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“Antonello: un artista!” 5 su 5 stelle
Recensione di Pizzeria Ristorante Piedigrotta La Vera Pizzeria Varesotta

Pizzeria Ristorante Piedigrotta La Vera Pizzeria Varesotta
Via Gian Domenico Romagnosi, 9, 21100 Varese, Italia
+39 0332 287983 () ‎
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Al n.61 in classifica su 285 Ristoranti a Varese
Cucina: italiana
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Dettagli sui ristoranti
Per: Adatto ai bambini, Gruppi numerosi, Pasti economici
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Consegna, Dopo mezzanotte
Recensore esperto
26 recensioni 26 recensioni
21 recensioni di ristoranti
Recensioni in 14 città Recensioni in 14 città
25 voti utili 25 voti utili
“Antonello: un artista!”
5 su 5 stelle Recensito il 22 aprile 2012

Confermo: pizza fantastica, preparata con maestria da Antonello, un vero artista della pizza!!
Da provare la "pizza giardino", quattro differenti tipi di pizza, ripartiti ogni 90°, abbinati ad originali accostamenti: es. gelato al pistacchio e pepe!
Le burrata di Andria è una delizia al palato,assolutamente da provare!
Ottime le birre: la mia favorita è la "Lemon Ale" blanche del birrificio Karma!
Complimenti ragazzi, siete i migliori di tutta Varese e provincia, ma non solo!!
Luca

  • Visitato a Aprile 2012
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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740 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    240
    267
    122
    60
    51
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
Recensioni in 5 città Recensioni in 5 città
5 voti utili 5 voti utili
“Ne vale proprio la pena”
4 su 5 stelle Recensito il 9 aprile 2012

Un'ottima pizza con degli ottimi ingredienti, grande varietà di gusti e abbinamenti molto particolari.
Il servizio è straordinariamente veloce ed efficiente.
È sempre pieno ed affollato ma basta prenotare per evitare quell'attesa, relativamente breve.
La pizzeria è migliore del ristorante anche se comunque buono.

    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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lugano
Recensore super
169 recensioni 169 recensioni
135 recensioni di ristoranti
Recensioni in 67 città Recensioni in 67 città
217 voti utili 217 voti utili
“buone pizze - locale un po' sciatto e sfruttato all'impossibile”
3 su 5 stelle Recensito il 23 marzo 2012

mi limito al giudizio della pizza,

vi sono diverse tipologie di "basi", assaggiamo le napoletane veraci, che meritano un buon voto:

- pasta buon sapore, azzarderei a credere vi sia manitoba nella miscela, di giusta struttura fibrosità ed elasticità, spessore alla napoletana, cottura che lascia buona umidità, qualcuno potrebbe desiderarla un po' più cotta/asciutta

- pomodoro sugo buono, giustamente dolce e asciutto, nessuna nota acida, anche i pomodorini freschi sono dolci, ricchi di sapore maturo, basilico fresco profumatissimo

- mozzarella bufala buona ma un po' duretta/gommosa, la pizza comunque non é allagata dal rilascio del liquido

- prezzi bassi

- sala e arredamento assolutamente migliorabili

- troppi coperti, tavoli troppo incollati che non lasciano spazio vitale ai clienti ne al personale, molto rumoroso

- personale in sala femminile molto giovane (studentessi?), carine e simpatiche, ma probabilmente dovrebbero fare della formazione (giusto i basics...), t-shirts coloratissime tipo villaggio vacanza con rappresentazioni di pizza-art

Quando volete mangiare una buona pizza (consiglio le classiche, minimaliste) preparata ad arte e fondata su materie prime di qualità non verrete delusi, anzi ...

  • Visitato a Marzo 2012
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 1 su 5 stelle Atmosfera
    • 2 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 2
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VARESE
Recensore esperto
39 recensioni 39 recensioni
17 recensioni di ristoranti
Recensioni in 28 città Recensioni in 28 città
20 voti utili 20 voti utili
“NONOSTANTE SIA CONOSCIUTO, A MIO AVVISO UNA DELLE PEGGIORI PIZZE, OTTIMI INVECE I PRODOTTI TIPICI CAMPANI”
2 su 5 stelle Recensito il 20 marzo 2012

E' un locale molto gettonato in Varese, proprio in centro città, a mio avviso la pizza è poco gradevole, alta e poco cotta!!! Invece è un ottimo posto per gustare prodotti come la stracciatella di mozzarella, la burrata (quella vera!!!), la mozzarella di bufala.... i tavoli sono troppo ammassati e spesso ti trovi a mangiare con a fianco degli sconosciuti... poco intimo direi!
Nonostante i prodotti appena citati siano molto buoni e di qualità, il mio voto è scarso perché, come dice il nome, è una pizzeria e poi un ristorante, come pizzeria non vale di più!

Visitato a Marzo 2012
Questa recensione è stata utile? 1
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Varese, Lombardia, Italy
Recensore super
56 recensioni 56 recensioni
36 recensioni di ristoranti
Recensioni in 26 città Recensioni in 26 città
41 voti utili 41 voti utili
“Una pizza veramente ottima!”
4 su 5 stelle Recensito il 15 marzo 2012

Ho mangiato forsa una delle migliori pizze mai assaggiate! La pasta era veramente buona e la varietà del menù è ampia e originale. Dopo aver ordinato, la pizza è arrivata in 5 minuti, forse meno...ma erano solo le 19.30! Infatti più tardi il posto si è riempito di persone e siamo stati invitati ad andarcene.
Unica pecca è appunto la quantità abnorme di gente (quindi i camerieri sono molto rapidi e non ti calcolano molto) e il modo di presentazione della pizza: sopra ci mettono dei vasetti di vetro contenenti alcuni ingredienti...e parte di mozzarella rimane appiccicata a questi vasetti!

Prezzi normali, pizza fantastica: consigliatissimo!!!!

  • Visitato a Gennaio 2012
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle Atmosfera
    • 2 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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