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“la migliore pizzeria di padova” 4 su 5 stelle
Recensione di Il Cortile

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Il Cortile
Via De Lazara 1 | angolo Via Buzzacarini, 35124 Padova, Italia
049681390
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Al n.167 in classifica su 798 ristoranti a Padova
Cucina: turca
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padova
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“la migliore pizzeria di padova”
4 su 5 stelle Recensito il 13 gennaio 2012

vado spesso in questa pizzeria, un piccolo locale di quartiere, di solito con amici ad ora tarda.
In realtà non è solo pizzeria, in quanto vengono sempre preparati dei piatti di origine turca dal cuoco Aluk, di origine turca appunto.
La pizza è veramente strepitosa, ma deve piacere il tipo "vecchio stile" che ci sta nel piatto ed un po altina. Comunque il pizzaiolo è uno di grande esperienza (ha lavorato in locali storici di Padova) e la pasta è gustosa, friabile, fragrante. DI solito se ti quardi in giro vedi che non avanza mai niente sul piatto, il che per una pizza è perlomeno anomalo e questo è tutto dire.
A parte la pasta, si capisce che vengono usate materie prime di qualità superiore alla media, che di solito per la pizza è un fatto considerato superfluo ed invece secondo me è di fondamentale importanza.
Servizio forse un po troppo sbrigativo e informale, ma la velocità strepitosa delle pietanze in tavola vale il sacrificio di bon ton (non si aspetta mai).
Da provare anche i piatti di cucina (pollo al curry, riso basmati con vari condimenti, melanzane aromatiche al tegame e varia altre cose), quasi tutto buonissimo (la pasta fredda non gran che), ma in questo caso il conto si alza un po.
Negli ultimi tempi ho notato che la qualità delle pizze a padova è decisamente migliorata in molti posti, ma secondo me ancora non sono arrivati al livello del cortile.

  • Visitato a Dicembre 2011
    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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33 recensioni dei viaggiatori

Il 87% consiglia
    10
    19
    3
    1
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Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Italiano per primo
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Italiano per primo
Padova, Italia
Recensore super
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29 voti utili 29 voti utili
“La migliore pizza di padova”
5 su 5 stelle Recensito il 31 dicembre 2011

Frequento questa pizzeria da oltre 20 anni. Fanno la migliore pizza della città. Provate quella bianca con talli di cappero: eccezionale. Da qualche anno si sono affiancati alle ottime pizze anche specialità turche, ottime. Il problema è che il locale è piccolo e spesso strapieno, e l'ultima volta avevano finito tutte le specialià turche. Prezzi accettabili anche se non esattamente economici, per il livello del locale (piuttosto modesto).

  • Visitato a Novembre 2011
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Padova, Italia
Recensore super
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“Pizza e bongo”
4 su 5 stelle Recensito il 24 novembre 2011

E' la mia vecchia pizzeria di quartiere. Un locale piccolo al quale hanno aggiunto qualche tavolo chiudendo il piccolo cortile esterno, molto conosciuta in zona per il bravo pizzaiolo oramai veterano e per Haluk, il cameriere tuttofare turco di Istanbul, personaggio istrionico e simpatico ma dai modi piuttosto spicci.
La pizza è decisamente buona, del giusto spessore (non ipersottile per intenderci) e sempre ben cotta nel forno a legna.
Haluk oltre a suonare il bongo (proprio così, a metà serata è possibile che Haluk si sieda in mezzo alla sala e batta come un forsennato sul tamburone) propone alcuni piatti della cucina turca da lui personalmente rivisitati, sinceramente non li ho mai provati, per cui non emetto giudizi, ho notato però che alcuni clienti li apprezzano come i suoi massaggi (esatto, vi può capitare che Haluk si metta a fare dei massaggi improvvisati al vostro vicino di tavolo).
Insomma, la pizza è buona e il personale è simpatico, anche se non molto professionale.

  • Visitato a Novembre 2011
    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle Atmosfera
    • 2 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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Padova
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“misto tra Turchia e Grecia”
5 su 5 stelle Recensito il 27 ottobre 2011

dall'aspetto esterno, non mi attraeva più di una normale pizzeria, ma avevo letto una pubblicità nel giornale locale che mi aveva stuzzicato e parlava di cucina turca.
Il cuoco ci ha subito presentato delle porzioni di vari cibi molto appetitosi conditi sapientemente con spezie orientali. Ad un tavolo vicino, c'era un gruppo di signori che hanno cenato a base di pietanze greche appetitosissime.
Prezzo contenuto con ottimo servizio veloce e curato.

  • Visitato a Ottobre 2011
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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