Corpus Christi ha in sé tutti gli ingredienti per un fine settimana ideale: il sole, il mare, i panorami, oltre ad attività appassionanti e coinvolgenti per tutta la famiglia. Si può trascorrere la giornata sulla spiaggia prendendo il sole o facendo windsurf, l'attività preferita in questa città ventilata. Si può anche visitare il gigantesco Texas State Aquarium con la sua nuova Dolphin Bay, un habitat protetto per delfini che altrimenti non potrebbero sopravvivere in mare aperto. Si può fare un giro sull' USS Lexington, una delle più famose portaerei della storia della marina degli Stati Uniti. O altrimenti, passeggiare in mezzo a flora e fauna dei Giardini Botanici. Al Museum of Science and History si possono ammirare le ricostruzioni della Pinta e della Santa Maria, due delle caravelle che Colombo usò per navigare verso il nuovo mondo. Di sera si può andare in uno dei tanti buoni ristoranti della zona per una cena a base di pesce, per poi dirigersi verso la storica Harbor Playhouse e assistere a spettacoli teatrali originali ed entrare davvero nello spirito di Corpus Christi.