Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.
Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Meglio gli interni....” 3 su 5 stelle
Recensione di Panecotto

Panecotto
Vico B. Buozzi, 10, 75100 Matera, Italia
+39 0835 331325
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.26 in classifica su 195 Ristoranti a Matera
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 13 - USD 51
Cucina: mediterranea
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Colazione/Brunch, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: Panecotto è il luogo in cui puoi degustare e acquistare diversi prodotti tipici locali che provengono direttamente dalle aziende della Basilicata. Il nostro paniere di prodotti, segue i principi della Dieta Mediterranea, basata esclusivamente sull'uso dell'olio di oliva, grano, legumi. Puoi comprare ciò che hai degustato nel locale e portarlo con te. Nell'elegante atmosfera dei Sassi, puoi vivere un'esperienza e assaporare la qualità e l'autenticità dei prodotti, insieme alla gentile accoglienza dello staff. Panecotto favorisce non solo lo sviluppo del territorio locale attraverso l'enogastronomia, l'artigianato artistico e il turismo,ma anche un modello imprenditoriale etico che prevede l'inclusione sociale di soggetti svantaggiati e fasce deboli sul mercato del lavoro e il reperimento di nuove risorse economiche da investire su attività sociali. Panecotto è un marchio registrato dal Consorzio di cooperative sociali "La Città Essenziale"
Torino, Italia
Recensore super
308 recensioni 308 recensioni
138 recensioni di ristoranti
Recensioni in 107 città Recensioni in 107 città
132 voti utili 132 voti utili
“Meglio gli interni....”
3 su 5 stelle Recensito il 20 agosto 2012

Ho trovato semplicemente fantastici i locali interni di questo bar-ristorante-vendita prodotti tipici. Molto gemtile il personale, il cibo è piuttosto semplice con pochi piatti che richiedono una seria preparazione. Nell'insieme tutto buono e genuino ma nulla di speciale. Comunque da provare per ùn veloce spuntino in Matera.

Questa recensione è stata utile?
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un membro di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Scrivi una recensione

355 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    160
    140
    32
    15
    8
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Giapponese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
roma
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
3 recensioni di ristoranti
Recensioni in 9 città Recensioni in 9 città
5 voti utili 5 voti utili
“Ottimo”
5 su 5 stelle Recensito il 18 agosto 2012

Abbiamo cenato qui la sera del nostro arrivo a Matera e il giorno dopo abbiamo partecipato ad una degustazione di vino, salumi ed olio. La disponiblità dei gestori è totale, ed il cibo è davvero ottimo, porzioni abbondanti e ottimo rapporto qualità/prezzo. C'è la possibilità di acquistare vini, oli e prodotti tipici. Consigliato sicuramente!

Visitato a Luglio 2012
Questa recensione è stata utile? 3
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un membro di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Padova, Italia
Recensore esperto
36 recensioni 36 recensioni
18 recensioni di ristoranti
Recensioni in 21 città Recensioni in 21 città
43 voti utili 43 voti utili
“Ottimo per un pranzo da "un piatto e via"”
4 su 5 stelle Recensito il 16 agosto 2012

Il locale, ospitato in un sasso, non è molto grande, ma carino e intimo (sarà che siamo stati a cena sul tardi e di giovedì sera…). Il Panecotto si propone principalmente come punto vendita di prodotti tipici: si possono trovare prodotti sia di artigianato artistico (come le bellissime sculture di tufo) sia specialità enogastronomiche (vino, olio, marmellate e conserve, prodotti da forno, pasta…). È anche possibile la degustazione dei vari prodotti (alcuni tour guidati per Matera fanno tappa qui), se ci si accontenta, poi, è possibile fermarsi anche per il pranzo o la cena. Il Panecotto, infatti, non essendo un vero e proprio ristorante, propone un menu piuttosto “ristretto”, con poca scelta e varietà: si possono trovare, per esempio, una decina di antipasti/degustazioni, una quindicina di piatti/zuppe caldi e freddi, qualche dolcetto alle mandorle e poco altro, ma tutto di qualità a mio parere. Quindi, se nel menu (esposto all’esterno) trovate qualcosa che vi incuriosisce e il vostro obiettivo è mangiare bene, senza fare il classico pasto completo antipasto-primo-secondo-dolce, entrate! Nel mio caso, eravamo in 2, in un giovedì sera di Agosto. Eravamo ancora piuttosto sazi dal pranzo e quindi per la cena ci bastava un piatto unico (magari anche un dolcetto), abbiamo notato le zuppe del Panecotto e siamo entrati. Appena ci siamo seduti ci hanno portato una bottiglia d’acqua (75cl) e un cestino di pane di Matera, caldo e condito con un po’ d’olio (semplice, ma buono). Abbiamo ordinato una crema di ceci con (un nido al centro) pomodorini, rucola e pecorino, due calici di vino bianco e una degustazione di peperoni cruschi dolci (una ciotola). La zuppa era molto buona, piuttosto abbondante (ci ha riempito un sacco e…abbiamo rinunciato al dessert), il vino ok e i peperoni cruschi sono stati una vera e propria rivelazione (sarà che era la prima volta che li assaggiavamo, ma…mmmmm!). Il tutto (2 zuppe, 2 vini, 1 degustazione di peperoni, 2 coperti) a 29€. Lo consiglio.

  • Visitato a Agosto 2012
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile?
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un membro di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Milano, Italia
Recensore super
60 recensioni 60 recensioni
33 recensioni di ristoranti
Recensioni in 49 città Recensioni in 49 città
27 voti utili 27 voti utili
“Non per palati fini”
3 su 5 stelle Recensito il 14 agosto 2012

Il posto è molto caratteristico, la cameriera che ci ha servito solare e gentile, sulla qualità del cibo bisogna fare un discorso a parte. È una sorta di fast food a km0, con piatti economici, ottimi per uno spuntino, ma di qualità non eccelsa. La zuppa estiva di ceci, carina come idea, veniva direttamente dal barattolo, la cialledda (pane raffermo con pomodori, sedano e rucola) senza infamia e senza lode. Ci hanno cosigliato un vino, che incautamente abbiamo preso senza informarci sul prezzo, che è costato 28€. Veramente uno sproposito rispetto al cibo. In generale tra il medio e il mediocre.

    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 3 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 2
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un membro di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Policoro
2 recensioni
Recensioni in 2 città Recensioni in 2 città
2 voti utili 2 voti utili
“"Tradizione nell'innovazione"”
5 su 5 stelle Recensito il 13 agosto 2012

Molto bella l'idea dell'abbinamento della vendita di prodotti della basilicata con la loro degustazione nel cuore dei Sassi. Fantastico il concetto del prodotto trasformato km 0 pronto da mangiare. La concorrenza ai "quattro salti in padella" del km 0. Fave e cicorie eccezionali e pronte da magiare. Le zuppe, in vendita in barattoli e pronte da mangiare. I salumi, formaggi, le creme. Ovviamente ho assaggiato tutto! Da fuori mi sono incuriosita, e' un ristorante? Una salumeria? Un panificio? Un bar? Una volta entrata sono stata avvolta dal luogo, dai prodotti, dalla gentilezza del personale. Lo definirei un -ristogusto- non sose questo termine esiste! Da consigliare e con costi bassi rispetto alla qualita!

  • Visitato a Agosto 2012
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 2
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un membro di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.

Gli utenti che hanno visto Panecotto hanno visto anche

 
Matera, Provincia di Matera
Matera, Provincia di Matera
 

Conosci Panecotto? Condividi la tua esperienza!

Proprietari: qual è la vostra versione dei fatti?

Se siete i proprietari o gestori di Panecotto, registratevi gratuitamente per usufruire di strumenti che permettono di migliorare il profilo, ottenere nuove recensioni e rispondere agli utenti.