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“Buono per inappetenti” 3 su 5 stelle
Recensione di La Traviata

La Traviata
Via Urbana, 5/c, 40123 Bologna, Italia
+39 051331298
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.60 in classifica su 1.257 ristoranti a Bologna
Fascia prezzo: USD 37 - USD 66
Cucina: italiana, pasta
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Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Colazione/Brunch, Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Consegna, Dopo mezzanotte, Dessert
Milano, Italia
Recensore esperto
34 recensioni 34 recensioni
23 recensioni di ristoranti
Recensioni in 15 città Recensioni in 15 città
21 voti utili 21 voti utili
“Buono per inappetenti”
3 su 5 stelle Recensito il 11 maggio 2012

Abbiamo mangiato bene, buono il vino ma le dosi delle portate non sono sicuramente quello che ci si aspetta dalla cucina bolognese. Per 45euro a persona abbiamo trovato decisamentedi meglio a Bologna e dintorni nei giorni di fiera. Non torneremo.
NOTA: abbiamo fatto presente la scarsità dei piatti alla proprietaria che non ha fatto nulla per rimediare, salvo scusarsi.

  • Visitato a Maggio 2012
    • 2 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 4
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700 recensioni dei viaggiatori

Il 84% consiglia
    388
    200
    60
    26
    26
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Prima in danese
  • Francese per primo
  • Giapponese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Norvegese per primo
  • Polacco per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Svedese per primo
  • Tedesco per primo
  • Prima in turco
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Bologna, Italia
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
6 recensioni di ristoranti
Recensioni in 9 città Recensioni in 9 città
1 voto utile 1 voto utile
“Una tappa da non mancare”
4 su 5 stelle Recensito il 10 maggio 2012

Veramente un posto da raccomandare, per il cibo innanzitutto, per la cortesia e per l'ubicazione. Cucina bolognese ma con un tocco d'originalità. Il sito web non rende l'idea. La signora vi proporrà una lista di piatti del giorno, sia tipici della cucina bolognese che piatti leggermente rivisitati, che quando arriva alla fine, non ricordate più quale era il primo proposto. Ottimo! da ripetere

  • Visitato a Aprile 2012
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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Torino, Italia
1 recensione
“Assolutamente da conisgliare”
4 su 5 stelle Recensito il 8 maggio 2012

Ci sono stato ieri sera, trovato per caso girando per trovare una trattoria tipica. Le attese sono state ampiamente soddisfatte sia per l'atmosfera, sia per l'accoglienza e, soprattutto, per la magnifica cucina! Complimenti davvero per tutto! Assolutamente da consigliare e da tornarci. Christian da Torino

  • Visitato a Maggio 2012
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Bologna, Italia
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
6 recensioni di ristoranti
Recensioni in 8 città Recensioni in 8 città
11 voti utili 11 voti utili
“ci tornerò!”
5 su 5 stelle Recensito il 8 maggio 2012

Cucina ottima (digestione altrettanto!), niente panna o intingoli pesanti come spesso accade a Bologna. Tortelloni di zucca e maccheroncini al pettine ai carciofi e salsiccia: 10 e lode.
Tenerina con Mascarpone: 10 e lode.
Vino Valpolicella: ottimo.
Locale esteticamente piacevole e tranquillo.
Una piacevolissima trattoria scoperta grazie a Trip Advisor!!
Il mio amico milanese che era con me, ha confermato che tra i ristoranti da lui frequentati finora a Bologna questo è stato il migliore per qualità e cortesia.
L'unica "pecca" volendo proprio trovarne una: l'acqua è microfiltrata e non minerale.
Lo consiglio a tutti, bolognesi (come me...) e non.
Ci tornerò senz'altro per assaggiare altri piatti creativi della cuoca!

  • Visitato a Maggio 2012
    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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LatraviataBologna, Proprietario alle La Traviata, ha risposto a questa recensione., 10 maggio 2012
Desideriamo ringraziare i ns ospiti per la fiducia accordataci e le belle parole spese...ne approfittiamo inoltre per spendere 2 parole sull'acqua microfiltrata.Anche questa è una scelta che abbiamo fatto al fine di offrire qualità e sicurezza.Qualità in quanto l'acqua microfiltrata attraverso un circuito forzato fatto di passaggi in piu filtri,arriva in bottiglia pura e buona dal punto di vista organolettico...Sicura perchè l' acqua nel suo percorso dal produttore al consumatore NON deve assumere luce,cosa che avviene sovente nel trasporto,inoltre è quotidianamente controllata dall'aquedotto e periodicamente controllata dai tecnici che hanno la manutenzione del ns apparecchio.Certi di aver fatto una scelta valida,salutiamo cordialmente
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Faenza
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
Recensioni in 3 città Recensioni in 3 città
1 voto utile 1 voto utile
“Un figurone!!!”
5 su 5 stelle Recensito il 7 maggio 2012 tramite dispositivo mobile

Sono tornato da poco alla Traviata con una mia amica carissima e molto esigente per i gusti e la tradizione bolognese,a cui volevo far provare questo locale a me molto caro,sia per i suoi sapori fantastici,che per la simpatia e l'accoglienza famigliare che trovo sempre in questo posto.
Abbiamo provato un bis nuovo, tagliatelle al chianti e maccheroncini al pettine con carfiofi freschi e ricotta: semplicemente una leccornia!!! Per secondo un arrosto di maialino da latte al forno, con contorno di patate al forno. La cottura del maialino era semplicemente perfetta,croccante fuori e succulento e saporito dentro;una delizia per me che di solito preferisco il manzo anziche' il suino. Il tutto accompagnato da un Ripasso della Valpolicella,ottimo e con un prezzo onesto. Come dessert ci siamo accontentati di poco: un bis di dolci pazzesco e soprattutto leggero, una mascarpone al cioccolato fuso e un crem caramel tradizionale. Siamo rimasti molto contenti della cena,sia per i gusti ritrovati,sia per la cordialita' dello staff.Ci tornero' presto.

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