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“Il Salento a tavola” 4 su 5 stelle
Recensione di Masseria Melcarne

Masseria Melcarne
Prov.le Surbo-Torre Rinalda 5o Km | Agro di Surbo, Lecce, Italia
+39 368.958324
Sito web
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Al n.76 in classifica su 394 Ristoranti a Lecce
Cucina: mediterranea
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
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Roma, Italia
Recensore super
192 recensioni 192 recensioni
61 recensioni di ristoranti
Recensioni in 66 città Recensioni in 66 città
143 voti utili 143 voti utili
“Il Salento a tavola”
4 su 5 stelle Recensito il 7 marzo 2012

La masseria Melcarne è uno splendido esempio di insediamento rurale fortificato, dominata da un imponente torrione ed immersa in un mare di olivi plurisecolari. La cucina è quella del territorio, che è povera, senza fronzoli ma caratterizzata da prodotti freschi e genuini come melanzane, pomodori peperoni, cime di rapa, pasta fatta in casa, conditi con il saporito olio pugliese ed accompagnati dal vino salentino,un robusto Negramaro o un Primitivo. Il vino, in dialetto leccese, si chiama " mieru " e deriva dal latino merum, termine che indicava il vino puro, non mescolato all'acqua, insomma quello che ti suona ben bene... a buon intenditore, poche parole!
Ogni volta che torno a Lecce, che sia estate o inverno, cerco sempre di organizzare con gli amici una serata alla Melcarne e ne è sempre valsa la pena.

  • Visitato a Dicembre 2011
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 3
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un membro di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
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144 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    59
    57
    20
    5
    3
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
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  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
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Italiano per primo
lecce
Recensore super
80 recensioni 80 recensioni
50 recensioni di ristoranti
Recensioni in 34 città Recensioni in 34 città
71 voti utili 71 voti utili
“Sapore del Salento!”
4 su 5 stelle Recensito il 24 gennaio 2012

La difficoltà per arrivare è ben compensata dalla buona tavola (qualche indicazione in più non guasterebbe). La Masseria è immersa negli ulivi salentini. Molto caratteristica la location, con la classica Torre che domina la masseria. All'interno l'accoglienza è ottima, sia nelle piccole stanze che nell'ampio giardino d'inverno. L'estate si può pranzare o cenare all'aperto. La cucina è tipicamente salentina. Primi piatti tipici ed ottimi arrosti. Ma l'apoteosi sono gli antipasti: vari, sfiziosi e saporiti. Servizio familiare e veloce. Conto giusto. Da considerare per varie occasioni.

  • Visitato a Dicembre 2011
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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lecce
Recensore esperto
28 recensioni 28 recensioni
13 recensioni di ristoranti
Recensioni in 12 città Recensioni in 12 città
10 voti utili 10 voti utili
“CONSIGLIATO!!”
4 su 5 stelle Recensito il 19 dicembre 2011

Il locale è molto accogliente e la cucina è ottima, da provare quella tradizionale salentina.
Ideale per le cene tra amici o romatiche a due.
D'estate è possibile anche mangiare all'esterno ma d'inverno l'atmosfera è ugualmente ospitale.
L'importante è documentarsi prima sul tragitto per raggiungerla, non è proprio a portata di mano.

Questa recensione è stata utile? 1
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Lecce, Italia
Recensore esperto
33 recensioni 33 recensioni
21 recensioni di ristoranti
Recensioni in 18 città Recensioni in 18 città
146 voti utili 146 voti utili
“Un SAN MARTINO eccellente!!!”
5 su 5 stelle Recensito il 1 dicembre 2011

Avevo spesso sentito parlare bene della Masseria Melcarne, lo scorso S.Martino abbiamo prenotato e siamo stati a cena li.....
L'aspettativa è stata confermata e superata anche, ambiente rustico, molto accogliente, il cibo molto buono, varia da piatti tipici Leccesi, a piatti unici interpretati dalla casa, sempre con gli ingredienti della terra salentina.... ed il vino? buono il vino della casa, ma dispone comunque di una buona scelta di etichette.
Per 25 Euro pro capite abbiamo mangiato benissimo, con portate dall'antipasto al doce e frutta, benchè ci fosse per l'occasione il menù fisso, abbiamo potuto scegliere tra 3-4 primi e 3-4 secondi....
... :))

  • Visitato a Novembre 2011
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 6
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Lecce, Italia
Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
13 recensioni di ristoranti
Recensioni in 12 città Recensioni in 12 città
22 voti utili 22 voti utili
“Un posto piacevole...sempre!!”
5 su 5 stelle Recensito il 30 ottobre 2011

Abbiamo deciso di trascorrere il nostro pranzo domenicale alla Masseria Melcarne. la cucina è sempre gustosa e leggera, con un occhio alla tradizione ma con idee innovative in molti dei piatti presenti sul menù. Da non perdere i frittini in olio extravergine d'oliva e gli antipasti dello "Scazzamurrieddu". La verdura e soprattutto l'olio di oliva (ottimo!!) sono di produzione propria. L'ambiente è caldo, confortevole e familiare. Il servizio è buono e il rapporto qualità prezzo è ottimo.
Un saluto a Francesco e Betty!!!

  • Visitato a Ottobre 2011
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 5
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