Sono stato in tarda serata e ho preso di antipasto della frittatina e dei polipetti. Buoni. Birra rossa artigianale Buona forse un po' troppo fredda. La nota dolente viene con il primo bigoli alla gricia.
La ricetta è molto semplice: pancetta rosolata quasi croccante e abbondante pecorino e non prevede assolutamente la cipolla che peraltro era stufata e acquosa. Nel complesso rimandato. Personale molto cortese ma forse prezzi un pochino alti; due assaggi di antipasto due primi una bottiglia di birra e due caffè 45 euro.
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