Hobart è situata alla foce del fiume Derwent, ai piedi del monte Wellington (1270 m), nella parte meridionale dell’isola di Tasmania, di cui è la capitale. È la seconda città più antica dell’Australia, sede dell’Università di Tasmania e importante porto naturale. Ricca di tracce del suo passato coloniale e di splendidi paesaggi, Hobart offre anche un’atmosfera estremamente dinamica, caratterizzata da festival, bar alla moda ed eccellenti ristoranti ricavati all’interno di magazzini risalenti al secolo XIX. Di fama mondiale è la regata tra Sydney e Hobart che si tiene in dicembre. Il mercato settimanale in Salamanca Place rappresenta una delle principali attrazioni turistiche di Hobart che, oltre a diversi musei, un teatro e un casinò, dispone anche di un mirabile orto botanico. Il brillante scenario artistico, la vivace vita notturna e l’atmosfera rilassata conferiscono ulteriore fascino a questa località.
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