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“Assolutamente da provare” 5 su 5 stelle
Recensione di Locanda Margon

Locanda Margon
Via Margone Di Ravina, 15, 38123 Trento, Italia
+39 0461 349401
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.1 in classifica su 357 Ristoranti a Trento
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: USD 38 - USD 166
Cucina: Italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico
Opzioni: Pranzo, Cena, Colazione, Dopo mezzanotte, Tavoli all'esterno, Accetta prenotazioni
Descrizione: Terrazza naturale di rara bellezza sulla città di Trento, la Locanda Margon è nata per volontà della famiglia Lunelli, titolare delle Cantine Ferrari, quale luogo di eccellenza e di sperimentazione per innovativi abbinamenti con le bollicine. Prende il nome dalla vicina Villa Margon, splendido complesso cinquecentesco sede di rappresentanza del Ferrari. La Locanda Margon offre agli ospiti una duplice proposta: il Salotto Gourmet, per gli appassionati della cucina d'autore, e la Veranda, per chi non vuole rinunciare alla qualità anche in una cucina più semplice e veloce.
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
“Assolutamente da provare”
5 su 5 stelle Recensito il 31 maggio 2012 tramite dispositivo mobile

Abbiamo scelto il menù bollicine, visto che la nostra idea era quella di assaggiare vari piatti e vari spumanti... Ma quello che è arrivato è stato molto di più.... Sorprendenti piatti con suggestive presentazioni (piatto con effetto glaciazione che si manifesta sotto i tuoi occhi....), abbinamenti mai forzati che esaltano il gusto di ogni materia prima, come l'olio extra vergine sul dolce. Da provare ripeto. Veramente all'altezza di ogni aspettativa. Complimenti allo Chef ed a tutto il suo staff.

    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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235 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    168
    49
    10
    6
    2
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Portoghese per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Rovereto, Italia
Recensore esperto
39 recensioni 39 recensioni
26 recensioni di ristoranti
43 voti utili 43 voti utili
“posto unico”
5 su 5 stelle Recensito il 26 maggio 2012

Scrivo questa pre-recensione perchè, onestamente, alla Locanda Margon non ho mai avuto modo di pranzare/cenare/gustare qualche buon spumante, ma ho potuto frequentare il locale per altri motivi, e, ripeto, senza aver mai avuto modo di assaggiare i piatti dello Chef Alfio Ghezzi non vedo l'ora di potermi permettere magari una cena con la mia compagna nella veranda, o anche un bel pranzo in una bella giornata di sole estiva.
Per assaggiare i piatti unici dello chef e poter sorseggiare qualcuno tra i più rinomati spumanti del mondo (Giulio Ferrari su tutti).
A presto quindi!!!

  • Visitato a Ottobre 2011
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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Bolzano, Italia
Recensore super
57 recensioni 57 recensioni
34 recensioni di ristoranti
22 voti utili 22 voti utili
“Ogni volta una conferma di ottimo livello”
5 su 5 stelle Recensito il 21 aprile 2012 tramite dispositivo mobile

Il ristorante presenta due proposte: veranda, più informale e gourmet per qualcosa di più elegante, ed entrambe sono ottime. Cucina raffinata che concilia i sapori locali con un tocco di sofisticazione che non guasta. Servizio e presentazione all'altezza della stella Michelin. Interessante l'abbinamento con gli spumanti di "famiglia" (Ferrari). Va bene sia per una colazione di lavoro che per una serata più impegnativa.

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Trento, Italia
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
3 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
“provare per credere”
5 su 5 stelle Recensito il 10 aprile 2012

Location molto bella che domina la Val d'Adige, è l'ideale per una cena in buona compagnia ma anche per un pranzo di lavoro di eccellente qualità.
Il ristorante è costituito da una sala principale (salotto gourmet) e da una bella veranda affacciata sul giardino.
D'estate è possibile mangiare all'aperto.
Il menu '52, quello "lavorativo" sempre appetitoso (cambia ogni settimana),
Il menu Gourmet si basa su piatti molto equilibrati nel gusto con abbinamenti di raffinata ricercatezza e grande senso estetico.
Il servizio è cordiale e professionale.

  • Visitato a Aprile 2012
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
“Alta cucina in ambiente elegante”
5 su 5 stelle Recensito il 20 marzo 2012

Ip locale della famiglia Lunelli Menu '52 minuti composto da
Tre portate a scelta,tra due anrtipasti,due primi e due secondi,dolce comoreso...prezzo a 28 euro

Bella presentazione dei piatti,molto curati,
Ottima qualità dei prodotti e cotture perfette
Servizio elegante,cordiale

Cucina consigliata vivamente

Bravi

    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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