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“Un ristorante senza una specifica personalità” 2 su 5 stelle
Recensione di Tsarina - CHIUSO

Tsarina
Via Tito Livio, 4, 35031 Abano Terme, Italia
049 8611020
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Noventa Padovana, Italia
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“Un ristorante senza una specifica personalità”
2 su 5 stelle Recensito il 4 settembre 2011

Questo ristorante dal doppio ingresso/doppio nome viene pubblicizzato come un piccolo angolo di Tirolo nel territorio termale. L'idea è molto carina, la realizzazione? Pessima.
Il locale si presenta bene, con arredamenti e colori tipici della montagna e il calore di un locale di quelle zone. La prima impressione è quindi positiva. Le prime perplessità sopraggiungono con la cameriera. Lei molto gentile ci elenca un po' di specialità tra cui un antipasto con misto di affettati, crostini e tipico formaggio svizzero (si parte bene!) poi però inizia a parlare di pesce, grigliate di pesce, scampi, gamberoni... Ok la globalizzazione ma in Tirolo non credo siamo così diffusi! E poi ci parla di una particolare presentazione della carne...filetti di vario tipo flambati al momento su un particolare attrezzo... mi suona familiare.. non parlerà mica della carne al patibolo?!?
Dopo la presentazione (forse un po' troppo prolissa) guardiamo i menu e scopriamo che le pizze sono quelle del "Quinto Elemento". Pizzeria molto nota per le sue pizze nelle forme più strane, la splendida location e, aggiungo io, i prezzi folli. Perchè capisco che può essere carino avere una pizza a forma di farfalla, o di cuore, ma come li giustifichi prezzi che vanno dagli 11 ai 20 e passa euro? E non è che con le pizze tradizionali risparmi molto...
Guardando il resto del menù constatiamo che i prezzi sono piuttosto alti, l'antipasto che aveva tanto attirato la mia attenzione scopro che costa 25 euro. E di specialità tirolesi giusto qualche traccia.
La pasta della pizza non mi è piaciuta, sapeva troppo di farina. Dò una seconda possibilità coi dolci, la crema catalana è una prova troppo dura e seguo la via cheesecake. Fallimento totale! La crema era gialla (!), la base troppo morbida ed era calda!!!! Era chiaro che fosse stata scongelata, non puoi portare una cheesecake calda!
Morale della favola, delusione totale. Un locale che dovrebbe avere una personalità ben definita si è rivelato una miscellanea di specialità prese da altri ristoranti.. Pollice assolutamente verso. Non ci ritornerò e non lo consiglio.

  • Visitato a Settembre 2011
    • 1 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 2 su 5 stelle Cibo
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16 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    3
    7
    3
    3
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Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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