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“gradevolezza nell'ambiente,gusto nel cibo,cortesia” 4 su 5 stelle
Recensione di Haiku

Haiku
Via Quintino Sella,28/30, 95129 Catania, Sicilia, Italia (Ognina-Picanello-Stazione)
095530377
Sito web
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Al n.160 in classifica su 631 Ristoranti a Catania
Fascia prezzo: USD 11 - USD 34
Cucina: vegan
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Dettagli sui ristoranti
Per: Adatto ai bambini, Romantico, Affari, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Colazione/Brunch, Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Consegna, Dopo mezzanotte
Zona: Ognina-Picanello-Stazione
Descrizione: Haiku è un viaggio gastronomico in cui gustare, con tutti e cinque i sensi, i più deliziosi piatti della cucina internazionale e siciliana, reinterpretati in chiave biovegana e nel rispetto della stagionalità, valorizzando i prodotti locali. La cucina di Haiku è una girandola di sapori, colori e aromi tutti rigorosamente naturali e ipocalorici, privi di colesterolo e grassi saturi.Adatta anche ai celiaci (prontuario AIC). Il personale è gentile e competente ed è pronto ad accogliervi e consigliarvi con un sorriso. L’amore per la natura, per gli animali (che mai troverete sotto forma di pietanza) e specialmente per i nostri commensali è tuttavia l’ingrediente decisivo per questa che è definita da molti “la cucina della felicità”.
Catania, Italia
Recensore super
123 recensioni 123 recensioni
67 recensioni di ristoranti
Recensioni in 31 città Recensioni in 31 città
47 voti utili 47 voti utili
“gradevolezza nell'ambiente,gusto nel cibo,cortesia”
4 su 5 stelle Recensito il 7 novembre 2011

Haiku è un ristorante di cucina vegetariana,caratterizzato da un gradevole ambiente al chiuso e da un cortile,ricco di piante e visitato da una simpatica famiglia di gatti e gattini,estremamente piacevole quando le condizioni meteo ne permettono la fruizione.
Il menù è ricco e variato,le pietanze sono quasi sempre azzeccate,gustose e di ottima digeribilità:ogni tanto ho incontrato piatti che ,sulla carta, erano interessanti ma poi si sono rivelati "lisci",ma non sgradevoli.
La cantina è ben fornita con diversi interessanti vini da coltura biologica e con ottime birre siciliane e non, anch'esse "biologiche".
Infine personale gentile e conto non pesante.

  • Visitato a Ottobre 2011
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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275 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    119
    85
    33
    19
    19
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Spagnolo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Catania, Italia
1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
“Un luogo unico a Catania”
5 su 5 stelle Recensito il 24 ottobre 2011

Frequento il ristorante Haiku assiduamente. Non si tratta infatti di un luogo come tutti gli altri, di un semplice locale "di servizio", dove mangiare, pagare e andar via, ma di un posto unico. Unico innanzitutto per la qualità dei piatti e per la loro "personalità". Difficile mangiare gelati artigianali (alla nocciola, al caffè di cereali, al pistacchio vero di Bronte!) o una pizza simile. Personalmente trovo squisite le cotolette di seitan, ma anche il nuovo menù è pieno di sorprese. Unica è anche l'atmosfera familiare che si respira (molto romantico il cortiletto alberato). Continuo a tornarci perchè mi dà la sensazione di un luogo intimo, speciale, dove chi pensa i piatti e chi li cucina lo fa anche in considerazione della mia salute e del mio benessere. Molto comodo anche il piccolo spaccio annesso al negozio i cui comprare prodotti biologici e vegani.

  • Visitato a Ottobre 2011
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 1
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catania
1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
“il luogo ideale dove trascorrere una bella serata con amici”
5 su 5 stelle Recensito il 22 ottobre 2011

sono cliente di questo ristorante praticamente da sempre perchè trovo molto gustosi i suoi piatti e perchè per me è sinonimo di qualità. L'ambiente, poi, è sempre molto allegro e confortevole ed il personale estremamente gentile e disponibile. Il tutto è comprovato dal fatto che quando vado con amici che vogliono provare qualcosa di "diverso" rispetto alla solita pizza faccio sempre un'ottima figura.

  • Visitato a Ottobre 2011
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 1
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Milano
1 recensione
“bontà in tutti i sensi”
5 su 5 stelle Recensito il 22 ottobre 2011

Non preoccuparsi di aver creato sofferenza è giò un utopia ma trovar nello nstesso luogo pure una buona cucina e incredibile.
Complimenti ad Haiku!!!!!
Ottime pietanze vegan: dal seitan squisito al morbido tofù; non mancano certo piatti classici come le lasagne o altro e tradizionali come zuppe e salse.
Da qualche mese gli amanti della pizza possono deliziarsi con le pizze vegan di Haiku: alla maestria del pizzaiolo si uniscono le ottime farine di grani pregiati per creare qualcosa di fantastico.
Grande!!!!!!!!!!!!!!

  • Visitato a Ottobre 2011
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Recensore
20 recensioni 20 recensioni
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Recensioni in 6 città Recensioni in 6 città
33 voti utili 33 voti utili
“DALLE STELLE ALLE STALLE”
1 su 5 stelle Recensito il 12 ottobre 2011 tramite dispositivo mobile

Questo locale partito come piccolo ritrovo in cui gustare squisiti piatti vegetariani si è trasformato col tempo ed il successo meritatamente ottenuto in un ristornate vegetariano.
Finche la qualità si è mantenuta alta era un piacere fare 100km dj strada solo per loro.
Purtroppo negli ultimi due anni siamo andati 4 volte 4 buchi nell acqua .. La scelta dei piatti si è ridotta e la qualità del cibo si è abbassata e i prezzi sono rimasti gli stessi per cui di conseguenza lo sconsiglio fortemente e consiglio fortemente i propietari di ritornare a puntare sulla qualità perchè garantisce una clientela di fiducia ..

    • 1 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 1 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 5
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