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“Delizioso. Consigliato a pranzo.” 5 su 5 stelle
Recensione di Le Saveur du Poisson

Le Saveur du Poisson
Escalier Waller 2, Tangeri, Marocco
5 39 33 63 26
Migliorate questo profilo
Al n.6 in classifica su 132 Ristoranti a Tangeri
Cucina: marocchina
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Parma
Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
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8 voti utili 8 voti utili
“Delizioso. Consigliato a pranzo.”
5 su 5 stelle Recensito il 18 ottobre 2011

Locale piccolissimo, consigliato più a pranzo (perchè di sera la luce è a neon freddi, orrendi). Il pesce è cucinato alla brace. Freschissimo. Un localino delizioso dove, se non c'è posto, basta sedersi ad aspettare un tavolo. Molto vicino all'Hotel El Minzah. Ci vanno pochi turisti e molti locali. I prezzi sono contenuti. La cucina è "dentro" la sala da pranzo. Molto particolare e d'atmosfera.

Visitato a Ottobre 2011
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161 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    94
    39
    13
    6
    9
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Massa
Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
13 recensioni di ristoranti
Recensioni in 18 città Recensioni in 18 città
10 voti utili 10 voti utili
“delusione”
2 su 5 stelle Recensito il 6 agosto 2011

Il locale è reclamizzato da molte guide ma si è rivelato una delusione.
Vuole apparire originale ma manca la sostanza.
Esempio: delle tre alternative di piatto principale di pesce ci è stato detto che ce n'era disponibile solo una, una normale sogliola, salvo verificare, alla nostra uscita dal locale, che stavano preparando un diverso pesce ad alcuni clienti.
Il dolce? Servita una banale ciotola con miele e mandorle (già propinate come antipasto).
Da bere un succo di frutta, buono, ma nient'altro

  • Visitato a Luglio 2011
    • 1 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 2 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 5
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Massa
Recensore esperto
23 recensioni 23 recensioni
20 recensioni di ristoranti
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31 voti utili 31 voti utili
“deludente”
1 su 5 stelle Recensito il 4 agosto 2011

il ristorante Le saveur du poisson, nel centro della vecchia Tangeri ci ha deluso per vari motivi.
Il menu fisso, senza alcuna possibilità di scelta, prevede:
- una zuppetta iniziale di orzo con totani e gamberetti, del tutto insignificante;
- uno spiedino con palombo e gamberetti, senza sapore;
- un pesce alla griglia, da scegliere tra sogliola, San Pietro, Loup o palombo: nel nostro caso la possibilità di scelta si è rivelata solo teorica, perché c’erano solo sogliole; ne hanno servite tre per due persone, non particolarmente saporite;
- un piatto composto da una base di spinaci con sopra lo stesso palombo e gli stessi gamberetti degli spiedini, sapore non particolarmente gradevole e accostamento discutibile;
- frutta: ci hanno servito dei fichi e del melone, tutti assolutamente insapori per difetto di maturazione;
- dolce: questo è una vera presa in giro: un po' di orzo e qualche mandorla con sopra del miele.
Aggiungo che ogni portata (a parte la zuppetta) viene servita in un unico piatto per due commensali, ai quali viene fornita una posata in legno.
Bevanda, parimenti obbligata: succo d'uva e frutta che viene servito al tavolo man mano che svuotate il bicchiere, ma con una certa parsimonia...
Il prezzo fisso per il menu obbligato è di 200 dirham, cioè circa 19 euro, poco per i nostri standard, ma non economico per il Marocco.
Non accettano prenotazioni e si deve fare la fila all'esterno per accedere ad un locale non particolarmente accogliente, senza vista e senza particolare atmosfera, se non quella artificiosa che credono di aver creato con qualche vecchio utensile in legno appeso alle pareti.
In definitiva, del tutto deludente; il tipico esempio di suggestione collettiva: credo che la gente ci vada perché ne ha sentito parlare come di un appuntamento irrinunciabile, e dopo non ammette di aver sprecato una serata.

  • Visitato a Luglio 2011
    • 1 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 1 su 5 stelle Atmosfera
    • 2 su 5 stelle Servizi
    • 2 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 8
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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
Recensioni in 3 città Recensioni in 3 città
“Rustico e molto romantico”
5 su 5 stelle Recensito il 24 luglio 2010 tramite dispositivo mobile

Rustico e molto romantico

    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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