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“Il Ristorante Al Resù, eccellenza nella struttura, cucina e servizio” 4 su 5 stelle
Recensione di Al Resu

Al Resu
Armando Diaz, 25 | Loc. Resone - Fraz. Villa, 25040 Lozio, Italia
0364494279
Migliorate questo profilo
Al n.1 in classifica su 3 Ristoranti a Lozio
Fascia prezzo: USD 18 - USD 30
Cucina: italiana
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Dettagli sui ristoranti
Per: Pasti economici
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Desenzano Del Garda, Italia
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3 recensioni 3 recensioni
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5 voti utili 5 voti utili
“Il Ristorante Al Resù, eccellenza nella struttura, cucina e servizio”
4 su 5 stelle Recensito il 11 febbraio 2013

Il ristorante è magnificamente installato con vista sulla valle di Lozio, Valcamonica, una valle tanto bella quanto poco conosciuta. La si apprezza dall'ampia terrazza del ristorante Al Resù, che è dotata anche di un'immagine grafica con i nomi delle cime che coronano la valle. La cucina di Angela è delicata, attenta ai sapori antichi della valle Camonica, ma aperta ad una cucina attuale sempre in evoluzione. Ottimi i Gnoc de Cola, gnocchetti di pane con un ingrediente segreto, ottimi gli immancabili Casonosèi e i Pizzoccheri dalla tradizione della vicina Valtellina. I secondi possono andare da un rustico zampone ad un raffinatissimo arrosto di cervo, Sabato ho degustato un'insolita trota in agrodolce dove i sapori forti delle cipolle erano sapientemente dosati per far risaltare invece che coprire il delicato sapore del pesce. Anche i dolci, rigorosamente fatti in casa sono da segnalare, Ottimo il servizio, la cordialità di Natale e Grazie, mai invadente ma sempre disponibile. Ottimo l'arredo e le stoviglie.

  • Visitato a Febbraio 2013
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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70 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    53
    13
    2
    2
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Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
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Italiano per primo
Milano, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
5 recensioni di ristoranti
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8 voti utili 8 voti utili
“Lascio la citta' per buon cibo e ottima accoglienza.....”
5 su 5 stelle Recensito il 6 febbraio 2013

Sempre piu spesso mi capita di fuggire dal grigiore di Milano e rifugiarmi tra le montagne e i bellissimi paesaggi dalla Val Camonica,sapendo che tra le tante persone e luoghi fra i quali sono cresciuto ce n'e' uno in particolare che ultimamente si e' rinnovato completamente e sicuramente in meglio!!!
Il giudizio non puo' che essere favorevole,ottima ospitalita', buona cucina sia per quanto riguarda prodotti tipici Camuni (ottimi gli Gnoc De cola o i casoncelli fatti a mano),le ottime carni,ma anche per un semplice tagliere di salumi nel quale ogni volta posso trovare qualche novita' in piu' da provare,il tutto servito con quel tocco e quella cura in piu'.
Ottimo per un pranzo/cena al calore del camino acceso in inverno o nell'ampia veranda esterna in estate, dalla quale si puo' ammirare lo splendore delle montagne che fanno da cornice,ma consigliatissimo anche per una semplice merenda,magari al termine di una bella scampagnata a piedi o in Mtb...o come tappa di un bel giro in moto tra le centinaia di curve offerte da questi luoghi.
I gestori oltretutto sono sempre disponibilissimi a dare indicazioni su come occupare il proprio tempo in questo piccolo paese,ma ricco di luoghi da visitare e di cose da fare.
Ottimi prezzi in considerazione della qualita' offerta.

  • Visitato a Febbraio 2013
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 2
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Brescia, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
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“Il rinnovamento della tradizione a Lozio”
5 su 5 stelle Recensito il 30 gennaio 2013

Siamo andati a visitare questa bella e nascosta località di montagna scoprendo un paesaggio magnifico e trovando anche una ristorante-osteria, completamente rinnovata, dove abbaimo mangiato piatti tipici della tradizione Camuna con alcune sorprese che da anni non finivano più sotto i nostri palati. L'accoglienza è ottima e abbiamo apprezzato la capacità di proporre pacchetti organizzati (ciaspolate, passeggiate) con altre strutture del paese (pernottamenti nel B&B Orsolina) per dare un servizio completo per una permanenza di alcuni giorni nella Valle di Lozio. Da provare per scoprire un territorio lontano dalla folla anche per un weekend o un'intera serttimana.

  • Visitato a Gennaio 2013
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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