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“Contesto assurdo, ma molto affascinante” 4 su 5 stelle
Recensione di Salotto Culinario

Salotto Culinario
via tuscolana 1199, 00173 Roma, Italia
06.72633173
Sito web
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Al n.2.453 in classifica su 8.553 Ristoranti a Roma
Fascia prezzo: USD 33 - USD 67
Cucina: Italiana, Pesce, internazionale, Vegetariana
Opzioni: Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Dettagli sui ristoranti
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roma
Recensore
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11 voti utili 11 voti utili
“Contesto assurdo, ma molto affascinante”
4 su 5 stelle Recensito il 14 dicembre 2011

Ci sono stato 3 volte e non mi ha mai deluso. Ottimo il pesce crudo, grande fantasia (non pretenziosa) dello chef. Si trova in un vero e proprio castello moderno (con tanto di torri e merli!) che è anche un negozio di mobili, in una zona periferica e di confine. Vista su IKEA e altri grandi centri commerciali. Nonostante tutto, credetemi, ne vale la pena!

    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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123 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    57
    37
    20
    9
    0
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Roma, Italia
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
10 recensioni di ristoranti
Recensioni in 5 città Recensioni in 5 città
11 voti utili 11 voti utili
“Che delusione”
2 su 5 stelle Recensito il 13 dicembre 2011

Sono stato a cena qualche sabato fa. Il locale era vuoto, appena 2 tavoli occupati. Ho scelto questo ristorante in quanto ben decantato dal gambero rosso. Si trova in una posizione infelice fuori il raccordo anulare. Locale carino ma freddo. Ci viene portato il menu' che non e' facile da comprendere per come e' schematizzato. Non parliamo della carta dei vini. Due fotocopie spillate . Il menu' e' corto anche se devo ammettere che la qualita' del prodotto non e' assolutamente male ma ci sono dei dettagli da rivedere a maggior ragione quando una guida del gambero rosso osanna un locale del genere. Peccato! Una delusione!

    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 3 su 5 stelle Cibo
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Roma
1 recensione
“Peccato la location”
3 su 5 stelle Recensito il 13 dicembre 2011

Sono stata una sera in questo ristorante che avevo visto su internet. Devo dire che raggiungerlo, salvo che non sei della zona e' quasi "impervio" . L'interno deludente rispetto le foto un accozzaglia di stili..... Del tutto compensati pero' dal personale e dalla qualita' del cibo. Nulla di sofisticato ma di ottima qualita'.

    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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Roma, Italia
Recensore super
107 recensioni 107 recensioni
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112 voti utili 112 voti utili
“Essere o non essere....”
3 su 5 stelle Recensito il 24 novembre 2011

Voglio commentare la cena dando però il beneficio del dubbio, forse abbiamo scelto una serata sfortunata. Ambiente freddo, vorrebbe essere di design ma la riuscita è pessima, servizio lento e "smemorato (beneficio del dubbio) cucina lineare ma senza profumo e sapore. Talentuoso lo chef, ma i piatti lasciano trasparire una certa "svogliatezza" (beneficio del dubbio) che si integra "perfettamente" con il servizio e l'ambiente, in definitiva una serata non memorabile contrariamente alle aspettative viste le recensioni (beneficio del dubbio). Oltretutto per raggiungere il ristorante, piuttosto decentrato, bisogna ingegnarsi in una piccola caccia al tesoro.

  • Visitato a Settembre 2011
    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 1 su 5 stelle Atmosfera
    • 2 su 5 stelle Servizi
    • 3 su 5 stelle Cibo
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Sabaudia, Italia
Recensore
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11 voti utili 11 voti utili
“un posto dove si può mangiar bene!”
4 su 5 stelle Recensito il 7 novembre 2011

questa estate ho deciso di andare a provare questo ristorante in seguito alle critiche positive lette sia per il posto sia per lo chef e devo dire tutte confermate...un locale davvero curato e molto bello; un servizio molto cortese, alla mano ma profesionale; lo chef gentilissimo e disponibile a qualsiasi chiarimento per ogni ricetta; tuttavia non sono riuscita a riscontrare una vera eccellenza nelle preparazioni...tutto molto buono ma niente di stravolgente...abbiamo provato due tipi di menu degustazione, il menu di stagione e il menu adriano in cui devo riconoscere la bravura dello chef nella preparazione dei ravioli trasparenti di ostrica...eccezionali...insomma una cucina che non può far altro che crescere visto che le carte buone le possiede gia tutte!

Visitato a Giugno 2011
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