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“CHE INTENDER NON LO PUO' CHI NON LO PROVA....” 5 su 5 stelle
Recensione di Al Duello

Al Duello
Vicolo della Vaccarella, 11, 00186 Roma, Italia
066873348
Sito web
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Al n.69 in classifica su 8.266 ristoranti a Roma
Fascia prezzo: USD 15 - USD 44
Cucina: italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Roma, Italia
1 recensione
“CHE INTENDER NON LO PUO' CHI NON LO PROVA....”
5 su 5 stelle Recensito il 2 maggio 2012

L'esperienza di una cena al duello è eccezionale. L'ambiente, semplice ma allo stesso tempo raffinato, rende ancora più piacevole l'accoglienza da parte del personale che risulta estremamente disponibile ad avere un vero e proprio contatto con il cliente.
La cucina è eccellente e mantiene sempre un attenzione speciale nella ricerca di un rapporto tra semplicità e raffinatezza, rieditando piatti della cucina locale con spunti innovativi che offrono risultati di grande qualità. Una selezione di antipasti eccezzionale, dei primi altrettanto buoni, come la mitica Carbonara con carciofi, dei secondi imperdibili e dei dolci studiati in ogni minimo dettaglio ( da consigliare: Millefoglie, Tart-tatin, Crepes con crema pasticcera e fragole)
Che dire poi del fatto che questo locale è gestito da una coppia di giovanissimi,Simone (ai fornelli) e Martina (in sala) che dimostrano un estrema dedizione al loro lavoro e di voler offrire solo il meglio ai propri clienti, dimostrando che i giovani la voglia di fare ce l'hanno!
in coclusione dunque provatelo perchè il risultato è garantito!

  • Visitato a Aprile 2012
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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671 recensioni dei viaggiatori

Il 90% consiglia
    458
    150
    39
    18
    6
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Roma, Italia
1 recensione
“Da leccarsi i baffi!”
5 su 5 stelle Recensito il 25 aprile 2012

Sono stata un paio di mesi fa a cena per la prima volta al duello e me ne sono innamorata ed ogni volta che torno il mio amore per loro aumenta.
Abbiamo mangiato strepitosamente bene, consigliati da Martina che ha scelto per noi una selezione di antipasti gustosissimi (da consigliare ricottina con caffè e miele) e poi ci ha guidato attraverso la scoperta dei primi e dei secondi abilmente cucinati dall'ottimo chef Simone.
Da sottolineare la qualità delle materie prime sempre freschissime (ottimi i crudi di pesce) e le piacevoli attenzioni che potrei quasi definire coccole che ci hanno fatto sentire a casa ma chiaramente mangiando molto meglio.
Tutto da leccarsi i baffi!

  • Visitato a Aprile 2012
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Roma
1 recensione
“L'arte del cibo”
5 su 5 stelle Recensito il 22 aprile 2012

Se Michelangelo Merisi avesse potuto mangiare Al Duello, forse avrebbe lasciato perdere la sua contesa con Ranuccio Tomassoni e non sarebbe mai dovuto fuggire da Roma. Questo ristorante, infatti, è situato proprio nei pressi del luogo dove Caravaggio uccise il suo rivale. Dall'arte della pittura all'arte della cucina: cambia il mezzo, ma non la qualità. Basta dare una veloce occhiata al menù per capire di essere finiti in uno di quei posti che a noi romani piacciono tanto, dove si può parlare con lo staff di tutto e di niente, perché in fondo si vuole solo celebrare l'atto di mangiar bene. La cucina è davvero adatta a tutti i tipi di clienti, da quelli che amano sperimentare, a chi vuole semplicemente riempirsi la pancia senza per questo svuotare il portafoglio. Prezzo medio intorno ai 35/40 euro, spesi decisamente bene.
Roma è una città piena d'arte, di storia e di ristoranti. Al Duello li trovate tutti e tre in un posto solo. Buon appetito.

  • Visitato a Aprile 2012
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Roma, Italia
2 recensioni
“Un ritorno coi fiocchi”
5 su 5 stelle Recensito il 21 aprile 2012

Lasciati bene e ritrovati meglio!! Ennesima prestazione di qualità per un ristorante che meriterebbe la sesta stella! antipasto esaltante a base di tortino di melanzane e pancetta dorata a puntino, prosciutti freschissimi, ricotte con spolverata di noci e caffè. Carbonara con i carciofi per iniziare nel pieno di gusto e sostanza. Non paghi abbiamo ordinato un filetto con senape e spinaci freschi che ha letteralmente fatto saltare la compostezza dei convivianti! del resto che dire... solo la gentilezza vale il prezzo dell'intero menù! Consigliatissimo

  • Visitato a Aprile 2012
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
9 recensioni di ristoranti
Recensioni in 7 città Recensioni in 7 città
7 voti utili 7 voti utili
“Splendida atmosfera, cibo di qualità, ottima scelta dei vini”
5 su 5 stelle Recensito il 20 aprile 2012 tramite dispositivo mobile

Il servizio é ottimo, la gentilezza è di casa. L'antipasto della casa é superbo, il vino consigliato dalla cameriera é un eccellente refosco dal peduncolo rosso con un rapporto qualità prezzo eccellente! A seguire una strepitosa carbonara con carciofi e un abbondante filetto servito su un letto di spinaci freschi! Eccezionale la sfogliatella fragole e cioccolata fondente accompagnato da una buona grappa barricata! Il conto si paga volentieri!

    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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