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“Qualità sopra la media” 5 su 5 stelle
Recensione di Tenuta Vannulo

Tenuta Vannulo
Via Galileo Galilei, 84047 Capaccio-Paestum, Italia
+39 (0)828 724765
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.2 in classifica su 124 Ristoranti a Capaccio-Paestum
Certificato di Eccellenza 2014
Cucina: gastronomia
Opzioni: Colazione/Brunch
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Colazione/Brunch
Napoli, Italia
Recensore super
95 recensioni 95 recensioni
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Recensioni in 45 città Recensioni in 45 città
83 voti utili 83 voti utili
“Qualità sopra la media”
5 su 5 stelle Recensito il 30 aprile 2012

La tenuta Vannulo è un luogo in cui sostare sempre,quando si percorre la strada statale 18: le mozzarelle sono buonissime, ma attenzione è necessario prenotarle, altrimenti non le troverete. Anche il semplice burro è ottimo. Se avete problemi di forma fisica, evitate di entrare nel bar: dai gelati di bufala agli yogurt, passando per i budini, le torte e addirittura il caffè espresso: tutto ottimo. Un luogo da frequentare spesso. Consiglio giro per la tenuta, dove davvero le bufale vengono massaggiate! Sarà per questo che i prodotti sono così buoni?

Visitato a Aprile 2012
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227 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    164
    44
    9
    4
    6
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Avellino, Italia
Recensore super
204 recensioni 204 recensioni
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341 voti utili 341 voti utili
“Un esempio di qualita' dell'imprenditoria campana e non solo una grande mozzarella.”
5 su 5 stelle Recensito il 20 aprile 2012

Da Vannullo tutto e' di qualita',ma non da ora che ha migliorato la tenuta ,ma da tanti anni. Comprare la mozzarella di Vannullo quando ti rechi per le zone di Paestum e' quasi un obbligo.Perche' e' la migliore che puoi assaggiare.Ed infatti diverse volte in tarda mattinata erano gia' finite e ho dovuto optare per altre cose.E poi ho potuto notare in tanti anni la costante crescita dell'azienda,ma non a scapito della qualita'.Un esempio da seguire.

  • Visitato a Marzo 2012
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Italia
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
3 recensioni di ristoranti
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5 voti utili 5 voti utili
“qualità ed igiene”
5 su 5 stelle Recensito il 18 aprile 2012

Splendita tenuta biologica per l'allevamento bufalino. E' possibile con delle visite guidate seguire tutta la lavorazione della mozzarella. Ed anche visitare le stalle per vedere come le bufale decidano da sè i tempi per dare il latte, sul serio un'esperienza interessante.
L'igiene, la qualità sembrano un MUST!
Sono presenti all'interno della struttura un caseificio ovviamente, una yogurteria e per il resto si rimanda al sito. Dal vivo è anche meglio!

Visitato a Marzo 2012
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pisa
Recensore esperto
24 recensioni 24 recensioni
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4 voti utili 4 voti utili
“Gelato, yogurt, mozzarelle: tutto sublime!”
5 su 5 stelle Recensito il 9 aprile 2012

La tenuta vale bene un giro! Prima di tutto si possono vedere le bufale in liberta', poi si possono acquistare le migliori mozzarelle di bufala del mondo. Abbiamo assaggiato anche altre mozzarelle del luogo, di altre masserie, buone anch'esse, ma quelle di Vannulo sono sublimi.
E che dire del gelato? Accanto al caseificio c'e' la yogurteria-gelateria dove si possono assaggiare sia gli yogurt (ottimo quello al malto) che i gelati ( da non perdere nocciola pistacchio e limone). Ho trovato eccezionale la brioche con il gelato. Infine, ottimo anche il mix di succo d'arance e succo di limone (limoni del luogo, ovviamente!).

Visitato a Aprile 2012
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Seveso, Lombardia, Italy
Recensore esperto
38 recensioni 38 recensioni
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19 voti utili 19 voti utili
“Mozzarelle, bocconcini e yogurt imperdibili”
5 su 5 stelle Recensito il 19 marzo 2012

La sosta è d'obbligo. Le mozzarelle e i bocconcini di Vannulo, fatti con il latte di bufala del vicinissimo allevamento, sono tra le migliori della zona, e quindi d'Italia; vi conviene prenotare o andare presto dato che in tarda mattinata sono di solito già terminate.
Il bar accanto al punto vendita serve un buon caffé e tanti prodotti derivati dal latte di bufala, come gelati e yogurt, tutti buonissimi e imperdibili.

  • Visitato a Gennaio 2012
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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