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Lezione di cucina e visita del mercato di Milano

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130,43 USD
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2 viaggiatori
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    Cosa aspettarsi
    Incontra il tuo istruttore di cucina a casa sua nel centro di Milano la mattina presto. Dopo le presentazioni, fai una passeggiata di 15 minuti a piedi al mercato locale. Mentre passi davanti alle bancarelle, ascolta il cuoco esperto che spiega come scegliere i prodotti migliori.

    Riporta gli ingredienti a casa dello chef, dove deciderete insieme il menu sorseggiando un tè e un caffè. Svuotata la tazza, vai in cucina, dove sono in corso i preparativi.

    Inizia imparando a preparare la pasta fresca o gli gnocchi, due piatti di base della cucina italiana. Scopri come mescolare e impastare l'impasto per ottenere la giusta consistenza. Poi, prepara un piatto tipico italiano di carne, come i saltimbocca alla romana o lo spezzatino. Verrai assistito ad ogni passo dall'istruttore, uno chef esperto.

    Poi apprendi le nozioni di base per preparare succulenti dessert. A seconda dei prodotti stagionali disponibili al mercato, il dessert potrebbe essere un gelato fatto in casa, una gustosa crostata di frutta o un crème caramel (budino italiano dolce con uova e zucchero caramellato).

    Quando tutti i piatti sono pronti, siediti al tavolo e gusta il pranzo di 4 portate che hai preparato insieme ai tuoi compagni di corso. Accompagnalo con due bicchieri di buon vino italiano; il tuo istruttore di cucina è anche un sommelier qualificato e può spiegarti le sfumature dei sapori mentre sorseggi.

    Concludi il tuo pasto con un espresso, in tipico stile italiano. La tua esperienza si conclude dopo pranzo, ma ti verrà dato un opuscolo di ricette da portare a casa e un diploma che attesta le tue competenze di cucina appena acquisite.

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    1 - 5 di 6 recensioni
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    Recensito il 26 maggio 2019

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    Data dell'esperienza: maggio 2019
    claraimondi, Owner alle Cook in Milano, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 3 giugno 2019
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    Recensito il 7 maggio 2019

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    Data dell'esperienza: marzo 2019
    Clara R, Owner alle Cook in Milano, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 8 maggio 2019
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    Recensito il 5 maggio 2019 da dispositivo mobile

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    Clara R, Owner alle Cook in Milano, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 8 maggio 2019
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    Recensito il 18 settembre 2018

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    Data dell'esperienza: settembre 2018
    Clara R, Owner alle Cook in Milano, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 14 ottobre 2018
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    Recensito il 18 settembre 2018

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    Data dell'esperienza: settembre 2018
    Clara R, Owner alle Cook in Milano, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 14 ottobre 2018
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