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“Caro, tremendamente caro. Tutto fumo e poco arrosto” 2 su 5 stelle
Recensione di Bon Wei

Bon Wei
Via Castelvetro 16-18, 20154 Milano, Italia
+39 (0)2341308
Sito web
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Al n.958 in classifica su 5.273 Ristoranti a Milano
Certificato di Eccellenza 2014
Cucina: Cinese
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Intrattenere i clienti, Romantico
Opzioni: Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Milano
Recensore
15 recensioni 15 recensioni
13 recensioni di ristoranti
Recensioni in 9 città Recensioni in 9 città
18 voti utili 18 voti utili
“Caro, tremendamente caro. Tutto fumo e poco arrosto”
2 su 5 stelle Recensito il 5 maggio 2012

Ci sono andato per una cena di lavoro di natale 2011 con i colleghi. Niente da dire sulla location, decisamente carina ma quandi siamo arrivati al cibo, beh, meglio evitare. I piatt erano d gran scena, con animali fatti di verdura ( pavoni ad es...) che facevano da contorno a un piatto scarno e scarso, di gusto dubbio,ma soprattutto caro da morire!!! Abbiamo speso 70 euro a testa per uscire neanche sfamati, mangiando due portate a testa, vino incluso, circa un bicchiere a testa.

  • Visitato a Dicembre 2011
    • 1 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 2 su 5 stelle Cibo
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392 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    121
    183
    44
    29
    15
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Giapponese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Russo per primo
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Italiano per primo
Milano, Italia
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
16 recensioni di ristoranti
Recensioni in 5 città Recensioni in 5 città
21 voti utili 21 voti utili
“Un'altra prospettiva sulla cucina cinese”
4 su 5 stelle Recensito il 5 maggio 2012

Andare "al cinese" può voler dire molte cose: un posto fetido dalla dubbia igiene, un decente e mediamente pulito ristorante con prezzi vantaggiosi, infine un ristorante di livello e di atmosfera, inusuale rispetto alla stragrande maggioranza dei locali cinesi della città. Bon Wei appartiene all'ultima categoria, con tutto quello che ne consegue: l'atmosfera elegante del locale, il servizio formale e di ottimo livello, una mano sicuramente personale e non standardizzata in cucina, il menu, ovviamente anche il prezzo. Per uscire soddisfatti bisogna preventivare dai 45 ai 60 euro a persona, una cifra assolutamente spropositata per i cinesi sopra citati, ma non per i locali come Bon Wei. Ottimi i ravioli - di gamberi e di verdure - e ottima l'insalata di alghe, anche se il condimento troppo liquido rende impossibile non schizzarsi. Discreti gli "spaghetti Singapore", buoni i gamberi con verdure. Di livello alto, se non altissimo (nel genere, s'intende), le costine di maiale agrodolci, l'anatra alla pechinese, il rombo croccante, quest'ultimo il miglior piatto dell'esperienza da Bon Wei: la carne, compatta e cotta perfettamente, si accompagna a verdure al vapore. L'esterno del pesce, reso croccante, può essere mangiato quasi tutto, comprese le prime lische, morbide; molti possono apprezzare la testa. Il sorbetto al limone è ottimo, per niente freddo o grumoso, ma cremoso e delicato; il dolce di sesamo e riso deve piacere, un po' come tutti i dolci orientali a base di sesamo caldo. Molti clienti stranieri pasteggiano con grandi rossi italiani, assolutamente inadatti alla cucina. Meglio un bianco, oppure il tea: il tea al gelsomino è ottimo, un po' meno il tea verde con sentori di castagna, che viene danneggiato dall'eccessiva infusione. Il prezzo lo si è detto. Sta a ciascuno valutare se un cinese di qualità meriti l'investimento o meno.

  • Visitato a Aprile 2012
    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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ABBIATEGRASSO
Recensore super
248 recensioni 248 recensioni
232 recensioni di ristoranti
Recensioni in 82 città Recensioni in 82 città
237 voti utili 237 voti utili
“Cinese di classe”
4 su 5 stelle Recensito il 29 aprile 2012

Ho provato questo ristorante nonostante non sia un appassionato della cucina cinese.Il risultato e' stato ottimo.Il posto e' decisamente bello,l'arredo e'di tono,con luci basse ma in grado di creare un bel clima.I tavoli sono ben apparecchiati,sufficientemente spaziosi,mentre il personale e' molto gentile e disponibile.Forse una migliore dimistichezza con l'italiano aiuterebbe nella scelta dei piatti.Comunque tutto cio' che ho scelto si e' rivelato di ottima cucina,dagli involtini, al riso e al pesce,cucinato in maniera splendida e leggera.Anche i dolci,nella loro particolarita',sono gradevoli.Certo,il conto finale non e' leggerissimo,pero',secondo me,la qualita' va pagata e qui i soldi sono ben spesi.Altro particolare gradito il vicino garage gratuito.

  • Visitato a Aprile 2012
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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milano
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
“solo ok”
3 su 5 stelle Recensito il 24 aprile 2012

un cinese che tiene parecchio alle apparenze, non si può certamente dire che ci siano dettagli lasciati al caso a partire dalla cura dell'arredamento fino al servizio cortese ed impeccabile. la cucina è discreta ma follemente costosa se paragonata a ristoranti cinesi di pari livello in Italia. L'atmosfera, purtroppo, vince sulla cucina.

  • Visitato a Gennaio 2012
    • 1 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 3 su 5 stelle Cibo
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Milano, Italia
Recensore esperto
35 recensioni 35 recensioni
30 recensioni di ristoranti
Recensioni in 17 città Recensioni in 17 città
36 voti utili 36 voti utili
“Ottimo”
5 su 5 stelle Recensito il 20 aprile 2012

Sono stato più volte in questo fantastico posto, ed è oramai una certezza per me. La qualità del cibo è eccezionale, la gentilezza e cortesia del personale è all'altezza del cibo, e l'ambiente è molto curato. Finalmente un cinese di alto livello sia nell'ambiente che nella qualità. Lontano dall'invasione di All you can eat che stanno invadendo Milano.

  • Visitato a Aprile 2012
    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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