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“La mano sapiente dell'esperienza marchigiana” 5 su 5 stelle
Recensione di A Modo Mio

A Modo Mio
Via Conca d'Oro 74-76-78, 00141 Roma, Italia
+39 06 8718 9933
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Al n.944 in classifica su 9.225 Ristoranti a Roma
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 27 - USD 49
Cucina: pesce
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: Locale curato ed accogliente, 40 coperti, cucina mediterranea , rivisitata , con specialità di pesce. Particolare attenzione per intolleranti e celiaci. Pesce fresco, arrivi giornalieri. Serate a tema ed eventi tutti i mesi.
Roma
Recensore esperto
35 recensioni 35 recensioni
25 recensioni di ristoranti
Recensioni in 23 città Recensioni in 23 città
24 voti utili 24 voti utili
“La mano sapiente dell'esperienza marchigiana”
5 su 5 stelle Recensito il 14 marzo 2012

Abbiamo ritrovato Otello Cesarini dopo l'esperienza felicissima di "Tutti a Casa", purtroppo interrotta inopinatamente. Ed è stato subito come ritrovare i sapori buoni di una volta. La mano felicissima di chi sa coniugare la freschezza della materia prima con la semplicità delle lavorazioni. Si comincia, volendo, con un'ottima sequenza di antipasti, per lo più caldi, da apprezzare per sapidità e fantasia, che preparano a primi piatti di assoluto spessore sia per l'attenta cottura che per il perfetto amalgama dei sapori. I secondi (a seconda dell'offerta del mercato del fresco) riflettono la valida filosofia che il pesce, quand'è fresco, meno lo si lavora e meglio è. I piatti da noi assaggiati sono stati tutti di ottima qualità. Purtroppo non c'è stato spazio sufficiente per i dessert che pure dalla Carta promettevano un gran bene. Ma non mancherà occasione perché torneremo prestissimo; Ambiente piccolo ma estremamente curato, buona la carta dei vini con ricarichi onestissimi, attento e cortese il servizio. Infine conto più che onesto in relazione alla qualità offerta.

  • Visitato a Marzo 2012
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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174 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    97
    48
    21
    3
    5
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Giapponese per primo
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Roma, Italia
1 recensione
“Buono veramente”
5 su 5 stelle Recensito il 10 marzo 2012

Locale piccolo ed accogliente servizio molto professionale e discreto cucina ottima materie prime di prima scelta cantina vini buona prezzo giusto. Questa e la seconda volta che ci vado ma penso di continuare a frequentarlo perche merita veramente, da provare assolutamente. Ho deciso di festeggiare il compleanno di mio padre infatti. Da assaggiare assolutamente oltre ai crudi il polpo su letto di purea con aceto balsamico. Ottima anche l'insalata di mare finalmente freschissima e senza aceto. Il menù varia a secondo della freschezza del pesce, che dire dei dolci??? Poca scelta ma stratosferici. Da assaggiare il millefoglie veramente buono.

  • Visitato a Marzo 2012
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Roma, Italia
Recensore super
91 recensioni 91 recensioni
55 recensioni di ristoranti
Recensioni in 45 città Recensioni in 45 città
110 voti utili 110 voti utili
“La forza tranquilla...”
5 su 5 stelle Recensito il 6 marzo 2012

Finalmente un locale dove mangiare pesce senza spendere una fortuna o inseguire trend e mode passeggere...
Il piccolo locale di via conca d'oro può vantare alcuni punti di forza fondamentali: la qualità del cibo e la a freschezza della materia prima; l'estrema competenza e cortesia dei due giovani camerieri e del proprietario e l'eccellente rapporto qualità prezzo.
Forse dalla carta mancano piatti particolarmente originali o ricercati, ma questo può essere anche un bene visto la qualità dei piatti proposti. Meglio cose più semplici ma ben fatte piuttosto che piatti con nomi pirotecnici sulla carta ma che poi non hanno anima!
Un locale così mancava in una zona come Montesacro che solo da poco si sta attrezzando con locali di qualità. Una nota negativa, ma esclusivamente di gusto personale: gli arredi azzurrini piuttosto freddi e un tantinello di gusto ospedaliero....ma e' davvero solo un dettaglio trascurabile.

  • Visitato a Marzo 2012
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Roma, Italia
Recensore
19 recensioni 19 recensioni
13 recensioni di ristoranti
Recensioni in 8 città Recensioni in 8 città
93 voti utili 93 voti utili
“Ottima esperienza”
5 su 5 stelle Recensito il 1 marzo 2012

Ristorante raccolto e molto curato, grande attenzione ai dettagli anche nel servire il cliente.
Il cibo (pesce) assolutamente all'altezza, cucinato in maniera eccellente con accostamenti particolari. Ottime tutte le portate, dall'antipasto al dolce.
Il cameriere sempre molto attento alle richieste e gentile.
Da provare.

  • Visitato a Marzo 2012
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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1 recensione
“....a modo nostro!!”
4 su 5 stelle Recensito il 1 marzo 2012

Se avere voglia di mangiare del buon pesce in zona talenti il ristorante "A modo mio" è il posto giusto!ottimo servizio e ottima cucina. Posto tranquillo e piacevole.




















    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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