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“olè..!a tutto carne...finalmente un posto diverso dove mangiarla.” 4 su 5 stelle
Recensione di Rosso Vermiglio

Rosso Vermiglio
Via Sferracavallo, 24, 03039 Sora, Italia
0776892077
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Al n.30 in classifica su 49 Ristoranti a Sora
Cucina: barbecue
Dettagli sui ristoranti
Piedimonte San Germano, Italia
Recensore super
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44 voti utili 44 voti utili
“olè..!a tutto carne...finalmente un posto diverso dove mangiarla.”
4 su 5 stelle Recensito il 25 febbraio 2014

Salve a tutti.. cominciamo. Il posto l'ho scelto per caso, dall'esterno è una macelleria salumeria con prodotti di tutta la ciociaria da poter comprare ma nel suo interno c'è una grande sala con un braciere sul fondo e una piccola zona dove è esposta la carne che tagliano e cucinano il tutto molto curato.
Entrati siamo stati accolti bene, il proprietario che è anche colui che cucina davanti ai suoi ospiti, ci ha fatto accomodare e spiegatoci un pò di cose sul locale ci manda una cameriera, credevamo che ci portasse un menù ma essendo aperti da poco ancora devono crearlo non hanno ancora ingranato bene nella gestione ma ci si può passare sù, ma la cucina a vista ci ha fatto ben sperare. Comunque dopo aver preso un piccolo antipasto ,da migliorare, passiamo alla carne ma la scelta è vastissima, abbiamo preso tre tipi di carne sia di razza straniera che chianina italiana, con un buon vino rosso della casa, anche se hanno pure un ottima scelta di imbottigliati, la cosa bella che potevamo vedere quando tagliavano la carne e quando la cucinavano, i contorni erano molto buoni e devo dire che siamo stati trattati bene con il proprietario che veniva spesso a chiedere giudizi sul cibo. dovrebbero mettere però i prezzi e i tagli di carne per dare al cliente una orientata di spesa e scelta. nell'insieme siamo stati molto bene ve lo consiglio ma tra il giovedì e la domenica meglio prenotare.. ora vedete voi buon appetito

  • Visitato a Febbraio 2014
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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38 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    9
    13
    3
    4
    9
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
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4 voti utili 4 voti utili
“Rimediato...ecco l'impressione!!”
2 su 5 stelle Recensito il 14 febbraio 2014

Per quanto il locale possa sembrare pittoresco e la carne esposta possa dare idea di genuinità delle materie prime...in realtà quell'enorme sala zeppa di tavoli sa' di cena in batteria a base di carne impolverata! Non dispongono di menù e quindi si sceglie cosa mangiare senza sapere che alla fine il conto sarà salato...ma c'è però la carta dei vini....peccato che questa riporti solo alcuni dei vini disponibili....in ogni caso il cibo è di media qualità contro un conto da ristorante di classe....non ci tornerò.

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Recensore
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4 voti utili 4 voti utili
“Nella media”
3 su 5 stelle Recensito il 13 febbraio 2014

Eravamo in 5 abbiamo preso un antipasto misto mediocre mentre con il secondo di carne si è riscatto alla grande con contorno di patatine e brocco letto ripassati (frigitelli ) come dolcetto dei biscotti secchi e un po' di crostata non male. Insomma senza lode ma senza inganno. Consiglio andate al sodo solo carne

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l'aquila
Recensore
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8 voti utili 8 voti utili
“Una piacevole scoperta”
5 su 5 stelle Recensito il 9 febbraio 2014

Bellissimo locale con adiacente la vendita di carni e salumi..
UN buonissimo antipasto con salumi e verdure, pizza calda e mozzarelline alla brace. Un assaggio di primo: strozza preti al barolo con un ragù battuto al coltello.... Una splendida fiorentina di chianina. Tavoli comodi e personale gentilissimo. Consigliatissima.

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Siena, Italia
2 recensioni
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6 voti utili 6 voti utili
“Malissimo.......”
1 su 5 stelle Recensito il 9 febbraio 2014

Comincio la corona negativa. ......
18 persone......
1) cameriere o che dir si voglia...non sa neanche quello che dice......oltre ad avere personale non competente.....
2) mancanza di un straccio di menù. ....a parte per vedere i prezzi ma x vedere almeno cosa mangi e quello che mangi
3) antipasto miserissimo.....
4) ordinate in tutto 4 fiorentine (e so quello che mi aspetto da una fiorentina poiché vivo in toscana da 6 anni) la porta a tavola poco più grande di una bistecca...il cameriere si giustifica dicendo che il taglio non era troppo grande. ...!!!!! Mah!!! Vorrei capire un taglio 2 tagli...ma non 4....vabbe andiamo avanti
5) si aspettavano i contorni....mai arrivati la cameriera ha sbagliato tavolo....e siamo passati subito al dolce....il cameriere ha contraddetto 18 persone dicendo testuali parole.....ma siete sicuri che non li avete mangiati???? Mah!!!! Senza parole noi....
6)tasto dei dolci......sempre senza menù vabbe tiramisu finiti...dolce a limone era una specie di sorbetto...torta della nonna un pezzettino di crostata. ....mah!!!!! Pagata poi 4 euro.....
7) ultimo tasto il prezzo......per un antipasto miserissimo anzi di piu.....carne tra fiorentine... (non originali) bistecche. ..arrosto misto ecc...senza contorni.... (mai arrivati)....dolci striminziti....in tutto 8 litri di vino della casa 9 bottiglie d acqua....prezzo a testa di 43 euro.....mah dico 43 euro!!!!!! Oh ragazzi ma siete.....quasi 50 euro si va a mangia il pesce in alcuni ristoranti della zona....ma per pubblicità positiva faccio nome (Orione...rist del fiore...ecc) a 40 euro con vini bianchi pregiati ecc....e qui.....!!!!!! Mai più mai più. .......
Mi dispiace solo che a Sora una volta che c e un locale alternativo braciere dal vivo...ecc.ecc...si perdono cosi.....con prezzi assurdi....senza un menu....servizio in mano ad incapaci. ....e così vogliamo risollevare l economia sorana? ?????
Cmq gli auguro di cambiare velocemente atteggiamento. ....e per chi si reca in questo locale....come tutti e come è successo a me...si va x la novità. ...per cambiare. ....ma una volta capitati. ...secondo me non ci si rimetterà più piede..........

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