Bellissima esperienza. Paella e sangria condivise piacevolmente insieme a Laury, Ernesto, e al resto del gruppo internazionale. Un modo alternativo di gustare la paella a Barcellona è proprio questo...imparando a farla!

Gruppetto di amici . Ci siamo divertiti . Esperienza molto positiva . Maria molto gentile e davvero simpatica . Esperienza da suggerire.

Esperienza estremamente piacevole, dalla prima tappa alla Boqueria fino al momento della preparazione della paella. L'attività si svolge in maniera collettiva, sorseggiando sangria e approfondendo la cultura culinaria spagnola grazie alle preziose storie e informazioni di Gerard, lo chef/guida dell'esperienza. Tra spiegazioni, pulizie di gamberi, cozze ecc., alla mangiata finale, ci siamo trovati a passare una bellissima giornata. Anche la location merita molto. Se nel gruppo sono presenti vegetariani non c'è problema, basta comunicarlo al punto d'incontro. STRA-CONSIGLIO!

Esperienza fantastica, un ringraziamento speciale a Francesco, lo chef che ci ha seguito, simpatico e preparatissimo. L’esperienza parte dalla spesa al Mercat de la Boqueria del pesce che poi arrivati nella cucina ti insegnano a pulire e in seguito a cucinare, il tutto accompagnato da un’ottima sangria. Ci siamo divertite tantissimo e abbiamo conosciuto ragazzi da tutto il mondo con cui abbiamo cucinato e infine mangiato la nostra paella. Consigliatissimo, se siete a Barcellona vale la pena spendere una mattinata per questa work class!

Veramente ben fatta questa experience. Ottima location, bravo simpatico e preparato Alex, ottime le materie prime, ottimi i vini offerti dall'inizio alla fine. Abbiamo cucinato a pranzo 3 paelle in 3 coppie e alla fine condiviso su di un tavolo comune. Molto coinvolgente e internazionale, assolutamente da non perdere. Complimenti Alex & Co !

Preparare e cucinare con Mara è stato strepitoso. Lei è molto simpatica e divertente. Sicuramente un’esperienza da consigliare a tutti quelli che non solo vogliono imparare a cucinare la paella ma anche interagire con persone di altre parti del mondo.

Il nostro Chef Alex è stato molto bravo, è riuscito con la sua energia a trasmettere a tutti la sua grande passione per la cucina spagnola!! Abbiamo fatto un giro al mercato della Boqueria per acquistare i prodotti freschi e nel frattempo Alex ci ha dato tantissime informazioni sulla storia del mercato e sulle tradizioni culinarie! Poi siamo andati a cucinare la Paella alla quale abbiamo partecipato e ci ha descritto ogni singolo passaggio ed ingrediente! Durante la cena era possibile preparare Sangria con le dosi spiegate dallo chef! Era tutto buonissimo. Paella e Sangria più buone che abbia mai assaggiato. Grazie Alex!