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“il migliore di varese” 5 su 5 stelle
Recensione di Da Annetta

Da Annetta
Via Fe 25, 21100 Varese, Italia
0039 0332 490230
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Al n.67 in classifica su 283 Ristoranti a Varese
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Mozzate, Lombardia, Italy
Recensore
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“il migliore di varese”
5 su 5 stelle Recensito il 16 maggio 2012

bella location ottima cucina grazie allo chef mattia e al suos chef stefano piatti semplici ma rielaborati da guida michelin,il menù ruota quasi settimanalmente per dare la possibilità di provare ogni volta una pietanza nuova.ottimo per serate romantiche meeting ed eventi aziandali,ottimo il servizio in sala e la carta dei vini che rendono perfetta una cena da ricordare!!!!

  • Visitato a Maggio 2012
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 6
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118 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    35
    51
    19
    8
    5
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
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Italiano per primo
Varese, Italia
Recensore
20 recensioni 20 recensioni
16 recensioni di ristoranti
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38 voti utili 38 voti utili
“Bucolico...”
5 su 5 stelle Recensito il 7 maggio 2012 tramite dispositivo mobile

Frequento questo ristorAnte da ormai parecchio tempo e non ne sono mai uscito deluso!l'atmosfera è incredibile,unica nel suo genere a Varese e dintorni, le ricette proposte sono classiche ma sempre cucinate in maniera ineccepibile e ben presentate.prezzo leggermente sopra la media,ma ne vale la pena!

    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Varese, Italia
Recensore super
72 recensioni 72 recensioni
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99 voti utili 99 voti utili
“Salto quantico? Sì, ma all'indietro!”
3 su 5 stelle Recensito il 7 maggio 2012

E' sempre un ottimo ristorante rispetto alla media nella zona, con una gentile e professionale Sig.ra Cristina (direttrice di sala), un sempre garbato Sig. Massimo (il titolare), una perfetta location con una bella tovaglieria e posateria, ma questa volta devo appuntare diversi out.
Servizio al tavolo:
- la cameriera non può partecipare senza scrupolo ai discorsi del tavolo....
- perchè chiedere diverse volte che manca l'acqua ed il vino? Perchè i camerieri sono assenti e superficiali....ma dov'erano?
Cucina:
- Ottima tartare di tonno - elaborata e freschissima;
- Sformatino di asparagi - delicato, molto buono
- Risotto agli asparagi - troppo, troppo crudo, al palato gustoso;
- Tagliolini al nero con ragù di pesce - scialbi, insapori, da rivedere....
- Persico al burro e salvia, niente di eccezionale e le patate di contorno fredde;
- Guancia di vitello - arrivata al tavolo fredda, quindi ne ha perso la sostanza ed il significato
- Dolci - tortino caldo al cioccolato ottimo, semifreddo allo zenzero "niente di che", zabaione montato al momento con gelato sempre un must di Annetta.
- Ottima carta dei vini - Prezzo nella media per un locale di questa caratura.
Ci aspettavamo la sempre e solita cucina ed il perfetto servizio che distinguevano questo ristorante da tanti nella zona; ci aspettavamo il salto quantico magari verso "la stelletta", ma il salto questa volta è stato fatto all'indietro! Peccato!

  • Visitato a Maggio 2012
    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 3 su 5 stelle Cibo
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Varese, Italia
Recensore super
114 recensioni 114 recensioni
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131 voti utili 131 voti utili
“Ristorante elegante e qualita' molto alta! Consigliato !”
5 su 5 stelle Recensito il 2 maggio 2012 tramite dispositivo mobile

Ristorante molto elagante in una location bellissima. Qualita' dei piatti altissima . Da grande ristorante . Carta dei vini di alta qualita'. Prezzo elevato ma ne vale la pena . Consigliato

    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Varese, Italia
Recensore
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“profumi di "sofisticata campagna"”
4 su 5 stelle Recensito il 20 aprile 2012

un bellissimo rustico ristrutturato poco distante da lago di Varese, un bel giardino. Ci siamo arrivati dopo una bella passeggiata. Calda l'accoglienza così come l'ambiente ove il legno e le luci delle candele fanno star bene. Piatti innovativi ma non troppo, ben curati. Molto Buona la carta vini. Buono il servizio. Forse aumenterei un tantino la quantità delle porzioni di alcuni piatti visto che non sempre si ha voglia di assaggiare tutte le portate. Nell'insieme: un classico che come tutti i classici non stanca mai!!

  • Visitato a Marzo 2012
    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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