Interlaken è la porta d’accesso alla regione di Jungfrau, con circa 240 km di piste da sci. Il panorama della città è dominato da cime vertiginose e laghi scintillanti che ne fanno una delle mete turistiche più popolari della Svizzera. La stazione ferroviaria più alta d’Europa e il primo ristorante rotante del mondo offrono delle viste dall’alto spettacolari. Le principali attività in inverno sono lo sci e le discese in tobogan. D’estate, Interlaken diventa una delle mete preferite dagli amanti del parapendio e dell’escursionismo.