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“Locale con ampia scelta e discreta qualità, ma anche qualche pecca.” 3 su 5 stelle
Recensione di Salsamenteria Di Parma

Salsamenteria Di Parma
Via San Pietro all'Orto, 9, 20121 Milano, Italia
02 76281350
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Al n.824 in classifica su 5.190 Ristoranti a Milano
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Dettagli sui ristoranti
Per: Adatto ai bambini, Cucina locale
Opzioni: Colazione/Brunch, Posto per il pranzo, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Torino
Recensore super
111 recensioni 111 recensioni
59 recensioni di ristoranti
Recensioni in 70 città Recensioni in 70 città
56 voti utili 56 voti utili
“Locale con ampia scelta e discreta qualità, ma anche qualche pecca.”
3 su 5 stelle Recensito il 20 maggio 2012

Punti positivi: menù con ampia scelta di piatti e anche di prezzi, quindi si può spendere anche poco volendo. I primi li ho trovati buoni, i salumi ottimi, il lambrusco nella scodella discreto e divertente. Le salse e il pane sono un ottimo riempitivo.
Punti negativi: si fa la coda spesso e volentieri, i tavoli risultano piccoli se si occupano tutti i posti e lo spazio è un po' oppressivo, ancora di più se si va al piano interrato.
Però per essere in zona centrale a Milano e pranzare o cenare con una piccola combriccola di amici è una soluzione da tener presente.

Visitato a Maggio 2012
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510 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    123
    234
    101
    42
    10
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Milano, Italia
Recensore esperto
27 recensioni 27 recensioni
17 recensioni di ristoranti
Recensioni in 6 città Recensioni in 6 città
19 voti utili 19 voti utili
“Per gli amanti del buon salume”
5 su 5 stelle Recensito il 19 maggio 2012

Un tempo era la Salsamenteria Verdiana e aveva colonizzato Milano con i suoi taglieri di salumi emiliani e le rustiche scodelle di Lambrusco e Malvasia. Poi la gestione è cambiata e di quelle "trattorie" emiliane a Milano ne sono rimaste solo due: in corso Garibaldi e in una traversa di corso Vittorio Emanuele, in via San Pietro all'Orto. Grazie al cielo, la cucina non ha risentito di questo avvicendamento. I taglieri sono cresciuti in numero, i vini sono rimasti gli stessi e i primi, che erano il punto debole della cucina, sono migliorati. Non aspettatevi di entrare in una trattoria di verace cucina parmense, ma i taglieri e la possibilità di mangiare con le mani salame felino, strolghino e culatello di ottima qualità con una scodellona di buon malvasia è un vizio di cui difficilmente farete a meno.

Visitato a Aprile 2012
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Milano, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
6 recensioni di ristoranti
Recensioni in 4 città Recensioni in 4 città
6 voti utili 6 voti utili
“giudizio assolutamente negativo”
1 su 5 stelle Recensito il 13 maggio 2012

Il personale è davvero molto scortese risultando in un servizio carente (avevamo prenotato e quando siamo arrivati mancavano le sedie al nostro tavolo, che ci hanno procurato facendo alzare altre persone). Le pietanze sono precucinate e riscaldate al microonde, con la conseguenza (oltre all'ovvia scarsa qualità) che non è possibile effettuare alcuna modifica al menu... L'unica cosa che si salvava erano i salumi e i formaggi ben presentati e obiettivamente molto buoni...

Visitato a Marzo 2012
Questa recensione è stata utile? 2
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Milano, Italia
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
9 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
“Ottimo per gustare salumi”
4 su 5 stelle Recensito il 7 maggio 2012

Nel centro di Milano, un locale carino e caratteristico dove gustare degli ottimi salumi per un pasto veloce o una semplice merenda. La carta prevede una selezione di salumi, dei piatti tipici comprese zuppe e parmigiana, vari secondi a base di salsiccia. Il vino viene bevuto in tazzine come si faceva una volta, si mangia su tovagliette di carta oliata economiche ma in tema con il locale. Un po' caro ma è praticamente in San Babila...

Visitato a Aprile 2012
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milano
Recensore super
69 recensioni 69 recensioni
61 recensioni di ristoranti
Recensioni in 19 città Recensioni in 19 città
41 voti utili 41 voti utili
“Spettacolo di un crudo&culatello”
5 su 5 stelle Recensito il 3 maggio 2012

Ok, io adoro i salumi e il crudo in particolare. Il culatello è il re dei salumi e qui lo sanno bene! Ma, amanti di coppa, salame e culaccia, non disperate qui è anche il vostro regno! Vino servito in una scodella che ricorda tanto quella della mia nonna, e assaggini di cremine: ai peperoni, carciofi, salsa verde e la migliore... Al parmigiano la numero uno!
Io poi, dopo un bel vassoio poker, 4 salesiane e un'insalata ho preso gli anolini pasticciati al ragù di culatello! Potrei mangiarli all'infinito! Ottimo locale, servizio gentile d amichevole, dietro il duomo, impossibile non provarlo e ritornarci e ritornarci e ritornarci e...

    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 1
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