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“Terranima: esemplare!” 5 su 5 stelle
Recensione di Terranima

Terranima
Via Putignani 213/215, 70122 Bari, Italia
39 080 5219725
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.87 in classifica su 745 Ristoranti a Bari
Cucina: italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Intrattenere i clienti
Opzioni: Colazione/Brunch, Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Bari, Italia
Recensore esperto
43 recensioni 43 recensioni
43 recensioni di ristoranti
Recensioni in 18 città Recensioni in 18 città
22 voti utili 22 voti utili
“Terranima: esemplare!”
5 su 5 stelle Recensito il 14 febbraio 2012

Questo ristorante si trova nel quartiere Murat a Bari a pochi passi dalla celeberrima Via Sparano. Con mia moglie abbiamo ordinato un antipasto (ottimo e genuino essendo questo ristorante un presidio Slow Food). L'antipasto era composto da salumi (capocollo di Martina e Salame di Conversano), un tortino di funghi e castagne, un tortino di cernia e rape, un tortino di carciofi e ceci, dei formaggi e latticini. Ah, appena seduti ci hanno portato il lor "benvenuto" ovvero dei panzerottini baresi e delle focacce di grano arso.
Come primi abbiamo ordinato delle orecchiette di grano arso con purè di fave e delle orecchiette di grano arso con melanzane e capocollo di Martina.
La location, semplice e carina, richiama l'aria della Puglia. Il servizio abbastanzo rapido ed il conto decisamente nelle media. Consigliatissimo

  • Visitato a Febbraio 2012
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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213 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    79
    74
    40
    12
    8
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Bari, Italia
Recensore esperto
38 recensioni 38 recensioni
24 recensioni di ristoranti
Recensioni in 14 città Recensioni in 14 città
11 voti utili 11 voti utili
“Uno dei migliori a Bari”
4 su 5 stelle Recensito il 13 febbraio 2012

È uno dei migliori locali di Bari, se si vuole provare la vera cucina tipica pugliese.
Io consiglio il menù, la qualità di tutte le pietanze è eccellente, e tutte le portate sono molto abbondanti. Unici lati negativi... essendo di dimensioni ridotte, è sempre molto affollato, e il servizio è piuttosto lento... Se la pazienza non è tra le vostre caratteristiche non è il luogo che fa per voi: tra un piatto e l'altro si può arrivare ad aspettare quasi un'ora... Ma, secondo me, ne vale la pena.

  • Visitato a Dicembre 2011
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Meda, Italia
Recensore super
96 recensioni 96 recensioni
75 recensioni di ristoranti
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114 voti utili 114 voti utili
“Un tripudio del gusto”
4 su 5 stelle Recensito il 12 febbraio 2012

Un locale assolutamente da provare. Materie prime selezionate e di altissima qualità si fondono nelle creazioni proposte. Vini abbinati sapientemente. Il calore e l'amore per il lavoro ben fatto traspaiono nel comportamento del personale di sala che accompagna discretamente l'avventore nel suo percorso enogastronomico.

  • Visitato a Novembre 2011
    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Bari, Italia
Recensore esperto
40 recensioni 40 recensioni
31 recensioni di ristoranti
Recensioni in 15 città Recensioni in 15 città
10 voti utili 10 voti utili
“Un ristorante che deve ritrovarsi”
3 su 5 stelle Recensito il 12 febbraio 2012

Ha cambiato più volte gestione questo ristorante dal nome suggestivo, un tempo uno dei migliori di Bari. Ambiente originale, una vecchia corte a chianche arredata con mobili di vecchie botteghe artigiane, che ha perso un po' della sua coerenza per la nuova verniciatura delle pareti, a mio giudizio abbastanza incongrua. Cucina discreta, che ha però perso un po' identità e coerenza. Carta dei vini : qualche bella bottiglia pugliese, vino (rosso) della casa sinceramente non all'altezza, Personale cortese, servizio corretto, prezzi ragionevoli.

  • Visitato a Dicembre 2011
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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Bari, Italia
1 recensione
“Sapore di Puglia”
5 su 5 stelle Recensito il 9 febbraio 2012

Accogliente, tipicamente mediterraneo nel ricreare l'atmosfera familiare della piazza: l'antica "agorà" tanto cara a filosofi, poeti, chiacchieroni e ... passeggiatori! Tra una delizia e l'altra, ci è capitato anche qualche assaggio improvvisato di buona musica, che da queste parti non guasta mai. Serata piacevole. Invito a tornare, che sarà colto in occasione di prossimo evento.

  • Visitato a Febbraio 2012
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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