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“Vale il viaggio” 4 su 5 stelle
Recensione di Trattoria Marsupino

Trattoria Marsupino
Via Roma, 20, 12080 Briaglia, Italia
0174/563888
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.1 in classifica su 2 Ristoranti a Briaglia
Certificato di Eccellenza 2014
Cucina: italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Torino, Italia
Recensore super
95 recensioni 95 recensioni
67 recensioni di ristoranti
Recensioni in 53 città Recensioni in 53 città
90 voti utili 90 voti utili
“Vale il viaggio”
4 su 5 stelle Recensito il 18 aprile 2012

Frequentato tre volte nell ultimo biennio Cucina prevalentemente piemontese quindi carne livello medio alto.Ottima carta dei vini con ricarichi corretti Ambiente curato e semplice servizio attento e cordiale Posizione amena ma con qualche problema di rintracciabilita Consiglio telefonare per ragguagli su strada.Consigliato Belloe camere al piano superiore ma non sperimentate personalmente Prezzi corretti ma non economico

  • Visitato a Giugno 2011
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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258 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    171
    63
    19
    3
    2
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Prima in danese
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Russo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
genova
Recensore esperto
24 recensioni 24 recensioni
21 recensioni di ristoranti
Recensioni in 13 città Recensioni in 13 città
15 voti utili 15 voti utili
“10 e lode”
5 su 5 stelle Recensito il 15 aprile 2012

Locale situato sulle colline monregalesi, accogliente e tranquillo a gestione familiare.
Piatti della tradizione piemontese impeccabili, pasta fresca fatta in casa e cantina con un' ampia scelta di etichette nobili.
In autunno menu a base di tartufo spettacolare! (Caruccio!)
Proprietari molto cordiali e disponibili.
Prezzo giusto rapportato alla qualità e alla location.

Visitato a Aprile 2012
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Torino, Italia
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
10 recensioni di ristoranti
Recensioni in 10 città Recensioni in 10 città
14 voti utili 14 voti utili
“viva la coerenza”
3 su 5 stelle Recensito il 13 aprile 2012

pasquetta, piove, rientro anticipato dalla liguria, fermata a mondovì (belvedere da non perdere) e cena al marsupino.Locale coerente (+), sufficientemente caldo, diviso in più ambienti (-), carta con piatti classici, possibilità di menù di degustazione, bella carta dei vini.
Tenendo conto che era la sera di pasquetta, i piatti si sono dimostrati corretti, eccellente il dolce.
.Quattro piatti più una degustazione formaggi, un dolce, due caffè, piccola pasticceria, una eccellente barbera l'alfiera dei marchesi alfieri 2006, 109 eurini. ci tornerò magari lontano da festività.

  • Visitato a Aprile 2012
    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 3 su 5 stelle Cibo
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Asti, Italia
Recensore esperto
30 recensioni 30 recensioni
29 recensioni di ristoranti
Recensioni in 19 città Recensioni in 19 città
9 voti utili 9 voti utili
“Una cena da ricordare con molto piacere”
5 su 5 stelle Recensito il 10 aprile 2012

Siamo stati a Briaglia la sera di Pasquetta, telefonando un'ora prima. L'osteria Marsupino è l'espressione vera della tradizione di campagna che si evolve bene e diventa qualità sublime senza strafare. Sulla porta c'è la vecchia insegna della vendita di Tabacchi "Cenza n.1", come si diceva in Langa una volta, che ricorda quello che era molti anni fa un negozio di alimentari, ma entrando nel locale comincia un'esperienza gastronomica davvero bella e speciale.
Una cena senza punti deboli, dal cibo al vino al servizio molto cordiale, non "slow" ma senza affanno.
Aggiungiamo Marsupino nella nostra breve lista dei posti "indimenticabili", dove ritornare solo con le persone con cui vale la pena di condividere i momenti belli della vita.

  • Visitato a Aprile 2012
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Torino, Italia
Recensore super
63 recensioni 63 recensioni
19 recensioni di ristoranti
Recensioni in 48 città Recensioni in 48 città
76 voti utili 76 voti utili
“cucina curatissima”
5 su 5 stelle Recensito il 9 aprile 2012

La proprietaria ha trasformato un immobile storico in un momento di piacere culinario, potete tranquillamente gustarvi un ottimo pranzo in un atmosfera signorile e curatissima.
Possibile prendere il menù degustazione (35 € bevande escluse) oppure sbizzarrirvi tra le varie possibilità.
Il bello è che fanno tutto loro, dal pane ai biscottini offerti col caffè, passando per gli agnolotti al plin e i gnocchi alle erbette.
Si trova in una via tranquilla ed è senza parcheggio privato, ma con almeno una decina di posti macchina davanti al locale. La signora, gentilmente, se avete una macchina particolare, vi blocca i posti davanti alla finestra :-), così non la perdete di vista.
Da provare, da fermarcisi la notte ed esplorare con calma i paesi nei dintorni, il giorno dopo.

  • Visitato a Aprile 2012
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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