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“un posto speciale, buon servizio, e si mangia molto bene” 4 su 5 stelle
Recensione di Hotel Bellevue

Hotel Bellevue
Rue Grand Paradis 22, I-11012 Cogne, Italia
+ 39 0165 74825
Sito web
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Al n.8 in classifica su 27 Ristoranti a Cogne
Certificato di Eccellenza
Cucina: Italiana
Opzioni: Cena, Accetta prenotazioni
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Cena, Accetta prenotazioni
Ginevra, Svizzera
Contributore livello
18 recensioni
12 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 voti utili
“un posto speciale, buon servizio, e si mangia molto bene”
4 su 5 stelle Recensito il 20 febbraio 2012

Al ristorante del Hotel Bellevue si mangia molto bene in stile non proprio elegante ma dove si sta proprio bene. Il personale e' sempre molto gentile e attentivo. Menu' limitato ma non siamo mai rimasti delusi della scelta. Andiamo a Cogne per le occasioni speciali, sapendo che mangeremo bene e che ci saranno delle viste splendide al ghiacciaio e alle valle di Cogne.

This is a very nice place for a special occasion. The views in the valley are beautiful. The food very good, the service as well. We like to go to the Bellevue when we have something to celebrate.

  • Visitato a Febbraio 2012
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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92 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    59
    23
    6
    4
    0
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Giapponese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Roma
Contributore livello
17 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 voti utili
“Superarlo è difficile!”
5 su 5 stelle Recensito il 2 febbraio 2012

Torno spesso all'Hotel Bellevue che frequento, ormai da anni, sia in estate che in inverno.

L'albergo è una meraviglia, il posto strepitoso con una vista sui monti magnifica, le camere sono una più bella dell'altra, l'accoglienza ineguagliabile, la prima colazione una favola e la gentilezza e la disponibilità dei proprietari, insuperabili!

L'albergo ha anche una bellissima spa.

Il ristorante, oltre ad essere veramente molto buono, è curato in ogni particolare, dai piatti all'ambiente, dalle tovaglie agli abiti dei camerieri.
I piatti sono prevalentemente locali, ma rivisitati in chiave moderna e leggera. Sono anche molto curati nella presentazione.
In sala sono tutti molto efficienti, rapidi, gentilissimi e sorridenti.
I formaggi di Roberto una prelibatezza, come il suo orto curato e utilizzato per creare i piatti della giornata.
La cantina dei vini, molto varia, studiata e fornita.

Insomma, al Bellevue si è talmente coccolati, da sentirsi dei re e delle regine, grazie!!!

  • Visitato a Gennaio 2012
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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La Spezia, Italia
Contributore livello
5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
“sapori speciali”
4 su 5 stelle Recensito il 22 novembre 2011

Premettendo che la vacanza in valle d'aosta, dove sono stata per la prima volta quest'estate, è stata davvero favolosa, questo ristorante ci ha fatto gustare sapori unici, speciali, tutto e delicatamente saporito e gustoso.
visitando Cogne e non sapendo cosa e dove mangiare, abbiamo scelto questo ristorante per l'ottima vista sulla vallata ma la cucina e il servizio sono altrettanto ottimi!
Abbiamo assaggiato la tipica soupetta di Cogne...buonissima
Vi consiglio per dolce la crema di Cogne servita con le classiche tegole valdostante, una vera prelibatezza.
Servizio cordiale, veloce...e in costume di cogne, che rende tutto molto tipico!

  • Visitato a Luglio 2011
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Genova, Italia
Contributore livello
76 recensioni
66 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 75 voti utili
“Mi Buen Retiro!”
5 su 5 stelle Recensito il 6 settembre 2011

Sono alcuni anni che frequento l'hotel Bellevue di Cogne ed il suo ristorante.
L'hotel è una casa di montagna con camere di varie tipologie ed in stile montanaro, ma, alla mia descrizione, renderà più giustizia visualizzare le foto direttamente sul sito...
Il ristorante è gestito in maniera impeccabile, professionale e simpatica da Alessandro, maitre di classe davvero superiore. Con lui collaborano il maitre fromager Roberto ed il sommellier Giammarco... due veri punti di riferimento in quanto a professionalità e simpatia!
Il cibo è di altissimo livello, e, nonostante alcuni cambi alla guida della cucina negli ultimi anni, sempre molto mirato ai prodotti locali ed alla cunina elaborata/tradizionale.
La cantina, di altissimo livello, offre una carta dei biodinamici veramente da "brodo di giuggiole"!
Una esperienza da vivere!

  • Visitato a Luglio 2011
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Pistoia, Italia
Contributore livello
3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
“benessere per la mente e per il corpo”
5 su 5 stelle Recensito il 11 luglio 2011

una settimana di benessere e completo relax. Lo staff molto cortese e attento ad ogni minima esigenza. Ambiente pulito e ottimamente arredato. Il ristorante ha un menù molto raffinato con prodotti tipici locali tutti da degustare. Buona la cantina dei vini. Certamente da consigliare. Grazie della cortesia e ospitalità che ha reso la nostra vacanza indimenticabile.

  • Visitato a Giugno 2011
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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