellazione del 100 percento.
Cosa aspettarsi
  • Anilu e suo marito Diego gestiscono un piccolo B & B chiamato Pakakuna Posada situato a Urubamba, la Valle Sacra del Perù. La loro casa è un'ora e mezza di auto fuori da Cusco, attraversata da un bellissimo e aspro paesaggio montano. Diego è uno chef professionista e ha lavorato nei ristoranti di Lima. Anilu non è uno chef, ma ama mangiare e nella sua precedente vita professionale è stata una food engineer. Si sono trasferiti a Urubama per un ritmo più lento della vita e la possibilità di allevare i loro giovani gemelli in campagna. Il B & B ha un'atmosfera calda e rilassata ed è decorato con mobili artigianali e curiosità fatte da artigiani locali. Diego cucina piatti tradizionali peruviani con qualità da buongustaio, quindi preparati a mangiare bene a casa loro! Diego può dimostrare come cucinare i piatti, oppure puoi avere una lezione pratica. Fai sapere loro le tue preferenze! L'alcol è disponibile per l'acquisto presso il bar Pakakuna. Hanno una varietà di birre e cocktail locali in offerta.
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Chiama il numero qui sotto e usa il codice prodotto: 7626P180
Chiama: +39 22 331 2035
Informazioni importanti
Inclusioni
  • Tour del mercato privato e corso di cucina con Anilu
  • Bevande
  • Tutte le tasse, spese e spese di gestione
  • Mance
  • Pranzo
  • Cena
Esclusioni
  • Ritiro e consegna dell'hotel
Durata
4h
Dettagli sulla partenza
  • Nome località: Incontra i tuoi ospiti nella loro casa di Urubamba.
  • Cusco Region, Cusco Region
Ulteriori informazioni
  • Riceverai una conferma al momento della prenotazione
  • Non accessibile in sedia a rotelle
  • Il menu può variare in base alla stagione
  • Se alcuni viaggiatori nel vostro gruppo hanno allergie, restrizioni dietetiche o preferenze di cucina, si prega di avvisare al momento della prenotazione
  • Opzione vegetariana è disponibile, si prega di avvisare al momento della prenotazione, se necessario
  • Esperienza privata e personalizzata
  • Si prega di notare, questa non è una lezione di cucina commerciale, piuttosto questa esperienza è una visita in una casa di Urubamba per incontrare un locale che è un cuoco esperto e condividere la cultura e la cucina peruviana insieme!
  • Tour/attività privati. Vi parteciperà solo il tuo gruppo
Inclusioni
  • Tour del mercato privato e corso di cucina con Anilu
  • Bevande
  • Tutte le tasse, spese e spese di gestione
  • Mance
  • Pranzo
  • Cena
Esclusioni
  • Ritiro e consegna dell'hotel
Dettagli sulla partenza
  • Nome località: Incontra i tuoi ospiti nella loro casa di Urubamba.
  • Cusco Region, Cusco Region
Durata
4h
Dettagli sul ritorno
  • Torna al luogo di partenza
Ulteriori informazioni
  • Riceverai una conferma al momento della prenotazione
  • Non accessibile in sedia a rotelle
  • Il menu può variare in base alla stagione
  • Se alcuni viaggiatori nel vostro gruppo hanno allergie, restrizioni dietetiche o preferenze di cucina, si prega di avvisare al momento della prenotazione
  • Opzione vegetariana è disponibile, si prega di avvisare al momento della prenotazione, se necessario
  • Esperienza privata e personalizzata
  • Si prega di notare, questa non è una lezione di cucina commerciale, piuttosto questa esperienza è una visita in una casa di Urubamba per incontrare un locale che è un cuoco esperto e condividere la cultura e la cucina peruviana insieme!
  • Tour/attività privati. Vi parteciperà solo il tuo gruppo
Viaggia sicuro durante l'emergenza COVID-19
Cosa aspettarsi durante la visita
  • Controllo regolare della temperatura per il personale
  • Attrezzature sanificate dopo ogni uso
  • Aree più frequentate regolarmente sanificate
Cosa aspettarsi durante la visita
  • Controllo regolare della temperatura per il personale
  • Attrezzature sanificate dopo ogni uso
  • Aree più frequentate regolarmente sanificate
  • Guide tenute a lavare regolarmente le mani
  • Mascherine obbligatorie per i viaggiatori nelle aree pubbliche
  • Igienizzante per le mani disponibile per viaggiatori e personale
  • Regole di distanziamento sociale applicate durante l'esperienza
  • Pagamento contactless per mance e spese extra
  • Mascherine obbligatorie per le guide nelle aree pubbliche

5.0
1 recensione
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John C B
2 contributi
Loved Everything About It
Diego and Anilu accepted our request to join the cooking experience at the last minute. We were very happy to be accommodated. The experience was exactly what we had hoped for! We toured their organic herb garden, learned how to make ceviche with river trout (amazing), and an Asian/Peruvian fusion dish using beef tenderloin and stir fry techniques. I also picked up a few new knife skills from Diego. We highly recommend this cooking experience as one of your dinner options while visiting the Sacred Valley.
Scritta in data 11 marzo 2020
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un membro di Tripadvisor e non di TripAdvisor LLC.
Domande frequenti su Tour di mercato e lezione di cucina gourmet peruviana con un professionista in Urubamba

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