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FUORI DAL PERCORSO BITTEN IN ZONA DEL CILENTO CHE COINVOLGE IL VINO E IL CIBO

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897,32 USD
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2 viaggiatori
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Itinerario
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Si ferma a: Tenuta Vannulo, Via Galileo Galilei 101 Contrada Vannulo, 84047 Capaccio Scalo, Capaccio-Paestum Italia

Pick up in hotel (a Napoli, Sorrento o Costiera Amalfitana) e scendere a Capaccio per una visita alla fabbrica di mozzarella chiamata Vannuli.

In questo posto rimani un'ora o poco più e vedrai tutto il processo di preparazione della mozzarella e poi un assaggio.

La visita e il gusto della mozzarella costano € 12 a persona da pagare direttamente lì.

Da qui guidiamo per 30 minuti sulle colline fino al piccolo villaggio di Aquara situato a 600 metri slm.

Il territorio di Aquara, è una zona di campagna situata in una valle tra 3 massicci montuosi, tutto il territorio è totalmente incontaminato. Questa è l'unica area in Italia dove si coltiva un rarissimo vitigno autoctono, il nome è Aglianicone e fino a 50 anni fa questo vitigno era quasi estinto, grazie alla famiglia Serra negli anni '60 questo vitigno fu reintrodotto in questo territorio e oggi produrre uno dei migliori vini rossi del sud Italia.

La famiglia Serra è una coppia negli anni '60 e con i loro 2 figli Luca e Marco gestiscono una cantina molto piccola chiamata TENUTA MAINARDI

Alla Tenuta abbiamo un pranzo cucinato dalla mamma, il pranzo consiste solo di prodotti biologici locali coltivati da loro, durante il pranzo hanno la degustazione dei 4 vini diversi tra cui l'Aglianicone. Uno dei piatti sono i famosi cavatoni, una sorta di pasta fatta in casa locale.

Dopo pranzo, Marco vi accompagnerà per una visita ai vigneti e spiegherà l'intero processo di semina e coltivazione di queste viti con questo tipo di elevazione.

Il costo per il pranzo, la visita e la degustazione di vino costa € 30 a persona da pagare direttamente lì.


Durata: 3 ore

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Informazioni importanti
Luogo di partenza
Il prelievo dei viaggiatori è incluso
veniamo a prenderti in qualsiasi hotel di Napoli, Sorrento o in Costiera Amalfitana

Durata
9h
Inclusi
  • Trasporto privato
  • Veicolo con aria condizionata
Non inclusi
  • Pranzo
  • Snack - Pranzo presso la Tenuta Mainardi e la fabbrica di mozzarella
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Informazioni supplementari
  • Riceverai una conferma entro 48 ore dalla prenotazione, in base alla disponibilità
  • Accessibile in sedia a rotelle
  • Accessibile ai passeggini
  • Animali di servizio ammessi
  • Seggiolini per bambini disponibili
  • Trasporti accessibili in sedia a rotelle
  • Superfici accessibili in sedia a rotelle
  • Partecipazione consentita alla maggior parte dei viaggiatori
  • Questa esperienza avrà luogo solo in condizioni climatiche favorevoli. In caso di annullamento a causa di cattivo tempo, potrai scegliere tra un'altra data o il rimborso completo.
  • Tour/attività privati. Vi parteciperà solo il tuo gruppo
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1recensione0domande e risposte
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Trovandomi a passare nei giorni lavorativi in zona sono riuscito ad ordinare un bel quantitativo di mozzarella era un po’ che la volevo assaggiare ,rispetto al passato lo trovata un po’ più salata e dalla consistenza un po’ più doppia(x intenderci tipo quelle del basso
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