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“Un piccolo bicchiere di talento in un mare di tanta, tanta presunzione” 2 su 5 stelle
Recensione di Chapter One

Chapter One
9 Church Street | (Triq il-Knisja), San Giuliano, Isola di Malta ST J3041, Malta
00356 21380000
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.11 in classifica su 221 Ristoranti a San Giuliano
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 21 - USD 62
Cucina: francese, mediterranea, contemporanea
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Colazione/Brunch, Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte, Dessert
Milano
Recensore super
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Recensioni in 26 città Recensioni in 26 città
184 voti utili 184 voti utili
“Un piccolo bicchiere di talento in un mare di tanta, tanta presunzione”
2 su 5 stelle Recensito il 24 agosto 2011

La battuta è quella dell'estate 2011 e quindi la riportiamo pari pari. Ambiente freddino con toni neutri, pochi coperti nelle prime due stanze de un'improbabile giardino claustrofobico a completare il ristorante. Si vanta all'ingresso che il cuoco si sia fatto le ossa un un ristorante con stelle Michelin, mi viene da domandare maliziosamente cosa facesse in quel ristorante. Il risotto al nero di seppia di rara modestia ed insipienza, il pollo caramellato della moglie sicuramente meglio ma nulla di rimarchevole. Contorni sbadatamente preparati. Pessimo il caffè espresso, un giusto e drammatico corollario ad una sera nata male. Dimenticavo servizio volonteroso ma non professionale.

  • Visitato a Agosto 2011
    • 2 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 2 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 3 su 5 stelle Cibo
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Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un membro di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
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520 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    357
    111
    38
    10
    4
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Prima in danese
  • Francese per primo
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  • Italiano per primo
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  • Svedese per primo
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Italiano per primo
Reggio Emilia, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
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2 voti utili 2 voti utili
“cibo ottimo, manca un po' l'atmosfera”
3 su 5 stelle Recensito il 20 dicembre 2010

Ho cenato in questo ristorante che si trova vicino al casinò ed all'Hotel Westin Dragonara.

Il ristorante è carino ed accogliente ma manca di atmosfera e di personale con esperienza.

Il ragazzo che ci ha servito era carino e disponibile ma alle prime armi.

Non hanno molti piatti nel menù ma il cibo è buono e ben preparato.

    • 1 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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