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“Buon ristorante nel centro di Bolzano” 4 su 5 stelle
Recensione di Forsterbrau Central Bolzano

Forsterbrau Central Bolzano
via Goethe 6, 39100 Bolzano, Italia
+390471977243
Migliorate questo profilo
Al n.32 in classifica su 298 Ristoranti a Bolzano
Fascia prezzo: USD 23 - USD 31
Cucina: italiana, birreria
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale
Opzioni: Colazione/Brunch, Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
milano
Recensore super
97 recensioni 97 recensioni
78 recensioni di ristoranti
Recensioni in 35 città Recensioni in 35 città
108 voti utili 108 voti utili
“Buon ristorante nel centro di Bolzano”
4 su 5 stelle Recensito il 20 febbraio 2012

Ho vissuto un'ottima esperienza in questo ristorante dove, pur essendo senza prenotazione di sabato sera, sono riusciti in 10 minuti a trovarci un tavolo comodo anche a locale pieno. Buona selezione di birre con cui accompagnare antipasti, primi e secondi di tipica tradizione tirolese, ma non solo. Sfiziosa anche la selezione dei dolci e delle grappe per chiudere il pasto. Conto abbastanza alto, ma comunque giustificato da quantità/qualità proposte. Unico peccato (ma molto soggettivo) che non avessero lo stinco. Inoltre il ristorante consente di cenare fino a tardi (23-23.30), servizio non da poco in una zona dove le cucine chiudono, in genere, circa 3 ore prima.

  • Visitato a Febbraio 2012
    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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358 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    80
    184
    66
    21
    7
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
barzanò
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
4 recensioni di ristoranti
Recensioni in 5 città Recensioni in 5 città
9 voti utili 9 voti utili
“una birra come si deve”
5 su 5 stelle Recensito il 16 febbraio 2012

per lavoro ero a Bolzano e dopo tanto tempo ho gustato la Foster scura. L'avevo conosciuta e apprezzata nel '75 quando lo Stato Italiano mi ha regalato 13 mesi di vacanza in Val Venosta, Artigliere da montagna presso il Gruppo Bergamo a Silandro. un appunto /proposta: Perchè non la proponete anche in Italia?

Visitato a Febbraio 2012
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Imperia, Italia
Recensore esperto
27 recensioni 27 recensioni
15 recensioni di ristoranti
Recensioni in 16 città Recensioni in 16 città
13 voti utili 13 voti utili
“veloce, accogliente, tipico”
4 su 5 stelle Recensito il 6 febbraio 2012

Locale tipico con boiserie tirolese post-moderna un pò pesante. Grande comodità dell'orario prolungato.
Cena all'insegna della tipicità, con canederli in brodo, stinco, e purtroppo uno strudel di pasta frolla troppo dolce. birra ottima, servizio eccellente, personale gentile e con un sorriso.Rapporto costo/beneficio: ottimo.

Visitato a Gennaio 2012
Questa recensione è stata utile? 1
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Bolzano, Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
6 recensioni di ristoranti
Recensioni in 7 città Recensioni in 7 città
21 voti utili 21 voti utili
“Una garanzia.”
4 su 5 stelle Recensito il 5 febbraio 2012

Cavolo è tadi, dove andiamo? Alla Forst.
Vogliamo un posto carino dove mangiare bene senza spendere un rene, dove andiamo? Alla Forst.
Alla Forst non sbagli mai.
Il personale è sempre veloce e attento. Il cibo è sempre buono, non proprio da birreria, è più un ristorante. Solo che a differenza di altri posti dove la qualità una volta c'è e un'altra meno, qui c'è sempre.
Accettano buoni pasto, hanno un menù sfizioso dagli antipasti ai dolci, puoi scegliere di spendere poco anche volendo. Hanno una buona scelta di vini e hanno anche champagne ad un prezzo onesto.
D'estate il terrazzino all'aperto che dà sulla piazzetta è insuperabile per una cena in centro.
Che dire di più? Dovete provare :-)

  • Visitato a Febbraio 2012
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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Alessandria, Italia
Recensore esperto
35 recensioni 35 recensioni
26 recensioni di ristoranti
Recensioni in 21 città Recensioni in 21 città
10 voti utili 10 voti utili
“da provare ma durante i mercatini c'è un po' da aspettare”
4 su 5 stelle Recensito il 5 febbraio 2012

sono stata qui durante il periodo dei mercatini di natale: era decisamente pieno, abbiamo aspettato circa un quarto d'ora e ci siamo seduti. c'è un po' di coda per poter pranzare ma il servizio è veloce e i tavoli si liberano abbastanza in fretta.
abbiamo assaggiato gli spezli (buoni ma un po' insipidi), affettati e formaggi misti. buona la birra: abbiamo assaggiato la birra speciale preparata per Natale.
nel menù ci sono primi e secondi: non ci sono panini o simili.
ci tornerei magari non sotto le feste per vedere se la qualità dei piatti migliora

  • Visitato a Dicembre 2011
    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 3 su 5 stelle Cibo
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