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Tour Enogastronomico: visita frantoio con degustazione

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17,03 USD
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4 viaggiatori
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Itinerario
Itinerario tipico per questo prodotto

Si ferma a: Matera, Matera, Provincia di Matera, Basilicata

Matera, oltre ad essere una Città ricca di storia e di cultura, è una città che riesce a sorprendere anche sotto l’aspetto gastronomico.
Quello che vi offriamo in questa esperienza è una visita che vi farà conoscere uno dei prodotti genuini del posto, l’olio di Matera, dalla sua coltivazione alla sua produzione, fino ad arrivare al prodotto finale.
L’azienda che andrete a visitare nasce nel 2000 grazie all’intraprendenza del fondatore e della sua famiglia, che ha reso la stessa una delle aziende più importanti e famose della zona.
Una famiglia che vive per la passione per la terra e per uno dei suoi più nobili e importanti prodotti, l’olio extravergine d’oliva, appunto.
L’Azienda in questione ha inoltre ottenuto il Primo Posto nel Concorso Regionale Olivarum nella Tornata dell’Accademia Nazionale dell’Olivo in Basilicata, con il marchio “Olio dei Sassi”.
Il tour si divide in tre diversi momenti: l’escursione all’interno dei campi, la visita al frantoio e l’assaggio dell’olio e/o degustazione.
Potrete scegliere tra:
• Assaggio Olio: saranno date spiegazioni per il riconoscimento di un buon olio extra-vergine d’oliva e l’approccio all’assaggio accompagnato da “pane di Matera”;
• Degustazione prodotti tipici: break con degustazione di vari prodotti tipici lucani.

L'itinerario è così strutturato:
• Escursione in uliveto: dopo aver illustrato la storia dell’azienda, verranno date spiegazioni sul territorio, sulle piantagioni e sulle varietà di coltivazioni piantate. Saranno inoltre illustrate le varie fasi di coltivazione e, a seconda del periodo, si potrà assistere alle attività svolte in loco: potatura degli alberi o raccolta delle olive;
• Visita al frantoio: saranno descritti i processi di molitura con un tour tra i macchinari utilizzati per l’estrazione dell’olio extra-vergine. Seguirà una visita al laboratorio di confezionamento e sarà spiegato il processo di conservazione e imbottigliamento;
• Assaggio Olio: saranno date spiegazioni per il riconoscimento di un buon olio extra-vergine d’oliva e l’approccio all’assaggio accompagnato da “pane di Matera”.

Durata: 1 ora 30 minuti
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Informazioni importanti
Luogo di partenza
Via dell'Artigianato, 4, 75100 Matera MT, Italia
Ora di partenza
10:30 AM
Durata
1h30'
Informazioni sul ritorno
Torna al punto di partenza
Inclusi
  • Tour della durata di 1-H 30" circa
  • Accompagnatore turistico
  • Visita dell'uliveto
  • A scelta, degustazione di prodotti tipici o assaggio olio
Non inclusi
  • Transfer
  • Mance
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Informazioni supplementari
  • Riceverai una conferma entro 48 ore dalla prenotazione, in base alla disponibilità
  • Non accessibile in sedia a rotelle
  • Vicino ai trasporti pubblici
  • Nessun problema cardiaco o altra malattia grave
  • Partecipazione consentita alla maggior parte dei viaggiatori
  • Per questa esperienza è richiesto un numero minimo di viaggiatori. In caso di annullamento per il mancato raggiungimento del numero minimo, potrai scegliere tra un'altra data/esperienza o il rimborso completo
  • Questo tour/questa attività non ammette più di 4 viaggiatori
Politica di cancellazione
Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima dell'inizio dell'attività.

Recensioni

Informazioni sull'operatore

Questo tour non è stato ancora recensito, ma puoi leggere le opinioni degli altri viaggiatori sull'operatore.

Da: Martulli Viaggi
CRISTINA P
Bucharest, Romania
163
highly recommanded
A great experience full of emotions. I had the opportunity to know interesting historic facts about the way people
Scopri di più
hatches02
Monopoli, Italia
424
Brought the city and the people alive again
We booked the 5pm tour and were amazed by the knowledge, understanding and feeling that our guide brought to the
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Elena M
20
Matera 2019
Well organized trip to Matera in Basilicata. All kind of services. From accommodation to balloons flying and small
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Dettagli principali
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