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“Sublime” 5 su 5 stelle
Recensione di Hostaria Antica Roma

Hostaria Antica Roma
via Appia Antica 87, 00179 Roma, Italia
065132888
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.919 in classifica su 9.109 Ristoranti a Roma
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: USD 22 - USD 80
Cucina: Italiana, Pizza
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Adatto ai bambini, Gruppi numerosi, Cucina locale, Occasioni speciali
Opzioni: Colazione, Dopo mezzanotte, Cena, Pranzo, Accetta prenotazioni
Rocca di Mezzo, Italia
Contributore livello
7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 voti utili
“Sublime”
5 su 5 stelle Recensito il 20 luglio 2011

Ottimo ristorante, ed ottimo ristoratore!! Il grande Paolo ti accompagna in un viaggio temporale nella cucina dell'antica Roma.....e poi mangiare in un colombaio di 2000 anni fa... Non ha prezzo!! Antipasti eccezionali, primi cucinati a livello maniacale alla ricerca della perfezione...Evviva L'hosteria Antica Roma

    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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611 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    406
    110
    35
    35
    25
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Giapponese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Svedese per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Roma, Italia
Contributore livello
28 recensioni
22 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 32 voti utili
“Un pò sopravvalutato, ma vale una visita”
3 su 5 stelle Recensito il 10 luglio 2011

Sono stato in questo ristorante 3-4 volte e confermo, come si vede dai vari commenti, che possa lasciare o estremamente entusiasti o estremamente delusi: è tutta una questione di aspettative.
Forse il fatto di essere stato per un pò di tempo primo su TA ha caricato le persone di troppe aspettative, quindi causando ingiusti (secondo me) commenti negativi.
Sicuramente a Roma ci sono ristoranti migliori, ma anche molto peggiori, è tutta una questione di quello che si va cercando.
Il ristorante ha grandi pregi:
prima di tutto il servizio amichevole, come già scritto da altri Paolo è un vero "one-man-show".
Poi la passione con cui il ristorante viene portato avanti da 30 anni da tutta la famiglia.
Poi la location, sicuramente suggestiva dato che si trova sull'appia antica all'interno di un antico colombario. Infine, la peculiarità di avere in menù un paio di piatti "riesumati" da ricette dell'antica Roma.
Ma veniamo ai punti negativi, che mi fanno dare 3 pallini invece che 4 o 5:
i piatti, alcuni buoni altri meno, non sono mai dal gusto superlativo, né sono presentati adeguatamente, e con porzioni un pò piccole (decidetevi: o fatte un ristorante chic, con porzioni piccole e presentate elegantemente, o è una osteria con piatti molto abbondanti e presentazioni casuali... le vie di mezzo a me non piacciono molto).
I prezzi, decisamente troppo alti - insomma, tornando al discorso di prima, è una osteria come il nome suggerirebbe o è un ristorante di lusso?
Infine, i bagni: sia quelli esterni che quelli interni necessitano veramente di una ristrutturazione!
In definitiva, do un consiglio agli indecisi: andateci, provatelo, magari solo per un assaggio per non spendere troppo e poi decidete se tornarci e con chi!

  • Visitato a Aprile 2011
    • 2 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 3 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 1
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Roma, Italia
Contributore livello
55 recensioni
38 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 47 voti utili
“TRATTORIA TIPICA SOPRAVVALUTATA PER VIA ALLA LOCATION”
3 su 5 stelle Recensito il 8 luglio 2011

Ambiente suggestivo dentro un'antica colombaia, degno della zona della location, potrebbero migliorare l'illuminazione invece di usare grossi e accecanti faretti collegati con cavi esterni. La cucina è tipica ma non particolare (sono stato 4 volte), considerato il punteggio tripadvisor. I prezzi a mio parere sono altini, visto che posso citare almeno una ventina di altri ristoranti simili a roma dove si mangia meglio, di più e il conto è meno salato. Il bagno esterno offre sempre uno splendido spettacolo sopra la testa, sconsigliato vivamente agli aracnofobici!

  • Visitato a Maggio 2011
    • 1 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 3 su 5 stelle Cibo
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sanremo
Contributore livello
6 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 voti utili
“Tutto bene, pensavo meglio....”
3 su 5 stelle Recensito il 22 giugno 2011

Il poste e' clamoroso, il filglio del proprietario un onemanshow da vedere, pero' sinceramente il mangiare non e' un granche', non si puo' avere tutto, pero' dopo aver trovato il suddetto ristorante al primo poste su tripadvisor mi aspettavo di piu', probabilemnte e' indicato di piu' per turisti provenienti da fuori italia per i quali il mangiare di sicuro risultera' entusiasmante...

  • Visitato a Giugno 2011
    • 2 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 3 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 1
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Roma, Italia
2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
“Ottima cucina e professionalità elevata”
4 su 5 stelle Recensito il 9 giugno 2011

mi è capitato spesso ultimamente di andare a mangiare in questo ristorante. Lo trovo il posto ideale per colazioni di lavoro che, per l'atmosfera del posto e la cordialità/professionalità dei gestori, diventano meno ingessate del solito. Metteteci poi che si mangiano degli strozzapreti ed un tiramisù eccezionali a quelo punto nasce spontanea l'idea di portarci anche la famiglia. Andateci andateci andateci. Rosa

  • Visitato a Giugno 2011
    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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