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“Assolutamente suggestivo” 5 su 5 stelle
Recensione di Locanda Monserrat

Locanda Monserrat
Piazza Chiesa Vecchio Centro, 09010 Tratalias, Sardegna, Italia
+39 (0)781 688376
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Al n.1 in classifica su 5 ristoranti a Tratalias
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Milano, Italia
Recensore super
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56 voti utili 56 voti utili
“Assolutamente suggestivo”
5 su 5 stelle Recensito il 2 aprile 2012

Posto molto particolare, con ua posizione straordinaria che si affaccia sulla splendida chiesa di Tratalias.Il cibo e' di qualita' anche se la quantita' e' un po' penalizzata.Pesce freschissimo da accompagnarsi con i fantastici vini della vicina cantina di Santadi.Il prezzo e' elevato ma sicuramente merita trascorrere una serata qui, sia per l'ambiente che per il cibo

  • Visitato a Agosto 2011
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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121 recensioni dei viaggiatori

Il 88% consiglia
    82
    25
    10
    4
    0
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Miami, Florida
Recensore
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3 voti utili 3 voti utili
“che mangiata ...e che sapori!!!”
5 su 5 stelle Recensito il 23 febbraio 2012

ho avuto la fortuna di mangiare in questo splendido ristorante l/estate scorsa ...con mia moglie eravamo ospiti del chia laguna resort ed il manager dell' hotel ci ha invitato a provare un ristorante di qualita a non poca distanza da chia.... !!! infatti il percorso e' stato un po turbolento,ma una volta giunti a destinazione devo dire ad alta voce che ne e' valsa veramente la pena.....!!!! dagli antipasti ai primi e ai secondi ..un turbine di gusto e sapori che da tempo il mio palato non provava..!!!! anche il servizio non e' male...non aspettatevi un servizio da 3 stelle michelin ..ma devo dire che il boss de l ristorante e' una persona veramente carina e piacevole.....se siete da quelle parti non esitate andate a provarlo...!!!

  • Visitato a Giugno 2011
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Milano Marittima, Italia
Contributore esperto
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“The best place in sout sardini”
5 su 5 stelle Recensito il 9 febbraio 2012 tramite dispositivo mobile

Mi scuso di postare questo commento dopo cosi tanto tempo!!!ma come dice il saggio meglio tardi che mai!! Premetto di essere uno chef con circa 25 anni di esperienza in giro per il mondo ... Quindi con un po di modestia posso affermare di avere un giusto senso critico sul mangiare. Durante una vacanza in sardegna di circa 2 settimane tra pseudoagriturismi e ristorantini vari per puro caso dopo aver sbagliato un incrocio mi trovo dinanzi ad una bellissima chiesa inserita in uno splendido scenario medievale .parchegio la macchina e con mia moglie inizio a passegiare per il vecchio borgo !!! Che stupore quando quasi incredulo entro per caso su un cortile adibito a ristorante.penso subito ad il solito agriturismo ma tempo 1 minuto mi si avicina un giovane rampante che io dopodiche sopranominai il cavagliere ...per la sua aria genuina e volenterosa mi illustra a voce il menu del giorno!!! All'inizio se la tira un po con la prenotazione dicendomi mi spiace ma ho tutto riservato ma poi intenerito dalla mia bella signora decide di concedermi un signor tavolo sul giardino al di sotto di un gazebo di bamboo .........con aria furbetta mi apre una bottiglia di vermentino di gallura...raccontandomi la storiella che il viticoltore sia un suo amico che vive a Miami ...non gli credo ma vado avanti provo il vino ,buono ,freddo con risonanze acerbe di bacche selvatiche che ti invogliano a mangiare!!!! Detto fatto con il sorriso sui denti quasi sfregandosi le mani ...il cavagliere inizia a servirmi una degustazione di crudite' ..... Fantastico scampi e gamberi freschissimi .. Il tonno poi era qualcosa di sublime !!! Andiamo avanti e mi porta una tartar di cavolfiore con bottarga !!!! Qui la racconta veramente grossa... Dice che il grande chef Sergio Mei viene spesso a mangiare da lui .. E l'ultima volta che passa gli confida di vollergli rubare la ricetta ...!! Be dopo averla provata ...quello che gli rubera la ricetta saro sikuramente io !!!semplicemente sublime un apoteosi di gusto e semplicita...non vedo l'ora di assagiare i prossimi piatti !!!! Raviolo aperto all'astice e per finire una splendida spigola di mare aperto !!!! Tutti e due di altissimo livello sia il gusto che la freschezza!!!! Naturalmente nel bel mezzo mi sono fatto aprire un altra bottiglia di jankara vermentino della florida!!! Il cavagliere voleva appioparmi anche il dolce ma ormai sazio ho dovuto rinunciare...!!! Ho acetatto invece .un fantastico rum del guatemala !!! La locanda nel fratempo si riempie totalmente !!! Il povero cavagliere va su e giu tra bar sala e cucina .. Ma ad ogni passagio ci delizia con un sorriso ... Chiedo il conto ... E qui voglio vederci chiaro ... Ho ordinato senza sapere piu o meno i prezzi ... E quindi sono curioso di sapere quale sara il rapporto qualita prezzo !!!!dopo 5 minuti eccolo arrivare con il conto e un altro bicchiere di rum!!! Apro il conto 160€ 60 di vino 2 bottiglie e 100 il mangiare !!! Ottimo considerando i prodotti utilizzati e il numero di portate 4 a persona ...!! Una bellissima esperienza enogastronomica , in una location dispersa !! Complimenti di cuore al cavagliere ma soprattutto a sua madre e alla sua compagna artefici di una cucina genuina ,semplice con dei prodotti da far invidia ai grandi chef .....me compreso!!

    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Roma, Italia
Contributore esperto
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14 voti utili 14 voti utili
“Imperdibile”
5 su 5 stelle Recensito il 8 ottobre 2011

E' il posto dove ho mangiato meglio negli ultimi 10 anni pagando una cifra equa. Antipasti straordinari. Imperdibili le linguine alla bottarga con gli asparagi selvatici. Ambientazione notevole: dal tavolo all'aperto, sotto un gazebo di bambù, avevamo una vista notturna stupenda sulla chiesa romanica. Ci tornerò di sicuro al primo viaggio in Sardegna.
Last but not list: abbiamo trovato cortesia vera.

  • Visitato a Luglio 2011
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Faenza, Italia
Recensore esperto
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“SUPERLATIVO”
5 su 5 stelle Recensito il 27 settembre 2011

il miglior crudo (scampi e gamberi rossi)che abbia mai assaggiato in vita mia ,antipasti favolosi e "inediti",pasta squisita,una spigola alla Vernaccia che "parlava",vino ottimo, un liquore allo zenzero che più buono non si può,il tutto condito da un proprietario padrone di casa meraviglioso, in una location da film.

  • Visitato a Settembre 2011
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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