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“Incontro perfetto tra Francia e Sicilia” 5 su 5 stelle
Recensione di Le Vin de L'assassin Bistrot

Le Vin de L'assassin Bistrot
Roma 115, 96100 Siracusa, Sicilia, Italia
0039093166159
Migliorate questo profilo
Al n.2 in classifica su 388 ristoranti a Siracusa
Fascia prezzo: USD 16 - USD 49
Cucina: dessert, francese, mediterranea, pesce
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Dehors, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Colazione/Brunch, Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Consegna, Dopo mezzanotte, Dessert
Vicenza, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
Recensioni in 5 città Recensioni in 5 città
“Incontro perfetto tra Francia e Sicilia”
5 su 5 stelle Recensito il 28 maggio 2012

Quando mi hanno consigliato questo ristorante "francese" in Sicilia la prima reazione è stata di non metterci piede dato che volevo provare la cucina locale. Poi invece mi sono fidato e per fortuna! Cucina ottima, servizio ineccepile e cordiale, vini all'altezza.
Davvero un connubio felice tra la cucina siciliana e la cultura gastronomica francese.

  • Visitato a Maggio 2012
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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1.147 recensioni dei viaggiatori

Il 91% consiglia
    808
    236
    76
    16
    11
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Greco per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Svedese per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Reggio Calabria, Italia
1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
“Fantastico”
5 su 5 stelle Recensito il 26 maggio 2012

Il titolo della recensione dice gia' tutto. Potrei dilungarmi su menu, lista dei vini, cortesia del personale, classe del locale, ma non credo ve ne sia bisogno. Ho adorato la croque-monsieur e la bourguignon, ma anche il pesce e' freschissimo e cucinato con sapienza ed originalita'. Niente del genere a Siracusa, ne', credo, in Sicilia. Bistrot all'altezza dei migliori parigini, cucina da urlo.

  • Visitato a Aprile 2012
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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sonosempreingiro
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
7 recensioni di ristoranti
Recensioni in 6 città Recensioni in 6 città
9 voti utili 9 voti utili
“bistrot... alla Siciliana”
3 su 5 stelle Recensito il 25 maggio 2012

Partiamo dall'ambiente: esteticamente nulla da eccepire, anche se lo stile potrebbe essere definito "imprecisato". Non è un bistrot... e non è Siciliano. A metà sta la virtù.. ma bisogna saper decidere a volte.
Ospitalità: il proprietario è squisito nell'accudire i clienti (italiani o stranieri che siano: ottimo francese e inglese "utile"). INACCETTABILE che le cameriere non conoscano nemmeno una parola di inglese.
Menù: se cercate la tipicità siete nel posto sbagliato. Se cercate qualcosa di diverso ed un buon connubio tra ucina siciliana e "complicazioni gastronomiche" francesi allora questo è il vostro posto. Gli abbinamenti/accostamenti sono per lo più azzeccati e particolari ma a volte sembra che lo chef voglia strafare con i condimenti e le guarniture. Diciamo che la tartare di tonno su letto di mele merita un plauso per l'abbinamento, ma i condimenti delle varie insalatone no.. la parte francese del locale, in quel frangente, emerge negativamente (ma sono gusti).
Vini: LISTA VINI confusionaria e poco bilanciata. Sembra più fatta dal rappresentante che non da chi invece dovrebbe scegliere per abbinarli alle proprie creazioni e proposte. Prezzi tutto sommato nella norma. Per par condicio aggiungerei almeno uno spumante italiano a prezzi onesti invece che costringere a bere bollicine francesi (sempre volendo evitare il prosecco... che non è nemmeno paragonabile ai vini metodo classico)
ACQUE: sono proposte 3 tipi di acque... davvero originale e singolare. Un bel plus.

INACCETTABILI: Le tovagliette di plastica e i tovaglioli di carta. Tremendi, orribili inguradabili... soprattutto perchè la Francia è accostata nell'immaginario collettivo all'eleganza/raffinatezza/lusso... sarà questa la parte siciliana del bistrot, così come i condimenti sono quella francese?

PROVATE E DITEMELO VOI

  • Visitato a Maggio 2012
    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 3 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 2
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Bolzano
Recensore esperto
34 recensioni 34 recensioni
22 recensioni di ristoranti
Recensioni in 19 città Recensioni in 19 città
21 voti utili 21 voti utili
“Francia e Sicilia: davvero particolare!”
4 su 5 stelle Recensito il 23 maggio 2012

Su consiglio del nostro B&B abbiamo cenato in questo delizioso bistrot nel cuore di Ortigia.
Bello l'arredamento e l'atmosfera, nonchè la gentilezza e la cordialità del proprietario. Il menu è scritto su delle lavagnette: originali, ma poco comode da consultare! Gli ingredienti e le ricette base sono siciliane, ma la rivisitazione è tutta francese. Il risultato è sorprendentemente piacevole, se si è diposti a provare abbinamenti originali. La scelta dei vini è limitata a vini siciliani o francesi, scelta coerente con la filosofia del ristorante.
Unico neo, antipasto e secondo sono arrivati praticamente senza pausa.
Molto gradito alla fine l'omaggio della cucina: scorzette di arancia da intingere nel cioccolato.

  • Visitato a Maggio 2012
    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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Pisa, Toscana, Italy
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
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3 voti utili 3 voti utili
“Toi qui marches dans le vent........l'important c'est la rose....”
4 su 5 stelle Recensito il 23 maggio 2012

Mi sono imbattuto per caso, vagando in Ortigia, in questo delizioso bistrot.
Qualità elevata del prodotto, cortesia e ricerca del sapore fanno di questo locale una tappa obbligata per il viandante..............per me ormai un'abitudine..............
Siracusa è per me un abitat familiare, una nicchia per nascondermi, un luogo per pensare...e questo locale mi sembra un valore in più.

  • Visitato a Maggio 2012
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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