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“Miglior rapporto qualità prezzo in Riviera Ponente” 5 su 5 stelle
Recensione di Ristorante Babette

Ristorante Babette
Via Michelangelo 17, 17031 Albenga, Italia
+39 0182 544556
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.15 in classifica su 93 ristoranti a Albenga
Fascia prezzo: USD 48 - USD 68
Cucina: italiana, contemporanea, pesce
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Vista
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: Direttamente sulla spiaggia di fronte all'isola Gallinara Babette offre un servizio accurato e gentile che propone una cucina regionale di pesce rivisitata in chiave modera.Segnalato da tutte le guide gastronomiche Italiane e Francesi
piacenza
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
10 recensioni di ristoranti
Recensioni in 9 città Recensioni in 9 città
19 voti utili 19 voti utili
“Miglior rapporto qualità prezzo in Riviera Ponente”
5 su 5 stelle Recensito il 16 aprile 2012

Visitato a pranzo mercoledi 11 aprile dopo un anno da ultima volta con passaggio obbligato ad Albenga per sedere a questo grazioso locale.
Il personale di sala cambia ma sempre persone gentilissime e professionali.
Belle tavole linde ed eleganti, ma quello che ci preme sono sempre i piatti e ancora una volta non si sbaglia. Quella di Claudio è una cucina ligure senza voli pindarici ma di sostanza e soprattutto di mano leggera.
Come sempre scegliamo il menù degustazione (solo 48 €) per 5 portate oltre all'entrè e piccola pasticceria. Tutto pesce fresco e ben presentato.
Variazione personale senza problema su un antipasto a base di tonno (per etica ambientalista non lo mangiamo più) sostituito da un carpaccio di ricciola, poi gamberi scottati, una pasta ripiena di pesce in giusta quantità e un secondo di pescato con asparagi.
Si finisce con dessert a scelta dalla carta davvero delizioso.
Alla fine lo chef passa in sala a salutare e a chiedere se tutto è ok con modi garbati e molto semplici e così ci fà chiudere un ottimo pranzo.
L'unico appunto (se proprio si vuole) e che mancano nella carta vini un pò di bollicine sia italiane ma soprattutto francesi meno commerciali che ben si adatterebbero per il rapporto qualità prezzo che vige nella gestione del locale, ma noi ci beviamo anche un Pigato o un Vermentino locale senza problemi.
A proposito la prossima volta in zona non mancheremo di visitare l'Osteria Gritta della stessa proprietà ma con una gestione più "pop easy".

  • Visitato a Aprile 2012
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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147 recensioni dei viaggiatori

Il 84% consiglia
    74
    48
    16
    6
    3
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Russo per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Genova, Italia
Recensore
20 recensioni 20 recensioni
19 recensioni di ristoranti
Recensioni in 9 città Recensioni in 9 città
15 voti utili 15 voti utili
“ottimo pranzo”
5 su 5 stelle Recensito il 14 aprile 2012

Davvero una bella scoperta questo ristorante.
Il locale è raccolto, elegante e raffinato. La ragazza che serve in sala si è mostrata molto gentile e sorridente (cosa piuttosto rara qui in Liguria), così come il cuoco che di tanto in tanto si affacciava tra i tavoli sincerandosi garbatamente che tutto andasse bene.
Il menù, non vastissimo a dir la verità, propone piatti prevalentemente di pesce, rivisitati con gusto e fantasia, presentati in modo non banale; ingredienti di qualità e ottimi sapori ben bilanciati tra loro.
I prezzi sono un pò elevati ma comunque giustificati dalla freschezza e dalla bontà dei cibi, così come dall'eleganza del posto.
Alla fine del pasto hanno voluto non farci pagare i caffè perchè, a detta loro, riusciti male! Torneremo sicuramente in questo ristorante che non conoscevamo e che ci ha lasciati molto soddisfatti!

  • Visitato a Aprile 2012
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Diano Marina
Recensore super
85 recensioni 85 recensioni
44 recensioni di ristoranti
Recensioni in 49 città Recensioni in 49 città
37 voti utili 37 voti utili
“assolutamente di qualità”
4 su 5 stelle Recensito il 14 febbraio 2012

In verità meriterebbe 4 pallini e mezzo ma il "molto buono" rende giustizia alla cucina ed alla qualità delle materie prime. Il ristorante e composto da una sola piccola sala di circa 25 mq simpaticamente arredata con tavoli giustamente distanziati. Il menu è essenziale ma è comprensibile se si vuole fornire alla clientela sempre prodotti freschi soprattutto in basa stagione; domina il pesce con una sola portata di carne nei piatti principali (agnello che tra l'altro non era disponibile) forse un pò pochino... Giusta la quantità e la presentazione delle pietanze forse un pò troppo ripetitive le salse di accompagnamento. Discreta la scelta dei vini, eccellente la gentilezza del servizio. Voto alto meritato anche nel rapporto qualità prezzo. Bravi!

  • Visitato a Febbraio 2012
    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
“Tres chic!”
5 su 5 stelle Recensito il 3 febbraio 2012 tramite dispositivo mobile

Elegante ristorante situato in zona "Pontelungo" ad Albenga, ambiente ridotto ma curato nei minimi particolari, perfetto per un pranzo/cena speciali. Menu ricercato e piatti deliziosi, sia di carne che di pesce. Costo elevato ma rapportato perfettamente alla qualità. Personale sorridente, sempre gentile e molto disponibile anche a modifiche su piatto ordinato dell'ultimo momento (ove possibile ovviamente). Scambiando due parole con il proprietario, che è anche uno degli chef, si capisce la passione che utilizza in ciò che fa, complimenti!

    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 2
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diano marina
Recensore esperto
43 recensioni 43 recensioni
33 recensioni di ristoranti
Recensioni in 25 città Recensioni in 25 città
53 voti utili 53 voti utili
“...il piacere di farsi coccolare!!!”
5 su 5 stelle Recensito il 30 gennaio 2012

Ottimo ristorante per trascorrere una serata romantica e lasciarsi coccolare sia sul piano gustativo che dell'appagamento visivo.Il locale è piccolo e accogliente con personale di sala molto professionale e attento alle esigenze dei clienti.
Ottima la cucina ottima la materia prima ottimo il servizio...
Carta dei vini ben fornita.
Rapporto qualità prezzo equo.
Sicuramente locale da frequentare.

  • Visitato a Febbraio 2011
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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